Продукты: 1 курица, 0,5 л. красного сухого вина, 2 ст. л. сливочного масла, 100 гр. шпика, 1 зубчик чеснока, 4 луковицы, 3 стебля тимьяна, 1 лавровый лист, 1 ст. л. муки, соль и перец.

Подготовка: Курицу разрезать на кусочки. Обжарить их в масле и положить в кастрюлю.

Добавить нарезанный кубиками шпик, очищенные и измельченные лук и чеснок, лавровый лист и тимьян. Посолить и поперчить. Все перемешать и влить вино.

Приготовление: Тушить в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 180 градусов, скорость средняя.

1mypartner.ru