Буду собирать кулинарные маразмы.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Trillian_McMillan обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:07 (ссылка)

Хорошая идея)
Последний раз чистила рыбу внутри полиэтиленового пакета)) потому что даже немецкая рыбочистка не помогала от летящей по всей кухне чешуи. Теперь доплачиваю продавцам за очистку))

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:45ссылка

Ginger-fox

В раковину её, под несильную струю воды. И всё рыбочисткой прекрасно счищается. Только главное - за хвост удержать.
А я вообще филе покупаю и горя не знаю. Лосось - единственное исключение.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:54ссылка

Trillian_McMillan

Пробовала, чешуя все равно летит. Не летит только если в пакете) Филе да, мы тоже покупаем. Но мы любим запекать небольших рыбок типа сибасов или форелек, начиняя их морковкой, луком, веточками тимьяна, укропа и раскладывая на лук и лимон. Вкусно получается))
Что-то я вспомнила, когда про хвост прочитала - "и стала ейной мордой мне в харю тыкать")))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Суббота, 14 Марта 2015 г. 22:00ссылка

Ginger-fox

Мелочь я вообще не чищу - прямо в чешуе раскладываю либо в лодочки из фольги, либо на пекарскую бумагу и запекаю.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Мне_снится обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:18 (ссылка)

ой, я как-то налила в борщ ложку уксусной эссенции случайно. ну пришлось сахар сыпать.

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 13 Марта 2015 г. 15:46ссылка

Ginger-fox

По большому счёту борщ следовало вылить, как это ни печально. Сахар замаскировал кислоту, но она никуда не делась. Уксус это одно дело, а эссенция - совсем другое. Желудок запасной пока к нам не прилагается.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени