Если ты решила поститься, то первое, в чем нужно отдать себе отчет: пост – это не модная диета. Его смысл прежде всего в духовном, а уже потом в телесном очищении.
Однообразие постного меню – не более чем миф. Кроме огромного количества рецептов, накопленных за века в русской православной культуре, ты можешь воспользоваться и современным мировым опытом. Например, почерпнуть немало вкусных и полезных идей у веганов. Чтобы облегчить твой путь к духовному росту и здоровью, WomanJournal.ru подготовил оригинальную подборку постных рецептов, которые придутся по вкусу даже гурману.

Зеленая вегетарианская запеканка	Грибной салат	Cалат по-французски	Картофельный салат по-американски
Спагетти с овощами и яблоками	Суп-пюре овощной	Перец, фаршированный овощами по-болгарски	Боровички
Кабачки по-болгарски	Овощи, тушенные в грибном соусе	Брюссельская капуста по-милански	Грибные рулетики по-болгарски

Лучшие постные блюда по рецептам WomanJournal.ru