Этот салат — один из любимых в моей семье, и готовится как на праздники, так и в будни. Взрослым мужчинам он нравится тем, что "плотный" и "острый", как раз для закуски крепкого спиртного, а мне — тем, что быстро готовится.

Почему же  салат — "мужской"?  Такую характеристику дала ему моя родня, где в семье четверо мужчин.

 

 

ПРОДУКТЫ:        Морковь свежая    - 2-3 шт, средние

                              Яйца вареные         - 4 шт

                              Колбаса копченая  - 300 гр

                              Лук-репка                  - 1 шт, маленькая

                              Чеснок                        - 2-3 зубчика

                              Майонез

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Морковь натереть на крупной терке.

- Колбасу и яйца нарезать соломкой.

- Лук порезать очень мелко, чеснок выдавить через чеснодавку.

Все смешать.

 

ВОТ И ВСЕ!  Осталось заправить майонезом хотя бы за полчаса до подачи на стол и убрать в холодильник (чтобы пропиталось). 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "мои любимые рецепты":
Часть 1 - Селедка под шубой - привычный салат в непривычном исполнении.
Часть 2 - "Мужской" салат с копченой колбаской