×åì ÿáëîêè ïîëåçíû äëÿ çäîðîâüÿ?

×åòâåðã, 12 Àâãóñòà 2010 ã. 09:25 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ell_BAGIRA ×åì ÿáëîêè ïîëåçíû äëÿ çäîðîâüÿ?



Ðàê


Ñïîñîáíîñòü ÿáëîê ïðåäóïðåæäàòü ðàêîâûå çàáîëåâàíèÿ áûëà èçâåñòíà íàóêå óæå äàâíî, îäíàêî òîëüêî ñåé÷àñ àìåðèêàíñêèå ó÷åíûå óñòàíîâèëè, ïî÷åìó ýòî ïðîèñõîäèò. Âõîäå èññëåäîâàíèé êîëëåêòèâ èç Óíèâåðñèòåòà øòàòà Âèñêîíñèí îáíàðóæèë, ÷òî àêòèâíûå ýëåìåíòû – àíòèîêñèäàíòû - íàõîäÿòñÿ â êîæóðå ÿáëîê, ñîîáùàåò ëîíäîíñêàÿ ãàçåòà "Äåéëè ìåéë". Èìåííî áëàãîäàðÿ ýòèì àíòèîêñèäàíòàì ÿáëîêè íå äîïóñêàþò îáðàçîâàíèÿ ó ìóæ÷èí ðàêà ïðîñòàòû, à ó æåíùèí – ðàêà ãðóäè.  ðåçóëüòàòå ó÷åíûå ñîâåòóþò, åñòü ÿáëîêè âìåñòå ñ êîæóðîé è æåëàòåëüíî åæåäíåâíî. Ïðè ýòîì ïðàâäà, ñëåäóåò óáåäèòüñÿ, ÷òî ïîâåðõíîñòü ÿáëîê íå ïðîøëà õèìè÷åñêîé îáðàáîòêè. Âîîáùå, æåëàòåëüíî åñòü ÿáëîêè ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûå èëè îðãàíè÷åñêèå – âûðàùåííûå áåç èñïîëüçîâàíèÿ õèìèêàòîâ ïî áîðüáå ñ âðåäèòåëÿìè. Ó÷åíûå òàêæå ðåêîìåíäóþò óïîòðåáëÿòü êàæäûé äåíü áàíàíû. Ïîñëåäíèå îáëàäàþò óíèêàëüíîé ñïîñîáíîñòüþ àáñîðáèðîâàòü â îðãàíèçìå ÷åëîâåêà èçëèøêè ñîëè çà ñ÷åò ñîäåðæàùèõñÿ â íèõ î÷åíü àêòèâíûõ ñîåäèíåíèé êàëèÿ. Òåì ñàìûì áàíàíû ïðåäîõðàíÿþò ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòóþ ñèñòåìó îò çàáîëåâàíèé.

Ñêëåðîç


Àìåðèêàíñêèå ó÷åíûå äîêàçàëè, ÷òî ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ÿáëîê è ÿáëî÷íîãî ñîêà ïðåäîòâðàùàåò ðàçðóøåíèå êëåòîê ìîçãà, ïðèâîäÿùåå ê ïîòåðå ïàìÿòè. Êàê ñîîáùàåò ïðåññ-ñëóæáà ïðîãðàììû "Êà÷åñòâî è áåçîïàñíîñòü ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ èç ÑØÀ" (ðåàëèçóåòñÿ ïîä ýãèäîé ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ýòîé ñòðàíû), òàêèå âûâîäû ñîäåðæàòñÿ â èññëåäîâàíèè, ïðîâåäåííîì àìåðèêàíñêèìè ó÷åíûìè University of Massachusetts.  õîäå èññëåäîâàíèÿ èçó÷àëîñü, êàêèì îáðàçîì ðåãóëÿðíîå ïîòðåáëåíèå ÿáëî÷íîãî ñîêà ìîæåò ïîâëèÿòü íà ïðîöåññ ðàçðóøåíèÿ ãîëîâíîãî ìîçãà âçðîñëûõ è ñòàðåþùèõ ëàáîðàòîðíûõ ìûøåé. Îïûòû ïîêàçàëè, ÷òî ñîäåðæàùèåñÿ â ÿáëîêàõ è ÿáëî÷íîì ñîêå âåùåñòâà çàùèùàþò êëåòêè ìîçãà ìûøåé îò ðàçðóøåíèÿ, êîòîðîå â îáû÷íûõ óñëîâèÿõ ïðèâîäèò ê ïîÿâëåíèþ ó íèõ ñèìïòîìîâ, ñõîæèõ ñ ñèìïòîìàìè áîëåçíè Àëüöãåéìåðà ó ëþäåé. Êàê ñîîáùàåòñÿ â ïðåññ-ðåëèçå, â õîäå èññëåäîâàíèÿ ïðèìåíÿëèñü ñòàíäàðòíûå òåñòû íà ïðîõîæäåíèå ìûøàìè ëàáèðèíòà è ïîñëåäóþùèå èññëåäîâàíèÿ ïðîá ñ òêàíÿìè ìîçãà.
Ýêñïåðèìåíò ïîêàçàë, ÷òî çíà÷èòåëüíî áûñòðåå ïðîõîäèëè ëàáèðèíò ìûøè, ó êîòîðûõ áûëà ñáàëàíñèðîâàííàÿ äèåòà ñ äîáàâëåíèåì â âîäó ÿáëî÷íîãî ñîêà. Îíè åæåäíåâíî ïîòðåáëÿëè òàêîå êîëè÷åñòâî ñîêà, êîòîðîå ýêâèâàëåíòíî ïîòðåáëåíèþ ÷åëîâåêîì 2-3 ÷àøåê ÿáëî÷íîãî ñîêà èëè 2-4 ÿáëîê, ñîîáùàåò. Ñîãëàñíî ïðèâåäåííûì â ïðåññ-ðåëèçå ñëîâàì äîêòîðà Òîìàñà Øè, âîçãëàâëÿþùåãî öåíòð ïî èññëåäîâàíèþ êëåòî÷íîé íåéðîáèîëîãèè ïðè óíèâåðñèòåòå, "èññëåäîâàíèå ïîäòâåðæäàåò òîò ôàêò, ÷òî ïîòðåáëåíèå ÿáëîê è ÿáëî÷íîãî ñîêà â ñî÷åòàíèè ñî ñáàëàíñèðîâàííîé äèåòîé ìîæåò çàùèòèòü ìîçã îò ýôôåêòà îêèñëèòåëüíîãî ñòðåññà, äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ êîòîðîãî íåîáõîäèìî ðåãóëÿðíî ïîòðåáëÿòü ïðîäóêòû, ñîäåðæàùèå àíòèîêñèäàíòû (àíòèîêèñëèòåëè), òàêèå, íàïðèìåð, êàê ÿáëîêè".

Ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè


Êàæäûé ÷åëîâåê ñïîñîáåí íà òðè ãîäà óâåëè÷èòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñâîåé æèçíè, åñëè áóäåò â äåíü ñúåäàòü ïî ÿáëîêó. Ê òàêîìó âûâîäó ïðèøëè â õîäå ïåðâîãî ãëîáàëüíîãî èññëåäîâàíèÿ âëèÿíèÿ îáðàçà æèçíè è ïèòàíèÿ íà åå ïðîäîëæèòåëüíîñòü ó÷åíûå èç àíãëèéñêîãî Êýìáðèäæñêîãî óíèâåðñèòåòà. Èññëåäîâàíèå ïðîâîäèëîñü ñ ó÷àñòèåì 25 òûñÿ÷ ÷åëîâåê â âîçðàñòå îò 49 äî 79 ëåò. Ó÷åíûå óñòàíîâèëè, ÷òî êàæäûé èç íàñ ñïîñîáåí ïðè âûïîëíåíèè äîñòàòî÷íî ïðîñòûõ è íåîáðåìåíÿþùèõ ðåêîìåíäàöèé ïðèáàâèòü äåñÿòü ëåò çäîðîâîé è íàïîëíåííîé àêòèâíîé äåÿòåëüíîñòüþ æèçíè, ñîîáùàåò Èòàð-Òàññ. Íàèáîëåå ýôôåêòèâíûìè ñïîñîáàìè óâåëè÷èòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè ÿâëÿþòñÿ çäîðîâîå ïèòàíèå è ôèçè÷åñêèå íàãðóçêè. Ïðè ýòîì äàæå âêëþ÷åíèå â îáû÷íûé ðàöèîíó îäíîãî ÿáëîêà â äåíü ïðèáàâëÿåò ñðàçó òðè ãîäà, à åæåäíåâíûå ôèçè÷åñêèå óïðàæíåíèÿ â òå÷åíèå ÷àñà - åùå äâà ãîäà. Îäíàêî íàèáîëåå ýôôåêòèâíûì ñðåäñòâîì ÿâëÿåòñÿ îòêàç îò êóðåíèÿ.  ýòîì ñëó÷àå ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêèé ÷åëîâåê óâåëè÷èâàåò ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñâîåé æèçíè íà ïÿòü ëåò, îòìå÷àþò àíãëèéñêèå ó÷åíûå.

Ñíèæåíèå âåñà


ßïîíñêèå ó÷åíûå óñòàíîâèëè, ÷òî ÿáëîêè ÿâëÿþòñÿ ïðåêðàñíûì ñðåäñòâîì äëÿ ïîõóäåíèÿ. Ñîäåðæàùàÿñÿ â ñî÷íûõ ïëîäàõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíàÿ ãðóïïà ïîëèôåíîëîâ íå äàåò æèðó ñêàïëèâàòüñÿ â îðãàíèçìå è ñïîñîáñòâóåò åãî âûâåäåíèþ. Èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëà ãðóïïà ýêñïåðòîâ ÿïîíñêîé ïèâîâàðåííîé êîìïàíèè "Àñàõè" â ñîäðóæåñòâå ñ ó÷åíûìè óíèâåðñèòåòà Õèðîñàêè. Îïûò ïðîâîäèëñÿ íà êðûñàõ, êîòîðûå áûëè ðàçäåëåíû íà òðè ãðóïïû ïî øåñòü îñîáåé â êàæäîé. Äëÿ êàæäîé êàòåãîðèè ãîòîâèëè ðàçëè÷íûå êîðìà - îäèí ñáàëàíñèðîâàííûé, à äâà äðóãèõ âûñîêîêàëîðèéíûõ ñ äîáàâëåíèåì ÿáëî÷íûõ ïîëèôåíîëîâ è áåç. ×åðåç äåñÿòü íåäåëü ïðèíèìàâøèå æèðíóþ ïèùó ãðûçóíû ïîïðàâèëèñü íà 50 è 90 ïðîö ñîîòâåòñòâåííî ïî ñðàâíåíèþ ñ ïåðâîé ãðóïïîé. Ðàçíèöó â 40 ïðîö èññëåäîâàòåëè îáúÿñíÿþò áëàãîòâîðíûì äåéñòâèåì ïîëèôåíîëîâ.



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñïîðò - Çäîðîâüå":

×àñòü 1 - Îòêðûòèå îëèìïèéñêèõ èãð
×àñòü 2 - ×òî æå îçíà÷àþò ñèìâîëû Ïåêèíñêîé îëèìïèàäû?
×àñòü 3 - Îëèìïèéñêèé êàëåíäàðü «Îáðàòíàÿ ñòîðîíà ìåäàëè»
×àñòü 4 - 10 ïðè÷èí çàíÿòüñÿ ñïîðòîì
×àñòü 5 - Ó÷¸íûå ñîñòàâèëè ñïèñîê «îìîëàæèâàþùèõ» ïðîäóêòîâ
×àñòü 6 - Òåõíèêà èãëîóêàëûâàíèÿ
×àñòü 7 - Âñÿ ïðàâäà î íàñ - ÷åðåç íàøè Íîãòè
×àñòü 8 - 7 ñàìûõ ëó÷øèõ ìåñò äëÿ ñ¸ðôèíãà
×àñòü 9 - 29 ñàìûõ ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ íà ïëàíåòå
×àñòü 10 - Óø¸ë èç æèçíè Èíãåìàð Éîõàíñîí
×àñòü 11 - Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ïåðåïåëèíûõ ÿèö: è ïîëåçíî, è âêóñíî
×àñòü 12 - ×òî îçíà÷àåò æàæäà îïðåäåëåííûõ ïðîäóêòîâ è ÷åì åå ìîæíî êîìïåíñèðîâàòü
×àñòü 13 - Òèïû æåíñêèõ ôèãóð. À ó âàñ êàêîé òèïàæ?
×àñòü 14 - ***Ïîëåçíûå ñâîéñòâà ÿáëîê***
×àñòü 15 - 10 Çîëîòûõ ïðàâèë ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ
×àñòü 16 - Âíèìàíèå èíôåêöèÿ! ×òî òàêîå Ãåïàòèò?
×àñòü 17 - Ôàêòû î òàáàêå : òàáà÷íûé êóñò, ñåìåíà è Êîëóìá
×àñòü 18 - Ñïåöèè, ïðèïðàâû, ïðÿíîñòè: çäîðîâüå íà ëîäîíè
×àñòü 19 - Èíòåðåñíûå ôàêòû î âîäå
×àñòü 20 - Áàðõàòöû: îò èñòîðèè äî ñîâðåìåííîñòè
×àñòü 21 - ÑÏÎÐÒ - êëàññèôèêàöèÿ âèäîâ ñïîðòà
×àñòü 22 - 3 óïðàæíåíèÿ äëÿ ïëîñêîãî æèâîòèêà
×àñòü 23 - Âèêòîð Þùåíêî ïîçäðàâèë Âëàäèìèðà Êëè÷êî ñ ïîáåäîé
×àñòü 24 - Äýâèä Õýé ñíÿëñÿ â ñòèëå íþ äëÿ Cosmopolitan
×àñòü 25 - Ðîññèéñêîìó îëèìïèéñêîìó ÷åìïèîíó ñëîìàëè ÷åëþñòü
×àñòü 26 - Çàáëóæäåíèÿ è ïðàâäà î âèòàìèíàõ
×àñòü 27 - Âëèÿíèå ñïåöèé íà õàðàêòåð ÷åëîâåêà
×àñòü 28 - Õîëåñòåðèí è æèðû – âðåäíûå èëè ïîëåçíûå?
×àñòü 29 - Èñòîðèÿ íàöèñòñêîé Îëèìïèàäû
×àñòü 30 - Îôèöèàëüíûé ñàéò Íèêîëàÿ Âàëóåâà
×àñòü 31 - *...Ñàìûå êðàñèâûå íîæêè...*
×àñòü 32 - "Ïîä âèçã ãàçîíîêîñèëêè"
×àñòü 33 - Forbes: Îêåàíñêèé ëîñîñü âîøåë â ñïèñîê ñàìûõ ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ
×àñòü 34 - Ìîè ïîçäðàâëåíèÿ Âèòàëèþ Êëè÷êî!
×àñòü 35 - Çà êîãî âû áóäåòå áîëåòü â ñóïåðòóðíèðå?
×àñòü 36 - Îëèâêîâîå ìàñëî - âèòàìèíû, ïîëüçà îðãàíèçìó
×àñòü 37 - Çàâåðøèëñÿ àâòîïðîáåã ïî Êóáàíè ñ ó÷àñòèåì Öçþ
×àñòü 38 - Èç ðóáðèêè "Ñòðàííûå ìåäèöèíñêèå èçîáðåòåíèÿ". Ãåëåâûé ïðåçåðâàòèâ.
×àñòü 39 - Ãëþòàìàò íàòðèÿ
×àñòü 40 - Ãåíû è õðîìîñîìû, ÷òî îíè î íàñ ðàññêàæóò?
×àñòü 41 - Ñàìûå ðàñïðîñòðàí¸ííûå ôîáèè
×àñòü 42 - Âïåðâûå â èñòîðèè ñîçäàíà âàêöèíà îò ÑÏÈÄà, äàþùàÿ ïîëîæèòåëüíûé ýôôåêò.
×àñòü 43 - Êëÿòâà Äîäç¸ êóí
×àñòü 44 - Ýòèêåò â ê¸êóøèí êàðàòý
×àñòü 45 - ×åñíîê. Ïîëåçíûå è öåëåáíûå (ëå÷åáíûå) ñâîéñòâà ÷åñíîêà. ×åì ïîëåçåí ÷åñíîê? Ëå÷åíèå
×àñòü 46 - ÑÏÎÐÒ - êëàññèôèêàöèÿ âèäîâ ñïîðòà
×àñòü 47 - ×åì áîëüøå ÷åëîâåê êóðèò, òåì íèæå ó íåãî IQ
×àñòü 48 -  ÷¸ì ñåêðåò äîëãîæèòåëüñòâà?
×àñòü 49 - Âèòàìèíû è ïðîäóêòû, èõ ñîäåðæàùèå
×àñòü 50 - Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ðîçû
×àñòü 51 - Ïðîñòûå ðåöåïòû êðàñîòû: Ïèùåâàÿ ñîäà
×àñòü 52 - 10 ïðàâèë óõîäà çà èäåàëüíîé óëûáêîé
×àñòü 53 - Èíòåðåñíûå ôàêòû î ôóòáîëå è ôóòáîëèñòàõ
×àñòü 54 - 5 ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ "êî âñåìó"
×àñòü 55 - Ìàññàæ: êàê ïîëó÷èòü ìàêñèìàëüíóþ ïîëüçó?
×àñòü 56 - Ñàìûå íåëåïûå äèåòû è ñïîñîáû ïîõóäåòü
×àñòü 57 - Íàéäåí óíèêàëüíûé ñïîñîá ëå÷åíèÿ çóáîâ
×àñòü 58 - Áëàãîïðèÿòíûå Ñâîéñòâà Áëàãîðîäíûõ Ìåòàëëîâ
×àñòü 59 - Áëàãîïðèÿòíûå ñâîéñòâà áëàãîðîäíûõ ìåòàëëîâ
×àñòü 60 - ÁÈÎÐÈÒÌÛ - ÝÒÎ Î×ÅÍÜ ÂÀÆÍÎ!
×àñòü 61 - ×åì ÿáëîêè ïîëåçíû äëÿ çäîðîâüÿ?
×àñòü 62 - Âñå áîëåçíè îòðàæàþòñÿ íà ëèöå
×àñòü 63 - Áîåâàÿ òåõíèêà - êàïîýéðà



Ðóáðèêè:  ÄÈÅÒÛ, ÇÄÎÐÎÂÜÅ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó