ÒÎÒ ÑÀÌÛÉ ÂÊÓÑÍÛÉ ÑÎÓÑ ÄËß ØÀÓÐÌÛ. |
Åñëè âû ÷àñòî ãîòîâèòå äîìàøíþþ øàóðìó èëè êòî òî äóìàåò å¸ ïðèãîòîâèòü â ïåðâûé ðàç, òî âîñïîëüçóéòåñü ýòèì ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî ñîóñà äëÿ øàóðìû. Ãîòîâèòñÿ îí ïðîñòî, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì. Åãî òàêæå ìîæíî êóøàòü è ñ ìÿñíûìè áëþäàìè.

Èíãðåäèåíòû
Ìàéîíåç - 250 ã
Êåôèð - 200 ã
Ñìåòàíà - 3 ñò.ë
×åñíîê - 3 çóá÷èêà
Êàððè - 1 ÷.ë
Ïðèïðàâà õìåëè-ñóíåëè - 1/2 ÷.ë
Ïàïðèêà - 1/2 ÷.ë
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/28hN
Èòàê, ñìåøàòü ìàéîíåç, êåôèð è ñìåòàíó. Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ïðîäóêòû ñðåäíåé æèðíîñòè, ò. ê. ìàëîæèðíûé êåôèð è ñìåòàíà – æèäêèå, ñîîòâåòñòâåííî, è ñîóñ áóäåò æèäêèì.
Äîáàâèòü ñóõèå ñïåöèè è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü èíãðåäèåíòû.
Ñîóñ ãîòîâ, íî ÿ ìîæíî îñòàâèòü åãî íà 2-3 ÷àñà, ÷òîáû ñóõèå ñïåöèè óñïåëè ðàçîéòèñü.
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |