-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galka_com

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2010
Записей: 2367
Комментариев: 69
Написано: 2513





Домашние шампуни своими руками

Среда, 10 Августа 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шампуни своими руками

Не поленитесь, пройдите в ванную комнату и возьмите любой шампунь. Как правило, в перечне ингредиентов на втором месте после воды будет стоять Sodium Laureth Sulfate (SLS) . Это поверхностно-активное вещество великолепно отмывает от грязи волосы, но так ли оно полезно? А полезны ли все остальные ингредиенты подобных средств? Очевидно, что нет. Поэтому сегодня я хочу поговорить не о магазинных бальзамах и шампунях, а о том, как можно использовать обычные домашние средства для мытья волос.


Правила ухода за волосами.
 

  • Ложиться спать нужно только сняв резинки, заколки и прочие средства.
  • После мытья не нужно держать волосы в полотенце. Влажная и теплая среда отлично подходит для размножения грибков.
  • Наносите под плёнку лечебные средства-маски, к примеру, масляные.
  • Если есть возможность, лучше не использовать фены, а сушить волосы  естественным способом.
  • Для улучшения кровообращения необходим массаж головы раз в неделю. Массаж полезен до использования масок.
  • Волосы лучше всего ополаскивать настоем из трав (крапива, чистотел, ромашка, кора дуба).
  • В приготовленные в домашних условиях шампуни можно добавлять витамин Е, А, эфирные масла.
  • Чтобы волосы были шелковые, блестящие и легко расчесывались нужно раскрошить в шампунь 1 таблетку аспирина.

Расскажу про то, как и что я использую для ухода за волосами.

От шампуней отказалась вообще. Мою голову раз в неделю. Чем чаще вы моете волосы, тем быстрее они грязнятся.

  1. За час до мытья волос делаю массаж головы и наношу на волосы маску.
  2. Начинаю мыть голову с яичного шампуня. Ополаскиваю водой.
  3. Втираю в корни волос морскую соль. Ополаскиваю настоем травы.
  4. Поливаю голову 1 стаканом воды с добавлением лимонной кислоты (0,5 ч.л. или 2 ст.л. яблочного уксуса).

Предлагаю ознакомиться с возможными вариантами приготовления домашних шампуней.

 

Шампуни для нормальных волос.
4080226_0_58805_1f695190_L_jpg (340x196, 24Kb)/4080226_81f2efeb3727e8b5a93b5c85f1338108 (370x40, 9Kb)

  • Взбейте 2 яйца, добавьте  1/2 стакана теплой воды. Нанесите шампунь на волосы и помассируйте кожу головы. После ополосните их теплой водой.
  • Понадобится 2 ст.л. измельченного детского мыла, 1 ч.л. буры, 1 стакан горячей воды или отвара ромашки. Залейте мыло и буру водой и настаивайте 2 часа. Мойте, как обычным шампунем.
     

Шампуни для сухих волос.
4080226_0_58805_1f695190_L_jpg (340x196, 24Kb)/4080226_81f2efeb3727e8b5a93b5c85f1338108 (370x40, 9Kb)

  • Возьмите 2 кусочка ржаного хлеба, 1 стакан воды, 2 яичных желтка. Мелко измельчите  хлеб и залейте его кипятком. Накройте и поставьте в теплое место на сутки. После добавьте растертые желтки и тщательно перемешайте, лучше в блендере. Нанесите смесь на волосы и применяйте вместо шампуня. После мытья тщательно промойте волосы и ополосните прохладной водой.
  • Возьмите 1 ст.л. пекарских дрожжей, 1 желток и 1 ст. л меда. Взбейте ингредиенты до однородной массы. Смесь нанесите на волосы и кожу головы, оберните пакетом и полотенцем. Оставьте на 1 час, после чего смойте теплой водой.
  • Возьмите 1 желток и 2 столовых ложки касторового масла. Тщательно перемешайте и вымойте волосы, тщательно массируя кожу головы. Смыть теплой проточной водой.
  • Возьмите 2 яичных желтка, 50 мл воды, 100 мл водки и 5-8 мл нашатырного спирта. Все ингредиенты смешайте и нанесите на кожу головы, распределив по волосам. Смыть тёплой водой.
     

Шампуни для жирных волос.
4080226_0_58805_1f695190_L_jpg (340x196, 24Kb)/4080226_81f2efeb3727e8b5a93b5c85f1338108 (370x40, 9Kb)

  • Возьмите 2 яичных желтка, 1/2 ст. ложки камфарного масла, 1/4 стакана воды. Все ингредиенты взбейте и нанесите смесь на мокрые волосы. После мытья ополосните волосы теплой водой.
  • Смешайте простоквашу со взбитым белком. При полоскании добавьте вводу свежий лимонный сок.
  • Возьмите 100 г детского мыла, 0,5 стакана воды, 25 г спирта и 1 яйцо. Измельчённое  мыло разведите в кипятке, процедите, добавьте спирт, остудите. Взбейте яйцо, тщательно вотрите его в кожу головы и оберните намоченным в теплой воде полотенцем. Подержите 5 минут, после вымойте волосы приготовленным мыльным раствором. Затем ополосните подкисленной водой (1 ст.л. яблочного укуса на 2 л воды).
     

Шампуни для любого типа волос.
4080226_0_58805_1f695190_L_jpg (340x196, 24Kb)/4080226_81f2efeb3727e8b5a93b5c85f1338108 (370x40, 9Kb)

  • Крахмальный шампунь. Сухой способ идеален, когда торопишься, а волосы нужно привести в порядок. Посыпать волосы картофельным крахмалом, а через 5 минут протереть сухим полотенцем и расчесать.
  • Медово-ромашковый шампунь. 30 гр. аптечной ромашки залейте 100 гр. кипятка и настаивайте в течение часа. Процедите и добавьте 1 столовую ложку меда. Предварительно вымытые волосы обильно смочить настоем.
  • Желатиновый шампунь. 1 ст.л. желатина залейте на 40 мин. 3 ст. ложками холодной водой. Через полчаса поставьте смесь на водяную баню, нагревайте до полного растворения. Добавьте в слегка остывшую смесь  1 желток и  1 столовую ложку натертого детского мыла. Нанести на голову на 5-10 мин., затем смойте теплой водой.
  • Горчичный шампунь. Возьмите 50 г. глины, хны или отрубей. Добавьте 1 чайную ложку горчицы, 3-4 капли эфирных масел. Разбавьте прохладной водой. От этого горчица меньше дерет. Смесь нанесите на волосы и голову и оставьте на 15 минут, после чего смойте водой или отваром трав.
  • Мыльный шампунь. Возьмите 30 г корня мыльной травы, 350 мл воды, 1 ч.л. масла жожоба, 30 капель эфирного масла. Измельченный корень мыльной травы залейте водой, доведите до кипения и кипятите на медленном огне 10 минут. После остывания процедите и слейте в бутылку с крышкой. К смеси добавьте масло и встряхните. Храните в холодильнике не больше недели. Смывать водой с уксусом или травяным настоем.
  • Ромовый шампунь. Понадобится 2 желтка, 4 ст.л. льняного масла и 3 ч.л. рома. Смешайте компоненты. Намочите смесью волосы и оставьте на 1 час. Смойте теплой водой.


    ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ ВАМ, МОИ ДОРОГИЕ!



    4080226_0_58805_1f695190_L_jpg (340x196, 24Kb)

    /из инета/


    Ещё рецепты шампуней



    Качественные, комфортные и надежные пластиковые окна коломна по лучшим ценам в Москве.

     

Серия сообщений "ВОЛОСЫ - ДРАГОЦЕННАЯ ОПРАВА КРАСОТЫ!":
ВОЛОСЫ, УХОД
Часть 1 - Маска для объема волос
Часть 2 - Самый лучший натуральный шампунь
...
Часть 16 - Эфирные масла для оздоровления и лечения волос
Часть 17 - Фитотерапия для волос
Часть 18 - Домашние шампуни своими руками
font-family: georgia,serif;
Рубрики:  Красота и здоровье/Маски, крема, лосьоны из натуральных продуктов
Красота и здоровье/Для волос

новый мини-малыш

Среда, 10 Августа 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Shepolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый мини-малыш

Here is the foil body form, the head which I put on a Q-tip stick for easy handling, and some clay.  This mini was made with FIMO.

The finished size is only about 4 inches long, so the only armature I'm going to use is for the torso & a small ball for the head.  The limbs are solid clay.

using an acrylic roller to roll out some flat pieces for the body

build up small thickness of clay on the body until you have the plumpness you desire.

This very cool little tool is a LaCrosse comedone extractor!  You can usually find them on Ebay, and Canadians drugstores carry them more than American ones do, I've been told :-)  My good friend Sherry Rawn of Sculpty's Babies sent this one to me.

You'll find all sorts of tools around the house for sculpting mini dolls.  I use my exacto blade for a lot of things.

Here I'm using a Crewel Embroidery needle to make details on the hands.

The eye end of the needle makes great little nails!

This tool is my Kemper Wipe-Out tool.  I use it for a lot of things, but making creases, fat rolls and wrinkles is easy with it.

Starting on the Head and Face Now:

Be sure to map out the places on the face, referring to the proper proportions for the age child you are making.

Add little rolls and balls of clay to fill out fat padding as you go along.

adding more fat pads as needed

I use a cut-off cotton swab and insert about 1/2 inch up into the head.  This makes a good handle while you're sculpting, and it will give you a support for the neck when you attach it to the body.

Time to attach the head to the body

Make a hole with a sharp object (I use a sewing awl) into the neck and insert the cotton swab stick into the hole.  Press down gently until the head is seated properly on the shoulders.  Babies often don't have much neck showing.

Now smooth the neck clay up and form a small neck with tiny rolls.

Adding enough clay to hide the arm attachment and make a nice soft little shoulder.

Baked and colored, no hair yet.

взято тут - http://hunnybunsnursery.com/SculptingTutorials/tutorialminipg1.htm

Рубрики:  Рукоделие/Холодный фафор

Овсяные Котлетки:)

Вторник, 09 Августа 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные Котлетки:)

Хочу поделится своим любимым рецептом.
Вы если будете кушать даже не поймете из чего они:)
Мои сначала сказали что куриные:)
Делайте не пожалеете.
DSC08954 копия (619x383, 84Kb)

Еще много моих рецептиков вы можете посмотреть на интересном форуме журнала " Про То и Это" Кликайте на ссылочку буду рада вас там видеть...


ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Икра из баклажанов с орехами - это праздник ВКУСА!

Вторник, 09 Августа 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажанов с орехами - это праздник ВКУСА!

16ba (200x150, 18Kb)
Устали от просьб "приготовить что-нибудь новенькое"?

Необычное, но очень вкусное блюдо! Легкое и полезное летнее блюдо. Готовится быстро, еще быстрее - съедается.


16ba_1 (200x150, 18Kb)

Нам потребуется:
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Богиня Денег Лакшми

Вторник, 09 Августа 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения веселый_реаниматор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Богиня Денег Лакшми

Это - Богиня Денег Лакшми.

Скопируйте в дневник

и через 4 дня


она принесёт Вам деньги.

Вы получите неожиданные деньги.

 (553x699, 317Kb)



Серия сообщений "достаток":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 59 - Привлечения денег в свою жизнь
Часть 60 - ***Эффективные молитвы для процветания Дж. Мерфи.***
Часть 61 - Богиня Денег Лакшми


Рубрики:  Заговоры, фен-шуй

Что приготовить на новый год

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на новый год

http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar

 

Приятного аппетита!

Кликни на картинку!!!



  1. 6.jpg
    Салат с грибами, свежим горошком и яйцом
  2. 7.jpg
    Салат с креветками и свежими шампиньонами
  3. 9.jpg
    Салат из капусты и болгарского перца в маринаде
  4. 8.jpg
    Винегрет
  5.  



  1. 10.jpg
    Каннелони с ветчиной и грибами
  2. zakuski1.jpg
    Помидорки под шубкой
  3. 4.jpg
    Рулетики из форели, огурца, сыра и имбиря
  4. 12.jpg
    Блинный торт с грибами, имбирём, ветчиной и яйцом
  5.  



  1. 8.jpg
    Гороховый суп с копчёными рёбрами
  2. 9.jpg
    Рассольник с квашенной капустой
  3. 7.jpg
    Волшебный горшочек
  4. 13.jpg
    Жаркое с курицей и картофелем
  5.  



  1. 10.jpg
    Рулет с маком и сахарные булочки
  2. 12.jpg
    Манник с персиками и бананами
  3. 4.jpg
    Слойки с ананасами
  4. 8.jpg
    Шарлотка с персиками
  5.  



  1. 13.jpg
    Кулебяка с фаршем и грибами
  2. 9.jpg
    Пицца с крабовыми палочками и ананасами.
  3. 7.jpg
    Пироги с картофелем
  4. 6.jpg
    Лепёшки на пиве с сыром
  5.  



  1. 14.jpg
    Свиные отбивные запеченные с шампиньонами.
  2. 6.jpg
    Куриные бедрышки запеченные в апельсиново-имбирном соусе
  3. 10.jpg
    Филе курицы фаршированное кабачками и сыром
  4. 8.jpg
    Вегетарианский плов
  5.  



  1. 3.jpg
    Камбала жареная
  2. 10.jpg
    Форель с пастой в соусе Бешамель
  3. 1.jpg
    Форель малосольная
  4. 6.jpg
    Мойва запеченная с укропом
  5.  



  1. 7.jpg
    Торт День-Ночь
  2. 11.jpg
    Рулет Клубничный
  3. tort.jpg
    Торт Смородиновый
  4. 10.jpg
    Торт Птичье молоко
  5.  



  1. 6.jpg
    Коктейль *Самбино молочный*
  2. 5.jpg
    Варенье из ревеня
  3. 4.jpg
    Молочный коктейль с тыквой и бананом
  4. kiesel.jpg
    Кисель Апельсиновый в миксере Tupperware
  5.  

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски
Кулинария/Первые блюда
Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Красивый стол

Заправка для салата - 95 рецептов

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки


Заправка для салата - 95 рецептов


Салатные заправки



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Соусы и маринады

Мясо ваше, кости наши

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо ваше, кости наши

"Мясо ваше, кости наши" - так говорили в старину родители, приводя своего сына к мастеру в учение.
Подразумевалось при этом "Бейте, если понадобится, лишь бы прок был! Только кости не ломайте, верните, как было!"

Если бы кто-то из вас пришел ко мне с просьбой научить готовить плов, то ни костей ваших, ни мяса вашего я бы у вас не взял. А вот учиться бы заставил с самого начала.


Читать далее

http://stalic.livejournal.com/377585.html

Рубрики:  Разное/Полезные советы
Кулинария/Другое

Димляма,она же Домляма.

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Димляма,она же Домляма.






Димляма,она же Домляма,она же Басма....

Блюдо крайне простое- приготовить его может даже человек первый раз зашедший на кухню.
Для приготовления, в идеале ,нужен казан с плотно закрывающейся крышкой, но подойдет и толстостенная кастрюля или гусятница.
Опять же в плане мяса -наиболее вкусная Дымляма получается из свежей Баранины, но и говядина также подходит..,ну что если ничего другого нет ,можно положить и свинину. ;)
Далее...







Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
...
Часть 98 - Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом
Часть 99 - Суперовая закусочка!
Часть 100 - О вкусном


Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Домашний шампунь или эксперимент удался!

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шампунь или эксперимент удался!

Я сегодня помыла голову травами и содой. Много про соду читала и решила попробовать:)
2 (700x477, 175Kb)
Такой шевелюры я не помню лет с 12, и это при том, что я крашенная,
с сухими волосами. Но я даже не использовала для ополаскивания уксус.
Вообщем - делюсь опытом:)
рецепт+фото
Рубрики:  Красота и здоровье/Маски, крема, лосьоны из натуральных продуктов
Красота и здоровье/Для волос

Котлетки по Гречески...:)

Суббота, 06 Августа 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки по Гречески...:)

Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные...
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет...:)
 (640x480, 149Kb)
СМОТРИМ....:)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

платье крючком

Суббота, 06 Августа 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье крючком

 (300x400, 27Kb)
 (700x406, 64Kb)



Серия сообщений "модели крючком":

Часть 1 - Ананасовая кофточка
Часть 2 - Вязанные пальто и кардиганы
...
Часть 11 - тапочки
Часть 12 - юбка "Ананас"
Часть 13 - платье крючком
Часть 14 - жакет из цветочного узора
Часть 15 - Платье-шик
...
Часть 98 - топ
Часть 99 - топ с круглой кокеткой
Часть 100 - Топ аля жилет


Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Картофельные "персики" - фантастический рецепт!

Пятница, 05 Августа 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные "персики" - фантастический рецепт!

365322 (300x300, 23Kb)
Простая и вкусная ЗАКУСКА - готовится очень БЫСТРО! Получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.









 

Ингредиенты для "Картофельные "персики"
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Красивый стол

САЛАТЫ

Четверг, 04 Августа 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

Из оперы «закрутки-заготовки» …....., ария «огурцы»......!!!

Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного ! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно !

Рецептур его приготовления существует несколько, но я выбрала именно тот, который ближе всего к соусу, который я попробовала … «Сucumber relish» : cucumber - это огурец, а слово relish нельзя однозначно перевести … приправа, привкус, наслаждение, удовольствие …. поэтому я назвала тему «Огуречное «удовольствие»» !!! Вкус получается - солоновато-сладковатый, со временем - можно и поэкспериментировать с вкусовой гаммой ...

Употребляется он как соус к мясу или рыбе,салатик из банки, просто - как пикантная добавка к овощам... скрасит даже ваш бутерброд с колбасой и, конечно, - в хотдог или гамбургер, просто обязательно !!!

Нам понадобится:
сначала пояснение - в США вся рецептура основана не на граммах, а на частях объёма … для нас - довольно непривычно, но в этом есть своя логика ! «Моя» часть в этом рецепте была 500 мл., но вы можете отталкиваться от классической в 250 мл. (чашка или всем нам известный гранёный стакан с каёмкой),но тогда - пересчитывайте тщательно, чтоб соотношения соответствовали.

 

При подготовке этого рецепта, я вдруг нашла мои мерные стаканчики-неваляшки …, правда они слишком малы для огуречных пропорций, поэтому я взяла большую мерную кружку ... В этом рецепте ЗАБУДЬТЕ о граммах !!!

Итак:
-2 части тёртых на крупной тёрке огурцов (у меня - 2 гиганта) = 1 литр =  4 гранёных стакана
-1 часть мелко изрубленного лука (4-5 средних луковиц) = 500 мл. =  2 гранёных стакана
-1 часть мелко изрубленного сельдерея (стебли целого корнеплода) = 500 мл. (в рецепте не было указано какую часть сельдерея брать, поэтому я взяла только зелёные стебли, т. к. соус всё-же зелёный... но это - не обязательно, корень тоже подойдёт.)  2 гранёных стакана
-2 шт. зелёной паприки (безусловно — измельчённой), скорее - больших
-2 шт. красного острого перца (без семян и измельчённый), среднего размера
-¼ части соли = 125 мл.1/2 гранёного стакана
отдельно нам понадобится:
-½ части воды = 250 мл.1 гранёный стакан
-1 часть сахара = 500 мл.2 гранёных стакана
-2 ч. ложки готовой горчицы (не принципиально - можно и порошок)
-2 ч. ложки семян сельдерея (у меня дома их не оказалось, пришлось импровизировать и взять семена горчицы - общий вкус от этого не пострадал !!!)

Как я уже упомянула, огурцы мы трём на крупной тёрке …Не обращайте внимания, что я употребляю огромные тепличные огурцы … просто, они у нас — самые дешёвые ! С домашними получится даже вкуснее !

Поскольку у меня нет мясорубки - с остальными ингредиентами пришлось повозиться … и молоть их частями в кухонном комбайне …

 

При помощи мясорубки — дело пары минут !

 

Стебли сельдерея мы не только тщательно моем, но ещё и освобождаем от внешних жёстких волокон …

я делаю это овощерезкой (возможно я не правильно называю этот нож, но вы можете видеть как он выглядит) … при отсутствии оного - нужно просто ободрать эти жёсткие волокна, но возни — больше.

Верхние части стеблей (от разветвления до листьев) — можно не обдирать — они достаточно нежные ...

Смесь овощей посыпать солью (следите, чтоб её было НЕ больше нормы), иначе соус получится пересоленным !

Т.к. в последствии сок мы выкинем, я сделала чуть наоборот: сначала дала овощам стечь (минут 30) и использовала этот благородный сок для коктейля … а уж потом - посолила и дала повторно стечь ! И делается это для того, чтобы достичь максимальной «янтарности» овощей в готовом соусе!

Овощную смесь откинуть на сито и оставить стекать на ночь.

Утром можно овощи даже дополнительно продавить, чтоб они оказались максимально «сухими» …

Вы удивитесь как много сока стекло за ночь !!! Не жалейте его, просто ВЫКИНЬТЕ его - он слишком солёный !

В кастрюле смешать воду, сахар, горчицу и семена сельдерея и дать закипеть.

Немедленно добавить овощи, дать закипеть ещё раз и прокипятить примерно 5 минут. Горячим разлить по банкам и закрутить. Лучше - в баночки не слишком большого объёма, например, 0,5литра.

 

Для тех, кто не может употреблять сахар - его можно заменить на любой подсластитель, который можно нагревать, но не забывайте, что 500 мл. сахара будет только 400 гр. !!!(правда, достоверность моих весов ещё та ….) - это для пересчёта на подсластитель.... И, возможно, чуть уменьшить объём воды ...

Я храню такие вещи в холодильнике (за отсутствием погреба), поэтому разлила по «просто» чистым банкам …

Из этого количества ингредиентов у меня получился ровно литр «соуса».

Светлана Шестакова

http://4vkusa.ru/blog/43422565947

Рубрики:  Кулинария/Соления и консервация

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

chicken-fingers (450x517, 93Kb)
Прелесть этой сытной закуски – в пикантном медово-горчичном соусе. Он отлично подходит к довольно нейтральному куриному филе. Разумеется, такие куриные палочки можно подать не только как закуску к пиву, но и как основное блюдо к обеду или ужину.

Кунжут вы можете использовать только белый или только черный - как вам больше нравится ;)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Мойва маринованая

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва маринованая


Фото



Сказать, что вкусно - значит, ничего не сказать. Wink Рецепт родился экспериментальным путём и был одобрен всеми, кто его пробовал. Делаю таким образом и скумбрию, и лосося, и горбушу - всегда просто замечательно, "на ура". Wink В мойве, несмотря на её относительную непопулярность в сравнении с остальной рыбой, тоже есть своя прелесть, своя "изюминка", замечательный вкус и аромат, поэтому мне захотелось заострить внимание именно на ней. Готовлю часто и много, в надежде припрятать что-нибудь про запас, но "сметается" она всегда мгновенно, что говорит само за себя. Wink


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Засолка рыбы

Салат с селедочкой «Престиж»

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Салат с селедочкой «Престиж»

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

 
Ингредиенты:
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез
3023928_74481317_DAL2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Чайно-горчичная маска для волос

Среда, 03 Августа 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайно-горчичная маска для волос

s640x480 (306x480, 20Kb)

 Народная мудрость гласит, что зубов и ... волос на голове ... много не бывает. :) Вот я и решила заняться ... волосами. Всегда мечтала отрастить длинную-длинную косу. Так что бы распустить и все вокруг ахнули. Но, генетика, увы... При том, что густотой волос природа наделила еще и какой, а вот с длинной... До определенной длинны растут волосы, а дальше, увы... Но я решила поспорить с природой. Да еще и дочка - вот кто стимул в жизни. Требует отрастить и ей "косу как у жены Добрыни Никитича - Настасьи". Вот и эксперементируем со всякими масочками для волос. По роду деятельности - конечно же, в которые входит чай.

Вот одна из тех, что мне нравится. Сильно нравится.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Маски, крема, лосьоны из натуральных продуктов
Красота и здоровье/Для волос

Хрустящая курочка

Вторник, 02 Августа 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая курочка

 

Хрустящие сухарики очень хорошо сочетаются с сочным куриным мясом. Если использовать куриные грудки, то сухарики нужно сделать помельче. Сухарики можно использовать покупные или домашнего приготовления.

3290568_crunchchicken (500x351, 91Kb)

на 4 порции (по 2 кусочка)

8 куриных бёдрышек без костей (500 гр)

  • 4 ст л майонеза (пониженной жирности)
  • 150-200 гр хлебных сухариков
  • 1/4 чашки сыра пармезан или любого твёрдого сыра, натёртого на мелкой тёрке
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда


Поиск сообщений в galka_com
Страницы: 118 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь