А.И. Осипов, лекции |
|
Закуска "Муравьи" |
Предлагаю приготовить закуску, которую я повстречала на иностранном кулинарном сайте (рецепт я чуть изменила), из теста с беконом и сыром. По внешнему виду эта закуска напомнила нам муравьев, а оригинальное название рецепта в переводе звучит "Бомбы малого калибра с беконом". За рецепт благодарю автора Лану Снеговик. Закуска нам очень понравилась.
|
Салаты на новый год |
Девочки, забираем себе в копилку, чтобы не потерять!.
Новогодний салат Овечка
|
РОЛЛЫ *ФИЛАДЕЛЬФИЯ* |
|
Желейный торт "Фруктовый новый год" |
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Приготовление:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!
|
|
Зловолшебное время Вероники Долиной |
|
|
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста |
|
Онлайн телевидение .Новый сайт |
|
|
Деликатес в отваре луковой шелухи- секреты |
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку.
В эмалированной кастрюле вскипятить рассол.
На 1 литр воды:
• 0, 5 граненного стакана соли,
• щедрую горсть луковой шелухи,
• несколько зубчиков чеснока,
• специи по вкусу.
|
Жилет одним полотном (и для статных дам) |
|
Короткий жакетик (разм. S - XXXL) |
|
Ажурный жакет ( и для статных дам) |
Белый ажурный жакет
Размеры: XS-S-M-L-XL-XXL
Размеры готового изделия: объём в талии — 84-90-96-101 -107-115 см; длина, измеренная
от середины спины, — 57-59-61-62-64-65 см; длина рукава — 45-46-47-47-48-48 см.
Вам потребуется: пряжа sandnes mandarin petit (100% хлопок, 180 м/50 г) — 400-450-450-500-500-550 г белого цвета, прямые и круговые спицы №2,5 и 3, 9-10-10-10-11-11 пуговиц. Плотность вязания: 27 п. лицевой гладью наспицах№3 = 10см.
Кайма: наберите 25 п. на спицы № 3. Вяжите ажурным узором по схеме А. Когда длина изделия будет около 102-110-118-126-134-142 см и ажурная деталь будет провязана до конца, закройте петли.
Верхняя часть каймы: снимите по одному длинному краю каймы на круговые спицы № 3
по 1 п. с каждой петли, пропуская каждую 4-ю п. = около 275-297-319-341-361-383 п. Переверните, провяжите 1 лиц. ряд, убавьте через одинаковые расстояния 54-56-58-60-61-62 п. = 221-241-261-281-301-321 п. Провяжите ажурный узор по схеме В. Когда узор будет довязан до конца, провяжите 1 лиц. ряд, убавляя одновременно через одинаковые расстояния кол-во петель до 141-149-157-165-173-181. Высота изделия должна быть 55-57-59-60-62-63 п.
Край горловины: поменяйте спицы на № 2,5. Провяжите 7 рядов по схеме F. Закройте петли. Подол: снимите по нижнему краю каймы по 1 п. с каждой петли, пропуская каждую 7-ю п. Переверните, провяжите 1 лиц. ряд, убавляя/добавляя одновременно петли через одинаковые расстояния до тех пор, пока их кол-во не станет 311-333-355-377 -399-421 п. Вяжите ажурный узор по схеме С. Добавляйте за 9-й-9-й-9-й-15-й-15-й-15-й ряд через одинаковые расстояния, по 39-41-43-45-47-49 п. = 350-374-398-422-446-470 п. Довяжите узор по схеме до конца. Когда высота верхней части будет около 21-21-21-23-23-23 см, провяжите лиц. ряд след, образом: 50-54- 58-62-66-70 лиц. п. (= полочка), снимите след. 74-78-82-86-90-94 п. на добавочную спицу (=рукав), 102-110-118-126-134-142 лиц. п. (=спинка), снимите след. 74-78-82-86-90-94 п. на добавочную спицу (= второй рукав), 50-54-58-62 66-70 лиц. п. (=вторая полочка).«
|
Уилки Коллинз "Лунный камень" |
|
|
Новогодний подсвечник из блестящих веточек |
Всех приветствую) Хочу вам предложить создать новогодний подсвечник из веточек с блестками. Идея очень простая и весьма нежная) Пригодится всем любителям украшать интерьер в экостиле
|
СЛОЕНЫЕ ЗВЕЗДОЧКИ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР И КУСОЧКАМИ ЯБЛОКА |
Этот рецепт австрийского слоёного пирожного позаимствовала у блоггера Ирины Рыбчанской. Немного изменила название.
|
капюшон, связанный от горловины |
|
Вяжем теплый пуловер... Подборка |
|
Шикарный жилет спицами |
Элегантный длинный жилет связанный спицами будет достаточно красиво смотрется как с юбкой так и с брюками.Размеры жилета: 36/38 (40/42) 44/46.Длина жилета 89 см.
|
СЕМГА С АПЕЛЬСИНАМИ |
|
Подборка рецептов круассанов |
Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.
|
