Цитата сообщения Wild_Katze ... Согласно правилу русского языка правильно писать Саввична!

Вот это самое правило отсюда https://therules.ru/consonants/ :
"§ 56.В словах, произведённых от основ на -к, -ч, -ц, перед суффиксами, начинающимися с н, пишется ч (хотя в некоторых из этих слов произносится ш): печной, печник (печь), стрелочник, гречневый (греча), лоточник (лоток), прачечная (прачка), скворечник, скворечня (скворец), балалаечный, горчичный (горчица), справочник (справка), перечница (перец), крошечный (крошка), конечно (конец), пустячный (пустяк), скучно (скука), но: лотошник (играющий в лото).
Так жe пишутся женские отчества, произведённые от мужских отчеств на -ич, например: Ильинична, Саввична.
В словах, произвёденных от основ на -х, перед суффиксом -н- пишется ш, например: золотушный (золотуха), суматошный (суматоха), наушник (ухо).
Примечание. В отдельных случаях пишется сочетание шн: двурушник, городошник."

Пишется Саввична, а произносится Саввишна!

А причем здесь слово "кофе"? Оно в этом диктанте ВООБЩЕ ОТСУТСТВУЕТ.