Тушёнка по - тоскански.

Тушёнка! А вообще то,  домашние тушёнки разных видов, все вкусные. На этот раз предлагаю приготовить тушёнку по- тоскански. Рецепт понравился. Должно быть очень вкусно. Буду пробовать готовить. Присоединяйтесь.

Читать далее...

Яйца фаршированные"Цветные"+10 рецептов

Хочу поделиться идеей как  украсить такую простую закуску-как фаршированные яйца. Отваренные яйца разрезать на половинки ,вынуть желток,а половинки замочить: в крепком чае-будет коричневый цвет,в соке шпината-зеленый,в свекольном соке-розовый,в морковном-оранжевый,в кофе-темно-коричневый.Если хотите очень насыщеный цвет-замочите на ночь в чистом соке,если бледный-разбавьте сок водой,или держите в соке недолго.У меня было мало времени,и цвет получился бледным. Помидорки нафаршировала салатом,яйца фаршированы красной рыбой. 10 рецептов фаршированных яиц-Читать далее

 

Панкейки (рецепты от нашей Оксаны) Панкейки - это американские блины. Читать далее

Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":

Салаты мясные куриные (простые, легкие)

Салаты мясные куриные (простые, легкие, со свежими овощами, с сыром)


Читать далее

Праздничный рулет с беконом и крекерами.

Отличный вариант праздничной закуски. Праздничный рулет с беконом и крекерами готовится в очень вкусном соусе барбекю. Вы уже представили его вкус? Не раздумывая - стоит приготовить.

Ингредиенты:

Передняя часть лопатки (фарш) - 340 г
Филейная часть (фарш) - 340 г
Лук - 1/2 шт
Соус барбекю - 70 г
Горчица - 1 столовая ложка
Чесночный порошок - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Черный перец молотый - 1/2 чайной ложки
Перец чили молотый - 1,5 чайной ложки
Крекеры с солью - 100 г
Яйцо - 1 шт
Бекон (упаковка) - 340 г
В миске смешайте 2 вида фарша, лук.
Добавьте 3 столовых ложки соуса барбекю , горчицу, приправы.
Добавьте яйцо.
Засыпьте ко всем ингредиентам накрошенные крекеры.
Руками перемешайте все до однородной массы. Слепите из готовой массы рулет. Оберните весь рулет беконом по всей поверхности.
Сверху еще раз промажьте бекон соусом барбекю
Поставьте в нагретую духовку на час.
Остудите и нарезайте.

talkyland.com/talky/20665/

Печенье с предсказаниями

Печенье с сюрпризом внутри.

Читать далее...

Очень быстрый и вкусный салат.

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью

urlid.ru/an2b

Мармеладный букет цветов.

Красиво, съедобно, да и делается очень просто. Посмотрите, такой мармеладный букет  цветов сможет украсить любой праздничный стол.

Нам понадобится:

Различные мармеладки округлых форм;
Палочки для шашлычков;
Пищевая пленка.

Ход работы:

Возьмите палочку для шашлыка и воткните ее в желтую или оранжевую мармеладку- это будет сердцевинка цветочка.
Затем на пищевую пленку вокруг нашей сердцевины положите еще 6 мармеладок любого цвета (как на из. 3)
Завяжите пленку.
 

 

смотрите сам процесс

Постный новогодний стол .

 Подборка рецептов для тех ,кто соблюдает  пост

 

 

Читать далее...

К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов

До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.

Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...

Мастер-классы самодельных новогодних шишек.

Самодельные шишки на елочку.

Читать далее...

Настенный самодельный декор из газеты.

Панно из газеты

Читать далее...

Немецкий селедочный салат .

Необычно, но вкусно. Вы спросите , как сочетается рыба с колбасой ? Нормально. Получается что-то среднее между селёдкой под шубой и винегретом. Эти салаты Вам нравятся? Если да, то этот селедочный салат однозначно понравится. Попробуйте!

Читать далее...

Торт Бибик

 

Читать далее...

Елка из мармелада для праздничного стола.

Отличный вариант сладкой новогодней красавицы. Она понравится и деткам и взрослым и как десерт красиво будет украшать стол. Ёлка из мармелада делается очень просто, так как мармелад мягкий материал, то из него можно сделать ещё множество десертов. Только Ваша фантазия нужна.

Читать далее...

Хрустящие трубочки на завтрак

  Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и  очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))

Читать далее...

Меню на Новый Год 2013.Мясные закуски

 Вот еще небольшую  подборочку  рецептов сделала.

Читать далее...

Тыквочка в микроволновке

Когда-то давно, еще при Советском Союзе я выиграла кулинарный конкурс, придумав рецепт по запеканию тыквы. Но это отдельная история…

Вот теперь сделала тыквочку в микроволновке – это быстро и не сложно. Всегда думала, где же взять именно маленькую. Нашла решение – это «жопочка» от длинной тыквы.



Способ приготовления



Очистить внутреннюю часть тыквы, наполнить ее подсоленной водой и поставить в микроволновку на максимум так, чтобы вода внутри закипела (для ускорения процесса воду можно налить уже горячую, на такую как на фотографии ушло 2,5 минуты). Начинка может быть любой. У меня яблочная – яблоко мелко порезанное, изюм, орехи, совсем немного меда – для аромата и корица.

Когда тыква немного остынет и с ней можно будет работать, воду сливаем и наполняем начинкой. Важно – начинка должна быть горячей, для этого я подержала ее на максимуме в микроволновке 2 минуты.

Уже фаршированную тыкву опять в микроволновку и прогреваю два-три раза на максимуме по две минуты с интервалом в пять минут.



Тыква внутри мягкая, начинка «не села», кожица не лопнула. Общее время приготовления не больше 20 минут.

Новогоднее меню в год Змеи

Мы прекрасно знаем, что змея-животное благородное и предпочитает деликатесы, поэтому меню новогоднего стола должно быть очень оригинальным, изысканным и утонченным. Выбирать рецепты для предстоящего новогоднего стола нужно очень тщательно, чтобы Змея была благосклонна к Вам в наступающем году.
Что касается основного блюда, то нужно приготовить мясо кролика или зайца, которое она очень любит. Но Змея также оценит и разнообразные блюда из дичи, птица и любого мяса.
Например, можно приготовить Райскую курочку

или фаршированную курочку

Курица в яблоках змее тоже понравится,

да и куриные ножки в пряном маринаде ей придутся очень по вкусу

Из мясных блюд на горячее я бы посоветовала
мясо в китайском стиле

или тушеные свиные рёбрышки

Вы можете выбрать и другие рецепты из курицы и мяса самостоятельно, какие вашей душе угодно.
При подборе салатов новогоднего меню 2013 желательно остановить выбор на тех, которые содержат морепродукты, ведь змея помимо кроликов, зайцев и птичек очень любит рыбу.
Если Вы хотите быть оригинальным, то можно приготовить салат Змейка , ведь он не только очень вкусный, а еще и весьма символический и послужит прекрасным украшением к новогоднему столу.

Очень популярны такие салаты, как салат с креветками

оригинальная закуска с креветками

и салат ЧАСЫ из авокадо с крабовыми палочками

Ну а теперь речь пойдет о закусках Тут уже можно разгуляться и дать волю фантазии. Разнообразные канапе и бутерброды с морепродуктами будут как нельзя кстати на любом праздничном столе. Канапе «Семга с сыром», «Креветка с грибами», «Форель с лимоном», Канапе из сельди

будут прекрасно дополнять любое новогоднее меню.
Бутерброды с рыбой не оставят равнодушными ни Змею, ни ваших гостей

А уж селёдка в разных вариантах всегда была желанна на праздничном столе

Также можно подать нарезку из рыбы и морепродуктов, чтобы каждый мог выбрать что-то на свой вкус.

а соленая красная рыба традиционно всегда была украшением любого новогоднего стола.

Заливную рыбу лучше не делать, благодаря самому новогоднему фильму про иронию судьбы, она у народа теперь ассоциируется со словом " гадость". Лучше сделать заливное мясо или язык, а можно и сальтисон из курицы

Новогоднее меню 2013 ни в коем-случае не обойдется без напитков. Главным напитком в эту новогоднюю ночь обязательно должна быть вода, желательно колодезная, ведь стихия змеи – вода. Не поленитесь запастись ею накануне. Выбирая другие напитки, не нужно забывать, что змея очень капризна и лучше подать немного, но в хорошем качестве. Это может быть хорошее вино, коньяк, шампанское, тут уже все зависит от Ваших предпочтений и вкусов.
Ну и какой же стол без десертов ? Тут лучше выбрать те, которые содержат молоко, ну или молочные продукты. Например, лёгкий пряничный торт со сметаной будет прекрасно дополнять Ваш праздничный стол.

А коктейль зимняя радуга порадует каждого любителя холодных напитков.

Такой вот десерт без выпечки не только украсит стол, но и сэкономит ваше время при подготовке к НГ, ведь он прост и быстрый в исполнении.
[

Если душа жаждет отдать всю себя к подготовке (ведь, как известно, ожидание праздника --уже праздник) и не прочь повозиться с тестом, рецепты выпечки ожидают своего звёздного часа.

Если у вас за столом собирается много подрастающего поколения, можно удивить их оригинальными детскими рецептами
Выбор блюд к меню новогоднего стола очень разнообразен, так что с ним нужно определиться заранее. Ведь нужно и себя порадовать и змее приятно сделать. А время до Нового года еще есть.

Конфетная елка из шампанского и красивые рождественские идеи упаковки

Вы только посмотрите на эту конфетную елочку! Ну разве можно оставить эту идею в хотелках и не воплотить ее к празднику? Все мы с вами, в новогодние праздники, будем ходить в гости, по друзьям и родственникам. Ведь так? Помимо разных подарков будем дарить шампанское и конфеты. А ведь можно совместить это шампанское со сладостями и сделать очень симпатичную креативную елочку! А еще, можно сделать Декор бутылки шампанского, используя нитки, семена бешеного огурца, гуашь и акриловые краски. Идею с мастер-классом можно подсмотреть на сайте "Никита и Алиса". Там очень много всего интересного, есть рубрики рукоделия, кулинарии, о красоте и здоровье. Смотрим?

Ниже еще несколько идей красивой упаковки подарков.

АВТОРЫ ИДЕЙ: Helena Araujo   и  Monica Antunes

Читать далее...