Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÊÅÉÒÀÑ
Òîðò "Øîêîëàäíîå êóõý"
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áèñêâèòà:
●ÿéöà - 4 øò
●ñàõàð - 1,5 ñòàê.
●ìîëîêî - 1 ñòàê.
●ìàñëî ðàñòèò. - 2/3 ñòàê.
●êàêàî - 3 ñò.ë.
●ðàçðûõëèòåëü - 10 ãð
●ìóêà - 3 ñòàê.
●âàíèëèí - 1 ïàêåòèê
Äëÿ êðåìà:
●ñãóùåííîå ìîëîêî - 1 áàíêà
●ìàñëî ñëèâ. - 180 ãð
●øîêîëàä ìîëî÷íûé - 100 ãð
ñòàêàí=250ìë
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà õîðîøî âçáèòü ìèêñåðîì äî ïûøíîé ïåíû, äîáàâèòü ñàõàð è âàíèëèí, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü. Çàòåì â ÿè÷íóþ ñìåñü âëèòü ìîëîêî è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïðîñåÿííóþ ìóêó ñìåøàòü ñ êàêàî è ðàçðûõëèòåëåì, íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè âìåøàòü â æèäêóþ ñìåñü, íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü ìèêñåðîì. Òåñòî âûëèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó.
Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180* îêîëî ÷àñà. Äëÿ êðåìà íóæíî âçáèòü ìÿãêîå ìàñëî ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì è äîáàâèòü ðàñòîïëåííûé øîêîëàä. Ãîòîâûé êîðæ îñòóäèòü, ðàçðåçàòü íà 3 ÷àñòè (ìîæíî è íà 4) è ñìàçàòü êðåìîì. Äàòü òîðòó ïðîïèòàòüñÿ. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!