Устрицы – двустворчатые моллюски и по совместительству популярный деликатес. Случается, что устриц запекают, но в основном их едят сырыми – как и многие другие, эта гастрономическая мода родилась во Франции.
Наши люди обычно с недоверием относятся к устрицам, но их, поверьте, стоит попробовать – они обладают свежим, по-настоящему “морским” вкусом, и очень полезны для здоровья. К тому же устрицы – действенный афродизиак. Говорят, своим успехом у женщин Джакомо Казанова был обязан именно этим прекрасным созданиям.

Ингредиенты: 3 шт. куриного филе, 150 г сыра, зелень петрушки и укропа, соль, перец, паприка.

Кусок жареного мяса хорош на будничный обед или ужин. На праздничный стол надо приготовить что-нибудь более изысканное.

Ингредиенты:
* Лук красный — 2 шт
* Томатная паста — 2 ст. л.
* Уксус (винный) — 3 ст. л.
* Бульон (мясной, куриный, овощной или на травах) — 500 мл
* Мука — 1,5 ст. л.
* Масло сливочное — 80 г
* Корнишоны — 6 шт
* Соль (по вкусу)
* Перец черный (молотый, по вкусу)

Изначально словом 'тар-тар' назывался способ нарезки, впоследствии этим словом стали называть блюдо. Для приготовления тар-тара все ингредиенты очень мелко нарезаются и без кулинарной обработки приправляются соусом.

Куриные грудки с черносливом
- 2 куриные грудки;
- горсть чернослива без косточек;
- ½ стакана рубленых грецких орехов;
- 1/3 стакана сметаны;
- соль по желанию и вкусу
Грудки промыть, сделать в них надрезы и вложить чернослив, смазать сметаной и запечь в духовке в форме до готовности.
Выложить каждую на отдельную тарелку, посыпать орехами и украсить зеленью.

Для обычного человека, спортсмена, и даже человека худеющего, бананы гораздо полезнее других фруктов, ведь сочетание углеводов и витаминов группы B обеспечивает прилив энергии.

Кофе — замечательный напиток, любимый многими за его специфический вкус и бодрящий эффект. До сих пор идут дискуссии о пользе и вреде кофейного напитка. Однако хотелось бы отметить, что, несмотря на множество недоброжелателей, любителей и сторонников целебного действия кофе все же больше.

На днях мне пришло письмо. Вопрос, который женщина озвучила, интересен и достоин внимания. Как понять и осознать, что главное богатство женщины - это её женственность?

"Мне это так трудно понять и осознать. Если женщина - это помощница мужчины, то, значит, и она тоже должна уметь зарабатывать деньги. Когда я говорю своему мужчине, что главная задача женщины - это БЫТЬ женщиной, он говорит, что это все отговорки, чтобы самой ничего не делать и не работать, зарабатывая приличные деньги, а получать деньги только от мужчины. Анна".

Секрет первый: Не стой на своём пути

Куда поставить ёлку? Как украсить дом, чтобы это принесло счастье, удачу и благополучие? Что на стол поставить?

Ингредиенты:
капуста цветная - 1 кочан
лук репчатый - 4 шт.
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
сухари молотые - 4 ст. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
растительное масло - 1 стакан
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
соль

Конечно, не каждой из нас удается радовать своих родных сладостями каждый день. Хотя я знаю и таких хозяек, у которых всегда к чаю найдется вкусное рассыпчатое печенье, пряники, пироги или кекс.

Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег.

Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.