-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GRFinya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2011
Записей: 8386
Комментариев: 239
Написано: 9296





Ах, картошка - объеденье, денье, денье

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов приготовить картофель так, чтобы слюнки потекли и захотелось добавки






1. Сливочный картофельный салат


Сливочный картофельный салат. \ Фото: bettycrocker.com.
Сливочный картофельный салат.

Простой в приготовлении сливочно-картофельный салат запросто может стать не только любимым повседневным блюдом, а и разнообразить праздничный стол, утерев нос давно приевшимся блюдам.
Рубрики:  кухня

Метки:  

Я поняла истину ...

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

стихи

v2ZKaR3fMZM (600x397, 23Kb)
В чужом стакане - крепче брага. Грудь - больше у чужой жены.
Когда до пропасти полшага, мы близким - больше не нужны.
Я поняла одну из истин: Что грязь - везде найдет свинья.
Не хватит пуль - стрелять по крысам, что убегают с корабля
Рубрики:  мудрые мысли

Метки:  

Кальмары и пампушки от Ирины

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отсебятина

k4ztzL4xY3Y (525x700, 100Kb)
Кальмары в сметанке с чесноком
Потребуется: Кальмары мороженные ( что-то около 800 гр. у меня было), лук репчатый – 5 штук средних (но не маленьких!), чеснок половина головки (зубчиков 7-8), растительное масло, сливочное масло, соль, сметана.
В кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь, подсаливаем. Чистим лук и чеснок. Когда вода закипела, вскрываем пакет с замороженными кальмарами и опускаем эту некрасивую массу в кипяток. Смотрим на происходящее в кастрюле до момента когда кальмары с водой придут к консенсусу, типа – закипят согласованно, засекаем 5 минут. Режем лук без фанатизма – не очень тонко, ну и не ломтями (луковку пополам, потом половику еще пополам и нарезаем). Как раз прошло 5 минут, берем нашу кастрюльку под белы (или какого цвета у вас там кастрюля) рученьки, сливаем воду и ставим под струю холодной воды вместе со всем содержимым. Ставим на огонь сковородку, нагреваем, наливаем туда немного растительного масла и пару столовых ложек сливочного масла, выкладываем туда наш лук и нехай себе жарится на небольшом огне. Поворачиваемся к сковородке задом , к кальмарам передом и начинаем их отмывать до нежно-розового поросенкового цвета. Вытягиваем сверху внутренний стержень кальмара, потом извлекаем его внутренний (небогатый, кстати) мир. Не забываем помешивать лук,однако. Чисто вымытые тушки нарезаем тоненько кольцами и все скопом отправляем в сковородку к луку. Засекаем 5 минут, перемешиваем лук с кальмарами , добавляем ложек 5 столовых сметанки, перемешиваем, подсаливаем, закрываем крышкой. Пропускаем наш чеснок через давилку. По истечении ранее засеченных 5 минут, выключаем огонь, открываем крышку, кладем туда выдавленный чеснок, перемешиваем и закрываем крышку. В принципе все! Можно есть горячими, но ведьма больше любит в холодном виде, пардон, как закуску)))
xaK_FfZ9zDE (525x700, 93Kb)

Пампушки с чесноком или домашний хлебушек – все зависит от размера))

Ежели захотелось хлебушка вкусненького, то прикиньте время обеда или ужина и за два часа до трапезы начинайте колдовать.
Потребуется: мука, вода, растительное масло, соль, дрожжи (я пользуюсь САФ-моментом).
Итак, берем миску, наливаем в нее кружку горячей воды (но не кипятка!), добавляем щепотку соли и на глаз примерно ложки три столовых растительного масла, половинку маленького пакетика дрожжей (примерно чайная ложка) и муки. Интенсивно перемешиваем все ложкой, постепенно добавляя муку до тех пор, пока все наше тесто не начнет ездить одним комом вместе с ложкой по миске. То есть, масса уже не жидкая, но и ни фига не крутая. Накрываем миску с тестом полиэтиленовым пакетиком и уходим по своим делам на час. Через час, возвращаемся в кухню, глядим в миску, тесто поднялось почти до верха и это замечательно). Берем сковородку, смазываем по доброму так растительным маслом. Своими жирными ручонками (ну, а чем вы сковородку мазали? Не, ну если манерные и чем-нибудь, то зря, ибо ручки все равно придется в масло окунуть) берем аккуратненько горсточку нашего теста, оно живое, дышит и улыбается, нежно так из руки в руку перекладываем пару-тройку раз, чтобы весь кусочек приобрел по возможности форму шарика (оно держать ее не будет, так как для колобка все-таки жидковато)) и замаслилось от ваших рук, перекладывем аккуратненько в сковородку. Проделываем это сл всем тестом, периодически смазывая руки маслом. Если дно сковородки уже все занято, а тесто еще осталось, то без сантиментов, продолжайте, просто перед тем как выложить следующий кусочек, невозмутимо сдвиньте те, что уже обосновались в сковородке, успели к ней привыкнуть и интернет там себе провели. Итак у нас сковородка с тестом, порционно поделенным на шарики. Предупреждаю, что как только тесто первоначально поднялось, мы его уже не перемешиваем, берем горсткой аккуратно и также нежно перекладываем в сковородку.Накрываем сковородку нашим пакетиком, включаем огонь в духовке ( я пеку на 180 гр)., чтобы нагревалась потихоньку и уходим еще на полчаса по своим делам. Через полчаса, снимаем со сковородки пакетик и ставим ее в духовку на полчаса. Зубчиков 5 чеснока пропускаем через давилку, выкладываем в пиалушку, щепотку соли туда и немного водички – ложки две столовые. Получается такая жидкая кашица. Через полчаса ставим на стол тарелку, на тарелку кладем чистое полотенчико, на полотенчико ставим наш хлебушек и быстро обмазываем сверху нашей соленой чесночной кашицей. Вода впитывается моментально, хлеб-то только из печи. Отламывается легко, потому как мы же жирными ручками кусочки выкладывали. Если вы вдруг не слопали весь хлеб в один присест, то через некоторое время чеснок сверху приобретет красивый голубой оттенок. Не пугайтесь - это магия))))

bRFbLPycfYM (525x700, 67Kb)
Рубрики:  кухня

Метки:  

Мишка под зонтом

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка

9 (700x626, 236Kb)
9а (522x700, 131Kb)
9б (515x700, 197Kb)
9в (525x700, 80Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Чудо как хороша туника

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание

26 (436x698, 96Kb)
Туника с узором «Листья»

Размер: XS (S, М, L).
Размеры изделия:
обхват по груди: 79 (84, 89, 96,5) см, длина: 56 (57, 57, 57) см.
Материалы:
• 6 (6, 7, 7) мотков пряжи Karabella Zodiac (100% мерсеризованный хлопок, 50г/90м) цвета мяты
• спицы 4 мм
• круговые спицы 4 мм длиной 40 см.
Плотность работы:
20 п. и 24 р. = 10 см, лиц. гладь.

Правая полоса листьев (на 10 п.) 1-й изн. и все изн. р.: 10 изн.
2-й р.: 6 лиц., протяжка (= 2 п. вместе лиц. с наклоном влево), вернуть полученную п. назад на левую спицу и протянуть концом правой спицы через эту п. след. п. на левой спице, затем вернуть эту п. назад на правую спицу ( = двойная протяжка1); накид, 1 лиц., накид. 4-й р.: 4лиц., дв. протяжка 1, 1 лиц., (накид, 1 лиц.) 2 раза, 6-й р.: 2 лиц., дв. протяжка 1, 2 лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 лиц.
8-й р.: дв. протяжка 1, 3 лиц., накид, 1 лиц., накид, 3 лиц. Повторять раппорт 1-8-й р.
Левая полоса листьев (на 10 п,), 1-й изн. и все изн. р.: 10 изн.
2-й р.: накид, 1 лиц., накид, дв. протяжка 2 (= снять 1 п., как лиц., провязать след. 2 п. вместе лиц., протянуть через нее снятую п.), 6 лиц.
4-й р.: 1 лиц., (накид, 1 лиц.) 2 раза, дв. протяжка 2, 4 лиц.
6-й р.: 2 лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 лиц., дв. протяжка 2, 2 лиц.
8-й р.: 3 лиц., накид, 1 лиц., накид, 3 лиц., дв. протяжка 2. Повт, раппорт 1-8-й р.

Спинка.
Набрать 86 (90, 94, 100) п.
1-й (изн.) р.: 2 лиц., левая полоса, 20 (22, 24, 27) лиц., правая полоса, 2 лиц,, левая полоса, 20 (22, 24, 27) лиц., правая полоса, 2 лиц. 1
2-й (лиц.) р.: 2 изн., левая полоса, 20 (22, 24, 27) изн., правая полоса, 2 изн., левая полоса, 20 (22, 24, 27) изн., правая полоса, 2 изн.
2 изн.
Повторять эти 2 р. еще 14
След. (изн.) р.: 2 лиц., левая полоса, отметить это место, 2 п. вместе лиц., 18 (20, 22, 25) лиц., правая полоса, 2 лиц., левая полоса, 18 (20, 22, 25) лиц., протяжка, отметить это место, правая полоса, 2 лиц., = 84 (88, 92, 98) п.
Провязать 11 р. узором, затем выполнить ряд с убавлениями (после первой отметки и перед второй отметкой), = 82(86, 90, 96)п. След, (изн.) р.; приб. 1 (= прибавить 1 п. из протяжки-нити между последней провязанной п. и след. п. на левой спице, провязав лиц. скрещенной)
после 1-й отметки, вязать по узору между отметками, приб1
перед второй отметкой
= 84 (88, 92, 98) П.
Повторить это ряд с прибавлениями еще 2 раза в каждом 16-м р., = 88 (92, 96, 102) п. Вязать 35,5 см от начала работы, Пройма.
Примечание: снимать 1-ю п. каждого р. для аккуратного края (в лиц. р., как изнаночную, в изн. р., как лицевую). Для размеров: XS/S;
Сохраняя последовательность полос, убавлять след. образом:
1-й (изн.) р.: 1 п. снять, 1 лиц., левая полоса, отметка, 2 п. вместе лиц., вязать по узору до 2-х п. перед след. отметкой, протяжка, отметка, правая полоса, 2 лиц., = 86 (90) п.
2-й р.: 1 п. снять., вязать по узору.
3-й р.: выполнить убавления, как в 1-м р., = 84(88) п.
4-й р.: вязать по узору.
5-й р.: вязать по узору.
Повторять эти 5 р., пока не останется 2 п. перед, после и
между каждыми полосами.
Отложить оставшиеся 50 п. в сторону. *
Для размеров M/L:
1-й (изн.) р.: 1 п. снять, 1 лиц., левая полоса, отметка, 2 п. вместе лиц., узором до 2-х п. перед след. отметкой, протяжка, отметка, правая полоса, 2 лиц., = 94 (100) п,
Полочка.
Вязать, как спинку.
Воротник – хомут.
Примечание: воротник вяжется по кругу; провязывая полосы, изн. п. нечетных р. теперь провязывать лиц. п. Например: правая полоса: 1-й р.: 10 изн., теперь провязывать 1-й р.: 10 лиц., и т.д. Поместить 50 п. полочки и 50 п. спинки на круговые спицы. Присоединить нить с лиц. стороны работы и сохраняя последовательность полос вязать след. образом: *2 п. вместе изн., левая полоса, 2 изн., правая полоса, 2 изн., левая полоса, 2 изн., правая полоса, 2 п. вместе изн.*; повт. между ** еще раз, Замкнуть петли в круг и вязать по узору без убавлений 10 см. Закрыть все петли.
Сборка
Выполнить боковые швы. Спрятать все концы нитей.
26а (489x700, 35Kb)
26б (700x171, 29Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Хорошего вам дня

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ведьминское родное

5Q-hDUF0AoI (607x700, 119Kb)
маги шутят


— Вы шаман, а с какими силами работайте?
— С ОМНОМ, это новая ветвь шаманизма.
© А. Сатанель


- Надень шапку, облака серые, скоро дождь будет
- Ну маааааам
- Ладно, не будет дождя


Тихий океан знаешь? Я его успокоил.

Голос ЧСВ


Глубокоуважаемые Боги, то есть каждый, читающий данную запись.
Любите свою Вселенную, как можете.
И хорошего дня.
Рубрики:  позитив

Метки:  

Как говорим, так и думаем... Ох горе-ученики...

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улыбнуло

626474_600 (379x480, 42Kb)
"Святослав Игоревич был сыном Ярослава Мудрого ..." - популярный ныне "Капитан Очевидность" в удивлении...

"На Волге живет народ - бурлаки ..."

"В 18 веке Россией правили немцы , например Миллер ..." (угу. Да и сейчас Миллер рулит)

"Ольга сожгла древлян в крематории..." (Сухие древляне дивно горят и потрескивают)

"ПротоКОП Аваккум..." - и вторая серия , "Протокоп возвращается"

"В Новгороде выбирали писецкого ..." - (полного...писецкого...)

"Андрей Боголюбский меняет Владимиро-Суздальское княжество ..." - "Поручик , вы носки меняете ?! - "Только на водку!" (с)

"Литва к 9 веку принемает буддизм ..."

"Мономаха назвали так в честь шапки ..."

"Иван 3 освободил Орду от русских земель!" - и ведь как изящно сказано , не придерешься

(Внимание, фрейдистское! )
"Хрущев акцентировал свое внимание на кукурузе..."

"В 19 веке Новгород получил статус центра русских земель ..." - в Петербурге и Москве удивленно почесали репу...

"Петр Первый в детстве жил в Петербурге ..."

"... после своей смерти он прожил три года ..." - некромантия в действии?!!!

"...татарские турки забили посланца саблями..." (какая жесть, божемой... даже не зарубили)

"...Шуйский был пострижен в монархи ..." - "Опять!.." - печально подумала Боярская дума.

"Елена Клинская" - "Собирает намедни Василий 3 псарей и спрашивает - "Кто пойдет за Клинской?!"

"...Один из сыновей Романова был пострижен в монахини ..." - суров был Борис Годунов , ой суров ...

"Елизавета Петровна пообещала вернуть Россию русским. ( подумав ) И Москву москвичам!"

"Царя Алексея Михайловича звали Михаилом ..."

"Шуйский отдал шведам Карибскую область" - "Мир Русского Колумба" , не иначе ))

"Святослав воевал с пигмеями ..." - Африканский поход князя-воина , новая страничка ...

"Знаменитый поэт 19 века - Андрей Рублев ..."

"Россия начала лексически над собой расти ..." - хм ? Это про "культурное развитие постсоветской России" , видимо про "медведов" и "приведов"

"У Наполеона кончились продукты и он послал армию в лес ..." А надо было - в сад. Всех.

"Екатерина 2 устроила бунт против себя ..." - во с жиру бесится ! И сама себя высекла? )

"При Петре Первом появилась письменность ...."

- "Ивану Грозному захотелось "Балтики" ..."

- "Крымскому хану отбили все претензии ..." ("Папа, а что такое сабля? - Че, бля? Спи, бля!)

- "Пржевальский создал лошадь ..." - биотехнологии в действии!

- "...Какие существуют виды монархии ?
- Эгоистическая !" - (много думал)

- "Октябрьская революция началась в апреле ..." - продолжение открытий в новой хронологии.

- "Парламент в России называется конституция..."

- "Монголо-татарское нашествие началось в 1941 году ..." - даже и не знаю , что сказать

- "...высокоскоростное сельское хозяйство ..." - "Вчера картошку посадили , сегодня выкопали - очень кушать хотца !"

- "Муссолини был родом из Израиля ..." (Пастернак иль сельдерей, что ни овощ, то еврей?)

"Что было после Октября 1917? - "Был Февраль 1917 !" - СЕНСАЦИЯ , новое слово в хронологии!

- "Холодная война называется так потому , что было применено ядерное оружие ..." - да ладно! При взрыве ядрен-батона наоборот, теплее становится

- "Сталин доверял Троцкому, поэтому выслал его из страны ..." (а потом тааак по нему скучал..)

- "Княгиня Ольга привязала к голубям подожженую коноплю ..." - гриль на ножке, чо. А глююююки...!

- "К южным славянам относятся шведы ( южнее некуда ! - И.М. ) ... и турки !"

Вопрос на засыпку !
- "Почему сын Юрия Долгорукого Андрей Боголюбский сменил фамилию ?!"

- "В чем заключалась реформа язычества? - В крещении Руси !" - действительно , а вы думали !

- "Владимир Мономах написал Ветхий Завет!" - ага, и Тору тоже.

- "Карл 12 заключил союз с гремлином Мазепой ..." - фентези рядом с нами!

- "Сибирь присоединил к России Колчак!" - вот что зомбоящик с детьми делает ...

- "...Воевода Мария Мнишек ..." - польские амазонки, ага

- "Алиса Гессенская приехала из Германии и подросла..."

- "Что за праздник 4 ноября? - День объединения всего!"

Другая версия .
- "4 ноября - день нородного единства с Медведевым !"

- "Битва Петра Первого со шведами была где? - Эм , город на "Н" ... Нижний Тагил ?!"

- "Николай Второй был серьезная личность , но мягкотелый..."

"Пруссия вошла в Священный союз, чтобы бороться с Германией ..."

"Кто пришел к власти после Великой Октябрьской Социалистической Революции ? - ( студентка , с сомнением ) - Ну не Ленин же ..."

"Что такое фураж ? - Это часть фуражки !"

"Иван Грозный воевал с Казанской Астраханью" - Маруся от щастья слезы льет!

"СССР перешел к собирательству ..." А так же охоте и рыболовству.
(с)magomed88
Рубрики:  позитив

Метки:  

Книга Халилова об уходе за садом

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ф. Халилов Плодовый сад от А до Я

Читать далее

Плодовый сад от А до Я_000 (494x700, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дачное

Метки:  

Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы боги капусты.

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы боги капусты.

5177462_Image_25_3_ (700x439, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

Ален Делон

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алену Делону 84 года.

181227-162121-4425 (578x600, 72Kb)Казалось бы, самое время сидеть на веранде своей виллы, пить кьянти и смотреть на солнце, садящееся в океанские волны. Красиво, право слово. Тем более что деньги позволяли и позволяли годы тяжкого труда. Они просто кричали: отдохни, ты заслужил отдых! Но человек начинал свой день с того, что садился в машину и, заехав по дороге в магазин для животных, затаривался под завязку едой для собак и кошек и ехал в приюты, которые он содержал вместо виллы на берегу океана.
Он вместе с волонтёрами целый день занимался тяжким трудом — находил и спасал выброшенных нами животных. К концу дня он не чувствовал ни ног, ни рук. Он падал и засыпал, едва коснувшись головой подушки. Этот человек не знает, что такое бессонница. Этот человек не знает, что такое безделье и скука. Ему некогда задумываться о смысле жизни и ждать смерти. Он каждый день надеется на следующий, потому что его ждут и надеются на его сердце. Ему просто некогда умирать. Смерть стоит в стороне и отворачивается от него, потому что ей не нужны люди, которые не боятся завтрашнего дня.
А столько людей и животных молит её отойти в сторону, что нельзя не уступить. Вот она и забыла о нём, забыла, потому что количество живых душ, любящих его, просто невозможно сосчитать. Этот человек молод в свои 84 года так же, как и тогда в свои двадцать пять, когда он ходил в военной куртке, чтобы согревать зимой щенков и котят. Ему просто некогда стареть, потому что его сердце не постарело и душа так же молода, как и тогда.
И зачем ему вилла на берегу океана?
Ведь там так одиноко и холодно осенними одинокими вечерами, а он не один. Его много. Его душа теперь в сотнях спасённых им живых существ. И ему не страшно. Ему нечего бояться. Он смотрит в завтрашний день и улыбается. Потому что завтра его снова ждет адская работа и много, много счастья.

Олег Бондаренко
Рубрики:  разное

Метки:  

Дыхательная гимнастика Стрельниковой, видеоурок. Ведет Щетинин

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно. Михаил Николаевич Щетинин

Дыхательная гимнастика Стрельниковой. Видео занятие. Основной комплекс за 11 минут. Бесплатно.
Михаил Николаевич Щетинин




Рубрики:  здоровье

Метки:  

Восхитительная страна Исландия

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страна, в которой медицина и образование бесплатны, нет ни одного Макдональдса, а дома не закрывают на замок

5177462_husavik_maerudagar_juli_436jpg (700x431, 254Kb)

Страна, в которой медицина и образование бесплатны, нет ни одного Макдональдса, а дома не закрывают на замок

В нашем мире, густо заселенном преступностью, корыстью, ссорами и другими негативными качествами, невозможно представить, что может быть иначе. Но есть одна страна, жизнь в которой можно считать утопией.

Читать далее...

Эластичный набор петель и узор Куриная лапка

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗИМНЯЯ ШАПКА МОЗАИЧНОЙ ТЕХНИКОЙ



Рубрики:  вязание спицами/копилка узоров спицами

Метки:  

Болгарская смаженица

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смаженица

Смаженица

5177462_Image4393_13 (629x425, 200Kb)

Сегодня будем пробовать "смаженицу"! Смаженица — блюдо балканской кухни, особенно популярное в Болгарии. Очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак. Смаженицу готовят с творогом, и брынзой, зеленью и как фантазия позволяет.

Ингредиенты:

- 250 гр творога
- Помидор 1 шт
- Свежая зелень (укроп, петрушка, лук)
- Яйца 4 шт.
- сливочное масло ( можно топленое) около 1 ст.л.
- 3 зубчика чеснока
- соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Для начала берём сыр или творог как у меня, но лучше с брынзой , и крошим его в любую ёмкость.
Продолжаем подготовку, режем помидор и зелень, помидор режем "пластинками", а зелень как можно мельче.
Чеснок рубим ножичком в хлам.
Теперь берём яйца и отделяем желтки от белков.
В раскрошенный сыр добавляем яичные белки. Перемешиваем их с сыром, крупные комки, которые могли остаться - разбиваем.
Следом добавляем порезанную зелень.
5177462_Image4393_14 (633x414, 224Kb)

Тщательно размешиваем сырную массу с зеленью до однородности. Зелень должна равномерно распределиться по сырной массе.
Берём сковороду (чугунную), кладём топлёное или сливочное масло и разогреваем его.
Как только масло разогрелось, кладём помидоры и жарим их.
Жарим их минутки три, ну может четыре, главное чтобы они пожарились и поменяли цвет, тут же их переворачиваем и жарим ещё столько же.
5177462_Image4393_15 (663x459, 246Kb)

Кто не любит жаренные помидоры - может их заменить на любые другие овощи или пропустить сей процесс.
Теперь посыпаем помидоры порубленным чесночком и слегка присаливаем, можно сыпануть молотого чёрного перчика, но это опять же на любителя!
Теперь пришёл черёд сырно-зеленой смеси. Выкладываем массу в сковородку к помидорам!
5177462_Image4393_16 (687x443, 223Kb)

Жарим минут 10 на среднем огне, я жарила под крышкой , потом выкладываем желтки осторожно, дабы они целыми остались.
Продолжаем прожаривать смаженицу ещё минут пять.
Сырную массу с желтками можно перемешать либо оставить желтки целыми и не перемешивать (по вкусу).
5177462_Image4393_17 (665x426, 224Kb)

Что я могу сказать, блюдо достойно уважения, получается очень нежным и ароматным, словами передать трудно.

5177462_Image4393_18 (594x436, 205Kb)

 

Рубрики:  кухня

Метки:  

Португальская икра из баклажанов

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальская икра из баклажанов

https://www.liveinternet.ru/users/3635525/post460142268/


 

 

Сразу скажу, что в рецепте буду указывать те пропорции овощей, которые использую сама (а у меня получается два больших противня для стационарной духовки (под плитой). Если вы захотите уменьшить объём - пересчитаете самостоятельно. Только не нарушайте пропорции и технологию. Сеньор Паттиаш, который меня учил этому рецепту в одной таверне о-ва Мадейры особенно на этом настаивал.

Итак, продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки. Избранное

Метки:  

Красоту в рукавички...Витое вязание!

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красота_в_деталях



1.
45455 (420x700, 327Kb)



ссылка на дневник автора этих варежек



https://placeforlace.wordpress.com/2016/02/28/twined

На фото варежка, связанная в технике twined knitting ( витое вязание),она связана в две нитки одного цвета, которые чередуются как в жаккарде без протяжек и одна нитка на изнанке как бы обвивает другую. Обычно вяжутся из одного клубка (один конец нити из середины клубка и другой наружный). Можно. конечно и в два и три цвета вязать. И даже в 5 цветов.
Рубрики:  вязание спицами/копилка узоров спицами

Метки:  

Летнее платье с цельнокроенным рукавчиком

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка-шаблон платья с цельнокроенным рукавом

image (3) (700x630, 205Kb)

https://vk.com/clubnikishicheva

Рубрики:  школа шитья

Метки:  

Выкройки из французских журналов - Чертежи разных лет

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окно в Париж - выкройки из французских журналов - Чертежи разных лет - много интересных деталей, тогда к деталям были внимательны

Удивительный крой, абсолютное внимание к деталям, интересное моделирование - вот что отличает модели в журналах прошлых лет.

А ещё - здесь много фасонов с моей любимой ластовицей. А выполнение рукава, используя этот приём, даёт изумительную посадку изделия.

Обожааааю эти журналы.......

Читать далее
post-5393-1556886918 (375x500, 164Kb)

[/more]
post-5393-1556886959 (518x700, 424Kb)

21.
post-5393-1556886995 (514x700, 432Kb)

22.
post-5393-1556887021 (381x700, 351Kb)

Читать далее...
Рубрики:  школа шитья

Метки:  
Цитата сообщения BARGUZIN

Полтора года ... И весь в Хачатуряне...

Цитата

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 14:00 + в цитатник
Просмотреть видео
297 просмотров
Маленький дирижер. Всего 1,5 года

Ничего себе! Полуторогодовалый дирижёр!!! На классике надо воспитывать детей, господа! Не на попсе

Рубрики:  бабушке все интересно/удивительное рядом

Метки:  
Комментарии (0)

557 моделей шапок, шарфов спицами, схемы и описания вязания

Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

557 моделей шапок, шарфов спицами, схемы и описания вязания

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в GRFinya
Страницы: 419 ... 387 386 [385] 384 383 ..
.. 1 Календарь