Выбрана рубрика
котлеты,зразы,тефтели.
Другие рубрики в этом дневнике:
Язык(4),
Ягоды(0),
Шоколад(5),
хлеб(6),
Фрукты(13),
Фарш(23),
Украшения(2),
Торты(1),
тесто(13),
Творог(17),
Сыр(6),
Суши(13),
Сухофрукты(6),
Супы(13),
соусы(31),
соления и маринады(36),
Слоенное тесто(8),
Сладкая выпечка(54),
Свинина(16),
Салаты(40),
Рыба(71),
Рулеты(21),
Рис(9),
разные кухни(26),
полезные советы(33),
пица(5),
пирожные(10),
Пироги(4),
Печенье(2),
печенка(11),
пелемени вареники(6),
Паштет(9),
Орехи(2),
Овощи(91),
Несладкая выпечка(26),
Напитки(0),
Мясо(43),
Морепродукты(14),
маринады(20),
макароны пелемени(5),
Курица(33),
Кремы(1),
Копчение(3),
кекс(6),
Картофель(11),
Индейка(1),
Запеканки(25),
Закуски(97),
желе(6),
Дрожжевая выпечка(26),
Десерт(31),
Грибы(15),
Гарнир(7),
Выпечка(111),
в горшочке(12),
Блины, блинчики, оладьи(10),
Баранина(1),
Алкоголь(1)
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это цитата сообщения
Marina___Morskaya [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Куриные паровые котлеки под соусом от Ю.Высоцкой
Куриные паровые котлеки под соусом от Ю.Высоцкой
Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда может быть не только полезной, но и действительно очень вкусной. Данный рецепт взят со страниц журнала "Хлеб-соль", эти котлетки сразу бросились мне в глаза, благодаря своему яркому привлекательному цвету! Результат мне очень понравился - котлеты сочные, очень ароматные и вкусные! Никакого вреда для организма - только польза!
Для котлет:
600 гр куриного мяса или фарша
1 небольшой болгарский перец красного цвета
1 помидор
1 яйцо
1 ст ложка сливочного масла
небольшой пучок укропа
соль перец
////////////////////
Для соуса
3 ст ложки сливочного масла
сок четвертинки лимона
петрушка и укроп
соль/перец
