Как сделать силиконовые молды за 20 минут! Два способа. (находка для рукодельниц!)

Захотелось создать керамическое панно из листьев...

В магазине "Все для творчества" на глаза попались силиконовые молды листьев производства Таиланд. 140-160 рублей за штуку! Однако, дорого! Мастеру для творчества необходим целый десяток таких формочек!  

Далее>>>

ШАРИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Читать далее...

Салат из руколы с помидорами и рыбой

Салат из руколы с помидорами и рыбой

Ингредиенты:

• рукола - 150 гр.
• помидоры черри - 10 шт.
• семга слабосоленая - 6 кусочков
• клюква - по вкусу
• бальзамический уксус - 1 ч. л.
• оливковое масло - 1 ч. л.
• кедровые орешки для украшения

Приготовление:

• Руколу измельчить пуками.
• Черри разрезать на 2 половинки.
• Семгу мелко порезать.
• Добавить по желанию клюкву.
• Взбить вилкой масло и уксус, добавить соль.
• Все ингредиенты смешать и заправить салат.
• Сверху посыпать измельченными кедровыми орешками.

Запекаем грушу.

Читать далее...

Конфеты с банановой начинкой.

Читать далее...

Хлебные стаканчики из багета

Читать далее...

Рыба с оливками в томатном соусе.

-*

Читать далее...

21 вариант приготовления необычных тостов на завтрак

Большинство из нас в качестве завтрака в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой, за исключением тех, кто более тщательно следит за чистотой своего питания и на первый прием пищи употребляет кашу.
А вот вам пара десятков идей приготовления тостов на завтрак. Уверена: вы точно забудете про привычные скучные бутерброды и станете завтракать не только полноценно, но и вкусно.

Ой, вку-у-у-сно! >>>

Экологически безопасные средства против огородных вредителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Многие выращивают овощи не столько для экономии, сколько для получения экологически чистых и безопасных продуктов.

Хочу поделиться некоторыми методами борьбы с различными огородными вредителями без применения химикатов.

Единственный недостаток этих методов — более частое комплексное использование различных средств, по сравнению с химической обработкой. В любом случае выбор всегда остается за вами.

От гусениц на деревьях. 1 кг провяленной зелени полыни кипячу 5-10 минут в небольшом количестве воды. Настой охлаждаю, процеживаю и разбавляю 10 л воды. Можно также добавить хозяйственного мыла. Добавляю в раствор 1 ч. ложку березового дегтя и опрыскиваю деревья. Этот настой также помогает избавиться от тли. Кроме того, хорошо отваживают гусениц посаженные под деревьями укроп, петрушка, горчица и тмин.

Читать далее...

Как вырастить руколу и чем она полезна

Ни одно салатное растение не может на сегодня похвастаться таким мгновенным ростом популярности, как рукола. Еще парочку лет назад многие жители наших широт и не слышали о ней. 

Что же это за растение и чем полезна рукола?

О руколе можно смело сказать "зеленая аптека" на столе. Кроме потрясающих вкусовых качеств рукола содержит: витамины А, С, В3, В6, В9, К, а также йод, цинк, медь, кальций, железо, магний, фосфор , калий, марганец.

В целом рукола оказывает на организм такое воздействие:

• Улучшает пищеварение, положительно влияя на обмен веществ.
• Идеальный продукт для похудения. Рукола отличная добавка в салат, которая поможет стройнеть с пользой.
• Выводит холестерин из организма.
• Способствует профилактике злокачественных опухолей.
• Повышает в крови уровень гемоглобина.
• Обладает дезинфицирующим средством.
• Обладает мочегонным эффектом.
• Оказывает в целом на организм тонизирующее действие.
• Укрепляет иммунитет.

Как вырастить руколу?

Читать далее...

Гранола - очень полезный завтрак

Гранола - очень полезный завтрак, который понравится и взрослым, и детям. Запеченная хрустящая овсянка, пропитанная медом, орешками и сухофруктами - это кладезь витаминов и микроэлементов! Такую овсянку легко приготовить в домашних условиях. Она может храниться целый месяц. Не забудьте банку с полезным завтраком плотно закрыть крышкой.

---

Используя гранолу для быстрого завтрака, можете заливать ее йогуртом, молоком, соком. Это очень вкусно! Как вариант можно смешать с творогом. А еще можете поэкспериментировать, усложнив вкус. Добавляйте по желанию ломтики банана, груши, киви, ягоды или тертое яблоко.

В граноле содержится огромное количество клетчатки. В отличие от магазинного варианта домашняя гранола не содержит ни сахара, ни трансжиров. А еще в ней нет искусственных добавок, так как вы являетесь кулинаром-конструктором и заботитесь о здоровье всей семьи.

Завтрак из овсянки с медом и добавками хорошо влияет на пищеварительную систему и обменные процессы. Так, гранола способна влиять на очищение сосудов от «плохого» холестерина.

Как же приготовить вкусный полезный завтрак под названием "гранола"? Рецептов существует много, но этот - один из самых доступных и простых.

Возьмите: 200 г геркулеса, 20 г семечек тыквы, 50 г семечек подсолнечника, 40 г рубленого миндаля или фундука, 40 г сушеной клюквы, 6 столовых ложек кураги, порезанной на кусочки, коксовую стружку, мед по своему вкусу.

Смешайте овсянку, орешки, кокосовую стружку и семечки. Выложите на противень и залейте растопленным медом. Выпекайте 15 минут при температуре 150°C, иногда помешивая. Добавьте кусочки сухофруктов, перемешайте и оставьте еще на 10 минут. Затем полученную смесь остудите и поместите в банку для хранения.

Как видите, все продукты, которые используются в граноле - абсолютно натуральные. А степень обжарки можно выбирать по собственному усмотрению. Поскольку фрукты имеют свойство подгорать и быстро отдавать влагу, их необходимо добавлять в смесь в самом конце. Перед отправлением гранолы в духовку, можно потереть всю смесь руками, измельчая в крошку.

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ.

Читать далее...

Домашний зефир сахарный



Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:

Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. А в юности я взбивала до тех пор, пока можно было раскладывать ложкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45633

Ларилорхен

Вязание: резинки спицами по-японски


Продолжение!

Секреты приготовления рассыпчатого риса

Секреты приготовления рассыпчатого риса

Для того, чтобы сварить вкусный и рассыпчатый рис, важно не только приготовить его особенным способом, но и выбрать подходящий для этого сорт риса. Для разных блюд используются совершенно разные сорта риса. Они отличаются по методу обработки, по времени приготовления, по полезным свойствам и даже по цвету и форме.

Круглый рис не подходит для приготовления рассыпчатого риса, так как очень быстро впитывает воду и очень слипается в процессе приготовления. Его лучше использовать для приготовления суши, пудингов или запеканок.

Среднезерный рис тоже лучше не брать в нашем случае. В нем много крахмала в отличие от длиннозерного риса, а также он сильно впитывает воду в себя, получаясь вязким. Его используют для варки супов или ризотто.

Идеально для приготовления рассыпчатого риса нам подойдет длиннозерный рис. Его длинные тонкие зернышки не слипнутся при варке. Как раз именно длиннозерный рис используют для приготовления рассыпчатого гарнира к мясу, рыбе, овощам.

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ РИС.

Для начала запомните самое важное правило! Перед тем как варить рис, его нужно обязательно промыть, причем несколько раз до прозрачности воды. Таким образом, вы смоете с риса избыток крахмала, пыль и шелуху. Не поленитесь после этого замочить рис на 20-30 минут в холодной воде. После такой процедуры рис напитается водой, а значит, его будет легче варить рассыпчатым.

Читать далее...

В марте на даче. Основные работы месяца

Зима медленно, но верно отступает и мартовское солнышко все настойчивее напоминает нам об этом. Поэтому, собираемся на свои дачные участки, осматривать свои владения, ведь руки так соскучились по работе. Да, если честно, и не работа это вовсе, а отдых для души и застоявшихся за зиму мышц. Работа на свежем воздухе только придаст нам сил и только на даче можно по-настоящему почувствовать, что ВЕСНА ПРИШЛА! Какие же основные работы в марте на даче?

Шашлык из курицы в духовке

Читать далее...

Кабачки маринованные мгновенного поедания



500 гр. кабачков,
0,5 ч.л соли.

Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью . Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42435

Ларилорхен

34 ключа для анализа происходящих ситуаций

Ани Чоинг Дролма, поющая буддийская монахиня из высокогорного непальского монастыря выделила ключи, которые будут полезны вам при анализе ситуаций, которые происходят с вами в жизни.

1. Внешнее аналогично внутреннему.
2. Подобное притягивает подобное.
3. Начинайте обращать внимание на то, что происходит вокруг и внутри вас.
4. Если вы что-то замечаете вокруг и это вызывает у вас определенные мысли и эмоции, следовательно, это присутствует в вас; вы должны извлечь из этой ситуации какой-то урок.
5. Если вам что-то не нравится в других, следовательно, это присутствует в вас.

Советы монахини >>>