Хотите вспомнить вкус настоящего домашнего печенья?Нет ничего проще! Мы покажем вам рецепты, в которых нет никаких искусственных добавок и которые будут под силу даже начинающему пекарю! 

Кокосовое печенье.

• 100 г муки;
• 200 г сахара;
• 200 г кокосовой стружки;
• 2 яйца;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

1. Миксером взбейте яйца с сахаром, добавьте кокосовую стружку и хорошенько смешайте.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, снова размешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.

3. Сделайте печенье любой формы из охлаждённого теста и выложите на противень, простланный бумагой для выпечки.

4. Пеките в разогретой духовке 15–20 мин. при температуре 180 °C.

Молочное печенье.

• 400 г муки;
• 200 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 100 мл молока;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

1. Взбейте масло с сахаром, затем добавьте яйцо и молоко. Добавьте разрыхлитель и хорошенько размешайте.

2. Добавьте муку и вымесите тесто. Доведите до однородной консистенции.

3. Раскатайте тесто и вырежьте печенье формочками.

4. Пеките в духовке 15 мин. при температуре 180–200 °C.

Овсяное печенье.

• 200 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. овсянки;
• 2 яйца;
• орехи и сухофрукты по вкусу.

1. Взбейте масло с сахаром и смешайте миксером. Добавьте яйца и хорошенько размешайте.

2. Добавьте овсянку (по желанию — орехи или сухофрукты). Снова перемешайте.

3. Придайте любую форму с помощью формочек.

4. Пеките в разогретой духовке 15 мин. при температуре 180 °C.

А вы думали, домашнее печенье — это сложно?

https://zakustom.com/blog/43977251844/3-lyogkih-re...rtesen.ru&paid=1&pad=1 спасибо