Мохито родился на острове Куба и является одним из старейших коктейлей в стране. На сегодняшний день он очень распространен и популярен в Соединенных Штатах, а также в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Свое возрождение он получил в 2002 году, когда Джеймс Бонд решил соблазнить им Джинкс в фильме Die Another Day.

Традиционный Мохито содержит:

*тростниковый сахар или простой сироп;
*свежие листья мяты;
*лайм;
*газированную воду;
*ром (наиболее популярными являются . Puertorican Bacardi);
*лед.

Дальше смесь залейте белым ромом, чтобы растворить сахар. Заполните стакан кубиками льда и газированной водой. Для приятной подачи украсьте свежими листьями мяты и 1-2 ломтиками лайма.

Этот напиток имеет множество вариаций. Некоторые бармены решили добавить ароматизированный ром, фруктовый сироп или даже заменили ром на текилу или водку.

*Мексиканский Мохито – с текилой вместо рома;
*Вирджинский Мохито – без алкоголя;
*Грязный Мохито – с темно-пряным ромом, коричневым сахаром;
*Английский Мохито – с джиной и спрайтом;
*Мохито Royal — с шампанским в качестве замены содовой (а не рома!);
*Малибу Мохито – приправленный кокосом.

История создания коктейля Мохито достаточно темная и восходит к 1500 году. Одно наверняка ясно, что впервые он появился на Кубе. Неясно также, кто первым сделал коктейль. Первоначально он назывался El Draque в честь английского исследователя сэра Фрэнсиса Дрейка, Напиток, в состав которого входил сахар, мята, ром, использовался в лечебных целях.

В другой версии говорится, что напиток был изобретен африканскими рабами, работающими на кубинских плантациях сахарного тростника.

Название «мохито» имеет несколько значений. Одно из них гласит, что слово происходит от африканского слова «Mojo», и означает «заклинание». Также это слово на Кубе означает приправу. Другие думают, что название произошло от испанского слова mojadito, означающее «немного влажный».

С пламенной страстью к очаровательной и мягкой Кубе, где он провел некоторое время в качестве журналиста, Эрнест Хемингуэй обнаружил Мохито и влюбился в его увлекательный вкус, тем самым способствуя популярности напитка.

Со временем Мохито стал любимым напитком таких известных людей, как Бриджит Бардо и австралийского актера Эррола Флинна.

Похожие материалы

История создания коктейля Маргарита



Текила высокого качества, сок лайма и немного соли – Маргарита, которая является традиционным мексиканским коктейлем, отпраздновала столетие ...





История создания Рома




Каждому человеку, алкогольный напиток ром, известен по эпохе пиратов, ведь именно они, если верить истории, весьма часто предпочитали употреблять ...