-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в goldfaden

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 977

Тесто для булочек с начинкой

Дневник

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 17:37 + в цитатник
 
2 белка
2 пачки дрожжей
5 ст ложек сахара
1 ч ложка соли
1 кг муки
500 мл молока
250 мл растительного масла

Белки растереть с сахаром, добавить соль и растительное масло.
Дрожжи развести в теплом молоке.
Все компоненты соединить и замесить тесто. Подождать пока тесто хорошо поднимется.
Раскатать в пласт толщиной в палец, положить начинку, закатать рулетиком.
Нарезать рулеты на кусочки и смазать желтком.
Разложить кусочки на смазанный противень и выпекать при температуре 175´

Приятного аппетита !
 

Серия сообщений "Изделия из теста":
Часть 1 - Пресное-сдобное тесто
Часть 2 - Тесто для булочек с начинкой
Часть 3 - Очень быстрые и вкусные пирожки
Часть 4 - Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
...
Часть 9 - ДОМАШНИЙ ЛАВАШ.
Часть 10 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 11 - Пирог с мясом


Метки:  

 Страницы: [1]