КАРТОШЕЧКА "СКОРОСТНАЯ"

Ингредиенты:
3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)
Приготовление:

1. Трем картошку на крупную терку.

Добавляем яйца, соль, перец, приправу.

2. Хорошо вымешиваем.

На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.

3. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.
Приятного аппетита!