Ни одно салатное растение не может на сегодня похвастаться таким мгновенным ростом популярности, как рукола. Еще парочку лет назад многие жители наших широт и не слышали о ней. 

Что же это за растение и чем полезна рукола?

О руколе можно смело сказать "зеленая аптека" на столе. Кроме потрясающих вкусовых качеств рукола содержит: витамины А, С, В3, В6, В9, К, а также йод, цинк, медь, кальций, железо, магний, фосфор , калий, марганец.

В целом рукола оказывает на организм такое воздействие:

• Улучшает пищеварение, положительно влияя на обмен веществ.
• Идеальный продукт для похудения. Рукола отличная добавка в салат, которая поможет стройнеть с пользой.
• Выводит холестерин из организма.
• Способствует профилактике злокачественных опухолей.
• Повышает в крови уровень гемоглобина.
• Обладает дезинфицирующим средством.
• Обладает мочегонным эффектом.
• Оказывает в целом на организм тонизирующее действие.
• Укрепляет иммунитет.

Как вырастить руколу?