
ÄÅÒÑÊÎÅ ÒÂÎÐÎÆÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ çà 5 ÌÈÍ.
Î÷åíü ïðîñòîé ñîñòàâ,
òåì íå ìåíåå ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì!
Èíãðåäèåíòû:
- 150 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- 200 ã. òâîðîãà,
- 250 ã. ïøåíè÷íîé ìóêè,
- 100 ã. ñàõàðà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Õîëîäíîå ìàñëî ïåðåòåðåòü ñ ñàõàðîì è òâîðîãîì.
Âñûïàòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü òåñòî.
Çàâåðíóòü òåñòî â ïèùåâóþ ïë¸íêó è
óáðàòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 2 ÷àñà.
ß äåëàþ òåñòî âå÷åðîì, à óòðîì ïåêó ïå÷åíüå.
È åù¸ ÿ èíîãäà äîáàâëÿþ ïàðó êàïåëü âàíèëüíîé ýññåíöèè.
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ.
Òåñòî ðàñêàòàòü òîëùèíîé â 3 ìì, íàðåçàòü ïå÷åíüå è
âûëîæèòü íà çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé ïðîòèâåíü.
Ïîñòàâèòü âûïåêàòüñÿ íà 10-15 ìèíóò,
â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà ïå÷åíåê.
Ðåöåïòû Êóëèíàðèÿ