Тапочки "Чуни"

 

Читать далее...

Александр (JapanBlog) рассказывает нам о Фудзи...

Белоснежный купол Фудзи

Я на берег морской

вышел к бухте, что Таго зовется,

и увидел вдали

белый купол Фудзи-горы —

будто снег лежит в небесах...

© Ямабэ Акахито, поэт 8 века

***

Это божество, что взирает на Японию,

на Ямато, Страну восходящего солнца,—

Это ее священное сокровище и слава.

Без устали можем мы любоваться

дивным видом Фудзи из Суруги.

© Неизвестный поэт, период Нара

***

Как поведать о ней

тем, кто в жизни не видывал Фудзи?

Разве образ один

передаст всю красу вершины,

что меняется с каждым мигом?..

© Датэ Масамунэ, полководец

***

И в безоблачный день,

и в пасмурную погоду

вековечной красой,

неизменной отрадой взору

предстает священная Фудзи!

© Неизвестный поэт

***

Хижина моя

приютилась у берега моря

в тени старой сосны —

и вершина снежная Фудзи

над застрехой моей повисла...

© Ота Докана, полководец, XV век

***

Смотреть дальше


japanblog.su/post266714020/?upd

Полная подборка правил русского языка.

Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор. Орфография Правописание гласных I Гласные после шипящих и ц II Гласные ы и и после приставок III Буква э IV Буква ё V Общие правила Неударяемые гласные VI В корнях слов VII В приставках VIII В суффиксах IX Соединительные гласные X В некоторых неударяемых падежных окончаниях XI В личных глагольных окончаниях XII Конечные гласные в наречиях и предлогах XIII Частицы не и ни Читать далее Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

ПОЧКИ. РОЛЬ ПОЧЕК В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА. КАК ПРЕДУПРЕДИТЬ ЗАБОЛЕВАНИЕ ПОЧЕК


В норме в организме человека имеются две почки. Они расположены по обеим сторонам позвоночного столба. Правая почка расположена несколько ниже левой, поскольку сверху она граничит с печенью. Почки имеют бобовидную форму. Размеры одной почки составляют примерно 10-12 см. в длину, 5-6 см. в ширину и 3 см. в толщину. Масса почки взрослого человека составляет примерно 120-300 г.Помимо образования мочи почки выполняют множество других важных функции:

1. Эндокринная функция почек – заключается в синтезе ренина (гормон, который помогает организму сохранять воду и регулировать объем циркулирующей крови), эритропоэтина – специфического гормона стимулирующего образование эритроцитов в костном мозге и простагландинов – биологически активных веществ регулирующих артериальное давление.

2. Метаболическая функция почек. В почках происходит превращение и синтез многих веществ необходимых для нормального функционирования организма (например превращение витамина D в его наиболее активную форму — витамин D3.

3. Регуляция кислотно-щелочного баланса – почки поддерживают нормальное соотношение щелочного и кислотного компонента плазмы крови путем выделения избытка ионов водорода (Н+ ) или бикарбоната (НСО3- ).

А как мы заботимся о почках? Весенне-осенние ветра, сквозняки, одежда не по погоде, охлаждение ног и многие другие факторы становятся причиной того, что почки могут начать плохо работать, дать о себе знать болями в поясничной области.

Для нормальной работы почек необходимо выпивать в день 2 литра воды, именно воды. Полезно пить морсы и чаи, которые способствуют выведению излишков жидкостей из организма, такие, как клюквенный морс, брусничный, зеленый чай, отвар листьев петрушки с добавлением по вкусу лимона и меда. Это питье в значительной степени предотвращает и образование камней в почках. Кофе, сладкие газированные напитки раздражают почки. Излишнее употребление минеральной воды, особенно без лечебной надобности, может спровоцировать образование камней в почках. Пиво обезвоживает организм и очень часто вызывает сбои в работе почек, поэтому пивом ни в коем случае нельзя утолять жажду. Сильное негативное влияние на почки оказывает алкоголь, разрушающий клетки почек, что иногда приводит к острой почечной недостаточности.

Любые хронические заболевания значительно мешают правильной работе почек. Особенно опасны гипертония, повышенный вес, простудные заболевания, заболевания печени и желчных путей. Грубая кожа и трещины на пятках часто являются свидетельствами того, что ваши почки испытывают в работе большие затруднения, которые пока еще не проявляются более серьезно. Гормональные контрацептивы еще более опасны для почек, как и химические (ненатуральные) лекарственные средства. Все эти компоненты являются для почек ядом и заставляют почки работать на их обезвреживание, как и печень.

Более всего почки любят движение. Сидячий, малоподвижный образ жизни способствует застойным явлениям, неправильному водному обмену, а также образованию камней в почках. Это происходит еще и потому, что нарушается солевой обмен, соль плохо выводится и оседает в почках в виде камней. Профилактически лучшее физическое упражнение для почек — походить по комнате на четвереньках. Эта поза способствует налаживанию работы почек и правильному отхождению мочи.

Академическая медицина предупреждает об осторожном обращении с поваренной солью, которая в наш организм должна поступать за день не более 5 г, а вот этого-то и не происходит. В среднем мы употребляем 10-20 г соли, а многие и того больше. Очень вредны для почек скрыто пересоленные продукты: чипсы, разнообразные сухарики, рыба к пиву (два «ударных» по почкам продукта сразу!), вяленые кальмары и другие «вкусности». Не менее вредны копченые колбасы, копченые рыба и мясо, косервированные овощи, приправы, содержащие глютамат, который, якобы, улучшает вкус любых продуктов.

За одну минуту через почки прокачивается один литр крови, а за сутки, что нетрудно подсчитать, 1700 литров. Больные, простуженные почки плохо справляются с этой работой, затрудняя лечение сердечно - сосудистых заболеваний.

Чаще заболеваниями почек страдают женщины, а начинается это в период беременности. Мужчины страдают заболеваниями почек особенно часто в результате заболеваний предстательной железы, аденомы простаты и т. д. Худые, высокие, астеничные люди более подвержены заболеваниям почек. Полные люди и почки свои «покрывают» защитной жировой капсулой, которая помогает поддерживать их в нормальном положении. У худых эта капсула очень мала, и возможна угроза опущения почек.

Диета для правильной работы почек должна быть такой, чтобы способствовать выведению из организма жидкостей. Это такие продукты питания, как арбуз, дыня, огурцы, яблоки, мед, капуста, редька, сладкий перец, облепиха, красные овощи и фрукты, в которых содержится большое количество витамина А. К ним относятся и все морепродукты, морская рыба.

10 жутких фактов о еде

Фрукты и овощи, которые мы едим сегодня, содержат значительно меньше питательных веществ, чем во времена наших бабушек и дедушек. Исследователи проанализировали состав 43 продуктов из нашего каждодневного рациона и обнаружили, что содержание протеинов снизилось на 6 процентов, кальция – на 16 процентов, железа – на 15 процентов, витамина B2 – на 38 процентов.

 

Комаров привлекает запах человека, только что съевшего банан.


В наши дни в курице содержится на 266 процентов больше жира и на 33 процента меньше протеина, чем 40 лет назад. Проблема заключается в содержании и ненатуральном питании животных на современных птицефабриках.

 

Килограмм чипсов стоит примерно в 200 раз дороже, чем килограмм обыкновенной картошки.

Курящим людям лучше воздержаться от употребления помидоров и моркови. Дело в том, что бета-каротин вступает в организме курильщика в реакцию канцерогенами табачного дыма и сам становится канцерогеном.

Производители часто указывают на упаковке неточные данные о калорийности. Исследование 269 продуктов показало, что в 20 процентах случаев калорийность была занижена на 100 или более единиц. То есть если вы стараетесь считать калории и с каждым приёмом пищи съедаете на 100 калорий больше, чем нужно, то за год можете набрать около 13 килограмм лишнего веса.

Некоторые широко используемые пищевые красители (в основном жёлтые и красные) могут стать причиной гиперактивности у детей. Как назло, именно детские продукты чаще всего ярко окрашены.

Чтобы избавиться от калорий, полученных после поедания в Макдоналдсе порции картошки фри, гамбургера и большой колы вам придётся ходить часов семь подряд.

В качестве покрытия внутренней стороны почти всех жестяных банок и пластиковых бутылок для напитков и продуктов питания используются смолы с содержанием бисфенола А, который может стать причиной проблем с репродуктивными функциями и лишним весом.

Сегодня мы выпиваем вдвое больше калорий, чем 30 лет назад. И проблема даже не столько в алкоголе, сколько в сладких газированных напитках и больших количествах потребляемого кофе и чая с сахаром.

ПОЛЕЗНЫЕ КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ

ПОЛЕЗНЫЕ КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ

 

 

Трудно представить дом и квартиру без декоративных растений. Они не только украшают интерьер и, как всем известно, с уроков ботаники превращают углекислый газ в кислород, но могут даже поглощать из воздуха вредные вещества и тем самым благодаря комнатным растениям очищается воздух.

Вот некоторые из полезных комнатных цветов, которыеТвоя Iзюминкапредлагает завести у себя дома и благодаря им вы будете дышать чистым воздухом .

Шеффлера.

Шеффлера, это тропический родственник женьшеня. Прекрасно очищает воздух в квартире, где много курят. Она нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме. Шаффлера также повышает влажность в доме, хорошо озонирует воздух. Ее легко содержать, это весьма неприхотливое растение. Вырастает в небольшое деревце, поэтому потом потребуется опора, в качестве которой можно использовать бамбуковые палочки. Предостережение: все части шеффлеры незначительно ядовиты, могут вызывать у некоторых контактный дерматит.

Сциндапсус золотистый.

Ее еще называют золотой лотос – вечнозеленая комнатная лиана родом из тропической Азии и Соломоновых островов. Очищает воздух от бензола за счет широких листьев, которые могут «усвоить» в больших количествах это вещество. Ученые обнаружили, что это вредное соединение присутствует в каждой третьей городской квартире, особенно у тех, у кого окна выходят на автотрассу. Поэтому, если у вас есть такая проблема, то ее легко решить с помощью этого экзотического растения. Золотой лотос хоть и любит солнечный свет, но в тоже время легко выносит и полутень. Сциндапсус растет быстро и не требует частого полива.

Драцена.

Драцена многолетнее растение, его родина тропики Африки, Азии, Канарские острова. Драцена обезвреживает такое вредное для здоровья вещество как формальдегид. Это растение семейства агавовых устраняет ядовитые пары формальдегида, который выделяется из лаковых покрытий, ПВХ, ДСП и других синтетических материалов, особенно активно формальдегид выделяется из новой мебели и покрытий. Драцена любит полутень и умеренный полив. Хотя она хорошо растет и на солнечных окнах, это неприхотливое растение.

Читать далее...

Прополисное масло, молоко и настойка

  Приготовим прополисное масло. 100 г сливочного масла перетопим на водяной бане в эмалированной посуде. До кипения доводить не нужно. Охладим до 80 градусов и добавим 15 г измельченного прополиса. Снова подогреем до 80 градусов, размешаем, процедим и охладим, постоянно помешивая. При остывании образуется осадок. Он абсолютно безвреден.

  Прополисное масло следует принимать внутрь при туберкулезе, ангине, воспалении легких по 1 столовой ложке 3 р. в день за 1 час до приема пищи. Полезно смазывать больные участки кожи при лишаях и ожогах. Пропитанные маслом тампоны можно прикладывать на 10-часов при болезнях кожи, экземе, грибковом заболевании, трещинах на сосках в период лактации. При насморке смазывайте внутреннюю поверхность ноздрей прополисным маслом.

  Чрезвычайно полезно прополисное молоко. 1 литр молока прокипятить и всыпать 50 г измельченного прополиса. Не допуская кипения, постоянно помешивать до растворения. Процедить, остудить, снять пленку. Это молоко долго хранится, не портясь. Принимать нужно по 1 столовой ложке 2 р. в день при бронхите, простуде, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

  При отите, воспалительных инфекциях, атеросклерозе целесообразно применять такое лечебное средство. 30-40 % настойку прополиса смешать с оливковым маслом в соотношении 1:4. Ввести турунду, пропитанную смесью, в ухо на 36 часов. Курс лечения - до двух недель.

Котоматрицы недели (30 фото)

Здравствуйте любители животных, а в частности кошек, хочу вам показать лучшие котоматрицы недели.

 

                                                            30 ФОТО

 

Легкий суп с зеленым горошком

neskychnayaguznj.ru

Легкий суп с зеленым горошком

Легкий суп с зеленым горошком разнообразит весеннее постное меню.

Доведем воду до кипения. Поместим в кастрюлю с водой картофель. Посолим и поперчим. Когда картофель сварится, кладем консервированный или свежезамороженный зеленый горошек и спассерованную морковь с луком. Оставим на небольшом огне на 10 минут. Добавим в суп вермишельку или лапшу, и в самом конце - обязательно зелень петрушки и укропа для ароматизации и витаминизации супчика.

В процессе приготовления можно добавить корень петрушки для аромата, а также любимые сушеные травы - хмели-сунелли, базилик, чеснок. Еще уместны будут сушеные кусочки паприки или сушеные вымоченные грибы. Все эти нюансы разнообразят вкус супа.

Прекрасный овощной супчик является не только диетическим, но и постным. Его можно рекомендовать в качестве постного блюда, тем кто на диете, а также для детского рациона.

---

Вместительный и в то же время компактный термос контейнер или автохолодильник позволит брать продукты в дорогу или на пикник, не переживая за их сохранность! Термоизоляционные свойства изотермических контейнеров, термокружек и кувшинов - это полноценная еда во время путешествия. Отличный подарок для себя и всей семьи.

Домашний итальянский ресторанчик в Японии

Домашний итальянский ресторанчик в Японии



Почти полтора года у меня пролежал материал для репортажа из итальянского ресторанчика. Может быть кто-то из старых читателей помнит историю о том, как я познакомилась на пляже с итальянцем и испанцем. Мы потом еще общались, они нас приглашали на вечеринки, и тот самый итальянец, Марко, упоминал несколько раз, что два раза в неделю по вечерам он подрабатывает в итальянском ресторанчике и что было бы здорово, если бы мы как-нибудь туда приехали к ним поужинать.

И хоть идея мне очень нравилась, но несколько месяцев все наши разговоры никуда не двигались, пока мне в голову не пришла идея сделать из такого посещения ресторана репортаж. Я показала Марко наш пост про конвейерные суси и сказала, что хотела бы сделать что-то подобное. Он согласовал все с хозяйкой ресторана, и нам разрешили приехать и поснимать во время ужина. Разрешили даже пройти на кухню. У меня была задумка посмотреть как готовят еду на кухне. Это интересно людям, но прежде всего это было интересно мне. Хотелось подсмотреть какие-то маленькие секреты у повара, чтобы понять, как же делать дома такую вкусную пасту, как готовят в ресторане. На самом деле у меня были даже более глобальные планы. И главным образом из-за того, что я не довела материал до такого вида, в каком бы я хотела увидеть его в блоге, фото все лежали и лежали. Поэтому пришла пора написать как получится, а потом посмотрим, что из этого выйдет:)

Читать далее

http://sonata.livejournal.com/265638.html

Жакетик на лето...крючок + спицы



1.


✂••• Читать далее

Современный дизайн интерьеров.

Дизайн интерьеров бывает разным, но вот на каком именно определиться, можно сломать голову. Чтобы сделать ремонт в квартире, в загородном доме , Вы все прекрасно понимаете, что это не просто поклеить обои, выбрать мебель, это очень серьёзный и трудоёмкий процесс, даже привлекающий профессионалов. Прежде чем начать ремонт  или же отделку с нуля, обязательно разрабатывается дизайн проект .  Многим, конечно, кажется, что разработать оригинальный дизайн проект интерьера не составляет особой сложности, но это не так. Хороший дизайн интерьера загородного дома или квартиры требует знаний в области архитектуры, живописи, скульптуры, стиля, конструирования и строительства. Вот поэтому и следует доверять проектирование  профессионалам. К ним относятся  архитекторы и дизайнеры, которые смогут  создать  интересное и реализуемое техническое и художественное решение. И такие профессионалы есть. Знакомьтесь : "Арт-Дом" — студия проектирования и дизайна интерьера. У этой студии уже приличный опыт реализации сложных проектов. Вы сможете действительно получить качественный результат. Здесь к каждому заказчику индивидуальный подход.Гибкая ценовая политика. Работа с этой студией организованна максимально комфортно. Вам не придётся назойливо звонить и искать кого то. Здесь всегда идут Вам на встречу и решают все Ваши вопросы по мере их поступления. Вам понравится Арт-Дом. Они всегда помогут принять Вам самые  правильные решения и помочь Вам в том или ином вопросе по выбору интерьера . Как говорится, именно интерьер может рассказать о вкусах, характере, интересе своего хозяина, его психологическом типе и социальном статусе. 

 

Читать далее...

Карамелизированные апельсины

Потребуется:
1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды

По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
Залейте водой.
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
При необходимости воду подливайте.
Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго! Вместо сахара можно взять мёд!

МК подкладка в вязаную шапку от Светланы Маслиховой

Огромная благодарность автору за труд!

Как и обещала, выкладываю мой МК по подкладке в вязаную шапку. Покажу как именно я это делаю, за качество фото сразу извиняюсь, всё делалось ночью и фотографировалось на обычную мыльницу, ну в общем качество фото здесь не главное, главное, что бы суть МК былы понятна.

Читать далее...

Асикага - парк цветов!!!

      Сколько много прекрасных мест на нашей планете, смотришь на эти фото и просто восхищаешься красотой и красками этих цветов. А я представляю какой восторг можно получить побывав там в живую. Вся эта красота находится в парке цветов, который называется Асикага и найти этот парк вы сможете в японской провинции Точиги на острове Хонсю. В парке можно увидеть самые разнообразные виды глициний.

     Глициния - это род высоких вьющихся субтропический растений из семейства Бобовых. У них большие кисти очень ароматных цветов, эти цветки бывают различных цветов: белого, сиреневого, пурпурного или голубого. Пожалуй в Японии это самое лучшее место где можно посмотреть на такое количество разнообразных глициний. Вы сможете прогуляться по туннелям, которые сделаны именно из этого цветка, это невероятно красиво, а какой там аромат.

    

Смотреть Далее=>

Ажурный край, спицы

Читать далее...

Витамины для иммунитета

Сейчас весна - время нехватки витаминов, к тому же такие смеси очень здорово поддерживают наше сердечко.

1 способ-для детей:

Пропустить через мясорубку
1/2 стакана изюма,
1 стакан ядер грецкого ореха,
0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета),
кожуру 2 лимонов.
Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно.
Далее добавляем:
0,5 стакана кураги и
столько же чернослива,
150 грамм меда.
Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по
1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2 способ-для взрослых:

200 грамм кураги,
200 грамм чернослива,
200 грамм инжира,
200 грамм грецких орехов,
200 грамм изюма,
200грамм меда,
1 лимон,
50 мл коньяка.
Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Нежные ленивые вареники в завтраку

Ингредиенты:

- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
- Сметана для подачи

Приготовление:

1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия).
3. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.

Шарф-капюшон.Вязание спицами.

Шарф-капюшон.Вязание спицами.
Оригинальное решение головного убора, такое шарф-капюшон, смотрится очень стильно))))

1.

Далее описание

Узор спицами


Читать далее...

Вяжем крючком из элементов, фрагментов, остатков

 

 

Кони, кони — вы сказка и песня...

Leslie Harrison. In Their Own World

Кони, кони — вы сказка и песня. К вам любви объяснить не смогу. Словно в детстве каком-то нездешнем Вижу вас я в ночном на лугу. Помню, как стригунком жеребенком Прикоснулось доверье к руке, И с тех пор то негромко, то звонко Все зовет и зовет вдалеке.

И куда б нас мечта ни носила, Долетая до новых планет, Будем мерить мы вашею силой Неуемную силу ракет. Но какою нам силой измерить То тепло, что рождаете вы? То стремленье прекрасному верить В тихом шуме дубрав и травы?

То слиянье с природой чудесной,
Что осталось в ночном на лугу?
Кони, кони - вы сказка и песня!
К вам любви объяснить не смогу...

Ефим Шкловский.

Victoria Wilson-Schultz. A Mother's Touch

Читать далее...

Красиво убавляем (фото)

Читать далее...

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Совместимость партнеров по дате рождения

 

Макияж для разного цвета глаз: звездные советы

Неважно, каким оттенком глаз наградила вас природа, подобрать им достойное обрамление не так уж сложно. Важно лишь понимать, какие оттенки в макияже позволят лучше всего подчеркнуть цвет ваших глаз и усилить их сияние. И посмотрим, какой пример подают нам звезды.

Макияж для зеленых глаз. Шарлиз Терон

Максимально подчеркнуть зеленые глаза помогут тени персиковых, теплых розовых, бежевато-золотистых и оттенков охры.

Необыкновенную глубину взгляду придадут тени в лиловой и пурпурной гамме, особенно если подчеркнуть контур век бронзово-коричневой или фиолетовой подводкой.

Светло-зеленые глаза не стоит перегружать тяжелым макияжем: достаточно мерцающих розово-персиковых теней и коричневой туши, чтобы они стали изумрудными, как у Шарлиз Терон.

Макияж для серых глаз. Марион Котийяр

Обладательницам серых глаз очень идут прохладные пастельные тона теней: бело-серебристый, светло-глубой, лавандовый, бледно-лимонный, мятный зеленый.

Благодаря перламутровым розовым оттенкам серые глаза приобретут мягкий жемчужный блеск.

Серебристо-голубые тени, подобранные в тон глаз, как у Марион Котийяр, сделают глаза просто огромными, если нанести тени по самому контуру века...

Читать далее >>

 

Шоколадное суфле


Ингредиенты:
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
100 гр. черного шоколада
100 мл. молока
1 баночка (100 гр.) творожка ванильного "Дольче" президент
2 ст. ложки сахарной пудры
200 мл. сливок 33% (в нашем случае пакетик сухих сливок которые взбиваются с молоком)

Приготовление:
Шоколад поломать в миску, растопить на водяной бане, добавить творожок и перемешать.
Желатин помешивая всыпать в горячее молоко (только не кипяток!), тщательно растворить, помешивая, влить молоко с желатином в шоколад с творогом, перемешать, убрать в холодильник минут на 30-40, до тех пор пока масса слегка не зажелируется, затем взбить ее миксером на высокой скорости.
Сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую пену, смешать сливки с шоколадной массой миксером на низкой скорости, готовое суфле разложить по вазочкам, убрать в холодильник на 1 час.

Рецепт от olyaw

Очень вкусное тесто

Очень вкусное тесто

Тесто:

1 кг муки, 500 мл молока, дрожжи 50 гр (свежие), 2 чл соли, 0,5 ст сахара, сливочное масло 150 гр, растительное масло 50 гр.1яйцо.

Пригтовление: молоко нагреть, развести дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, оставить на 5 мин забродить. Добавить муку и вымесить хорошо тесто, затем добавить жиры и снова хорошо вымесить. Поставить в теплое место подходить на час.

Начинка: Капусту нарезать, фарш поджарить с луком, добавить капусту, посолить , поперчить и протушить на медленном огне до мягкости.

 Лепим пирожки (из 1 порции получается около 25-30 пирожков) и обязательно перед тем как печь дать им постоять 20-30 мин, они увеличатся раза в два, затем смазать, взбитым с 1 ст.л воды яйцом и выпекать при 180-190 градусах до коричневого цвета.

Начинку можно любую, тесто получается просто шикарное, поэтому можно применять его и на пироги и на рулеты - это уже что Вам будет угодно. Приятного аппетита!!!

Автор рецепта Elena Hecht.[more/]

Клубника-королева наших соток

Выращивание клубники на вашем участке

Для выращивания клубники вы можете выбрать практически любой грунт на вашем садовом участке.

Связь между урожайностью и типом грунта, конечно же, существует.

Так лучший результат неизменно достигается на черноземных оподзоленных почвах и на темно – серых лесных грунтах легких и средних по составу.

Дерново – подзолистые, светло – серые, торфяные почвы принесут меньшие урожаи.

Важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине, не менее 60-70см.

Для посадки клубники лучше всего подходят юго-западные склоны, крутизной 2 – 4 градуса.

Читать далее...

Цветочные букетики для украшения дневничка

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/780/87780571_10.png" width="285" height="268" alt="10 (285x268, 128Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/562/79562555_2823.png" width="286" height="300" alt="2823 (286x300, 136Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/436/78436212_4690.png" width="248" height="300" alt="4690 (248x300, 114Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/78/152/78152888_1561.png" width="300" height="275" alt="1561 (300x275, 157Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/400/78400403_8520.png" width="300" height="286" alt="8520 (300x286, 126Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/780/87780524_27.png" width="265" height="265" alt="27 (265x265, 93Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/437/78437119_6819.png" width="300" height="284" alt="6819 (300x284, 119Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/780/87780487_1.png" width="218" height="269" alt="1 (218x269, 96Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/561/79561987_2825.png" width="270" height="300" alt="2825 (270x300, 119Kb)" />

Читать далее...

Стильный дизайн гостиной

Приятные мелочи для дома всегда умиляют и приносят удовольствие. Наслаждаясь стильными аксессуарами и декором, мы отдыхаем душой! Так какой же дизайн создать в квартире, чтобы глаз радовало и хотелось возвращаться домой сразу же после рабочего дня - в уютную чистую квартиру, полную света и красоты?

Вот примеры гостиных, которые мне очень понравились. В них простор фантазии и теплота композиции сплелись воедино. Возможно, вам пригодятся эти дизайны для воплощения своих идей в реальность! Безусловно, и мне они пригодятся. Ремонт-то сделан, а декора еще никакого в помещении нет. Так хочется поскорее уже привести в порядок безликую квартиру!

1.

фото тут

---

  Как найти достойную квартиру с большой жилой площадью чтобы воплотить в реальность дизайнерские задумки? Можно посетить сайт рио и найти нужный вариант по своему предпочтению. Эта доска объявлений актуальна не только для недвижимости Украины, но и для продажи различных услуг и товаров. Бесплатные объявления, собранные в одном месте - просто гениальная идея!

Водопады Руфабго.

Большой популярностью у туристов пользуется ущелье ручья Руфабго со знаменитыми водопадами Руфабго. Они находятся в двух километрах от Хаджоха и примерно в 70 км от Майкопа. Сотни туристов в выходные дни добираются сюда, чтобы отдохнуть от городской суеты, восхититься окружающей красотой.



Прогулка к водопадам Руфабго начинается с моста через реку Белую. Огромные плоские каменные глыбы лежат по краям водного потока, словно пытаясь сжать его в свои тиски. С моста виден водопад "Три братца", в том месте, где Руфабго (Бачурина) впадает в реку Белая. Но этот водопад не считается первым по причине того, что когда еще не было этого моста, и тропа к водопадам вела от Хаджохской теснины, она выходила прямо к следующему водопаду, который и считался всегда первым.

Читать далее...

А у нас опять ЗИМА ...


И ЭТО СЕГОДНЯ, 22 марта.










Даже если вы не имеете серьезных заболеваний, необходимо хотя бы ежегодно проходить профилактику. Отдых в санатории поможет по вполне доступным ценам осуществить, на первый взгляд, несовместимые желания. А в санаториях Пятигорска
http://www.jamtour.org/price/pyatigorsk.html каждый может пройти курс лечебных процедур, жить в комфортабельном номере, воспользоваться услугой полноценного питания.

Булочки со свежей клубникой

Ингредиенты:

Тесто:
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)

Дополнительно:
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки
Готовим

Связать крючком по схемам красивые шторы

Посмотрите как много я нашла полезностей)))Можно по схемам связать крючком красивенные шторы для дома или для дачи.

И еще может Вас заинтересует Связать крючком по схемам ажурные шарфы

Связать крючком по схемам детям Платья сарафаны кофточки

Связать крючком по схемам и мастер классам шапочки

Читать далее...

*


Читать далее...

Сказочный Берген

В этом замечательном туристическом городке Норвегии удивительно сочетаются многовековые традиции и сегодняшняя городская культура. Древние архитектурные постройки являются напоминанием еще старого, ганзейского прошлого. А рядом возвышаются современные постройки, свидетельствующие о динамичном развитии.

Читать далее...

Всё о крыжовнике

Формировка крыжовника

Куст начните формировать сразу после посадки.

Каждый из побегов укоротите, оставляя 2-3 нижние почки.

Это вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

В последующие 2-3 года растения нуждаются в сильной обрезке.

Удаляйте всю лишнюю прикорневую поросль, оставляя ежегодно по 2- 3 сильных побега .

Вырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиеся по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

К 4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состоять из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

Крыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

Читать далее...

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35°С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течение 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часа, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
36. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.


Just cook!

Ставангер - живописный уголок Норвегии

Почти любой город Норвегии может похвастаться своими природными красотами, чистейшим воздухом и различными памятниками архитектуры. Но из всех их Ставангер выделяется особым шармом и неповторимым уютом старинных улочек.

Читать далее...

Пещера Постойна. Словения

Динарские горы, протянувшиеся вдоль восточного побережья Адриатического моря, — классический район карстовых пещер и связанных с ними природных явлений: удивительно круглых, словно нарисованных циркулем, озер и провальных воронок, бездонных вертикальных шахт-колодцев и загадочных рек, которые внезапно исчезают на какомто участке своей долины, чтобы вновь появиться двумя-тремя километрами ниже по течению. Само слово «карст», означающее совокупность процессов, происходящих при растворении горных пород, пошло от названия известнякового плато в Динарских горах. А на западном окончании плато Карст, рядом с живописной горой Сович, на которой высятся развалины древнего замка XIII века, находится одна из самых больших и красивых пещер Европы — Постойна Яма. («Яма» по-словенски — пещера.) 

Читать далее...

ТЕРРИН ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И ГРИБОВ

СОСТАВ:
белый хлеб для тостов,
3 яйца,
100 гр сливок,
1 луковица,
300 гр. грибов(шампиньоны, вешенки, белые)
тертый сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С кусочков хлеба для тостов срезать корки и уложить слоем на выстеленный фольгой противень.
Яйца взбить со сливками, солью, перцем.
Луковицу мелко порезать, обжарить на раст. масле вместе с грибами, приправить солью и перцем.
Если берете только шампиньоны-добавьте грибной кубик-для аромата.
Смазать хлебный слой яичной смесью, выложить грибную массу, разровнять.
Сверху выложить еще один слой хлеба.
Аккуратно залить хлебный слой яичной массой, стараясь, чтобы яйца не растекались только по бокам, а распределились по всей поверхности хлеба и просочились между слоями.
Сверху посыпать террин тертым сыром.
Накрыть фольгой и выпекать в разогретой духовке минут 15.

Серия сообщений "Завтраки, быстрые горячие блюда":
Часть 1 - Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Часть 2 - Запечённый батон с сыром и зеленью
...
Часть 22 - Быстрый завтрак - вкусные гренки.
Часть 23 - омлет в духовке
Часть 24 - ТЕРРИН ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И ГРИБОВ

Дачные идеи

Интересные идеи для оформления садовых и дачных участков

Казалось бы, существует море идеи для оформления дачных участков,но каждый дачный сезон появляются все новые и новые  удивительные дачные идеи,воплощенные в жизнь.

Причем это касается не только идеи декорирования и оформления садов и огородов,но и  новых способов выращивания растений.

Для тех,кто планирует в этом году проводить земляные работы с применением спецтехники, или заниматься благоустройством территории ,заказывать щебень и песок,вывозить мусор , компания "КорСел" предлагает полный комплекс этих и других видов услуг.Подробнее на сайте компании corsel-ural.ru

дальше

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ.

СОСТАВ:
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консервированных шампиньонов
сыр-100 гр
специи, соль, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
куриное филе распластать на столе в один слой и слегка отбить
Посолить, смазать любимыми специями.
Сверху выложить слой грибов, которые покрыть слоем натертого или тонко нарезанного сыра.
Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета, связать шпагатом или сколоть зубочистками, чтобы не развалился и аккуратно выложить в форму с бортиками.
Рулет сверху смазать майонезом и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.
Остудить и нарезать на кусочки.
Хорош в холодном виде в качестве закуски.

В этот рулет можно положить любую начинку!!!
Не стоит бояться вытекающего сыра-при запекании он придаст красивую и вкусную корочку))))

ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА

Приготовление домашнего творога – дело нехитрое, не отнимающее много времени и сил. Предлагаю вам несколько рецептов, с помощью которых вы можете приготовить домашний творог. Выбирайте, пробуйте, экспериментируйте! Рецепт 1. Творог кальцинированный, лечебный.

ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ.

СОСТАВ:
250 гр. муки
150 гр минеральной воды с газом комнатной температуры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 гр. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В просеянную муку добавить сухие дрожжи, сахар и соль.
В минеральную воду влиить раст. масло.
Смешать муку с жидкостью и замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут в теплое место.
Сформировать лепешку, положить ее на противень, накрыть ее и оставить еще на 30-40 минут.
Смешать 2 ст.л. растит. масла и 1 ст.л.воды и смазать этой смесью поверхность лепешки.
Пальцем сделать углубления в тесте, посыпать лепешку крупной морской солью и любимой сушеной пряностью.
Поставить фокаччу в разогретую да 230 гр. духовку и выпекать минут 15.

Эдем на дне кратера

Читать далее...

Озеро Медуз в Палау (Океания)

Одно из самых удивительных мест — Медузное озеро в Тихом океане. На него действительно стоит посмотреть: десять миллионов самых разных медуз в одном небольшом озере, история образования которого уникальна!

Читать далее...

Как вырастить мандарины в домашних условиях

Решила я собрать информацию о том,как вырастить экзотические фрукты  в домашних условиях

Начну с манадаринок)

Выращиваем мандарины дома

Если смотреть в целом,то техника выращивания мандарин в доме- проста.

Главное соблюдать четыре основных условия,

и у вас всегда будет красивое мандариновое деревце с урожаем.

дальше

Как вырастить финиковую пальму из косточки

Домашняя финиковая пальма станет достойным украшением вашего дома.

Если вам хочется  вырастить  финиковую пальму из косточки ,постарайтесь купить  свежий финик

Если не найдете свежий ,можно взять косточку из сухофруктов

Рекомендуется изначально посадить несколько косточек,чтобы потом из них выбрать наиболее сильный росток

дальше