-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Ñäåëàëà êíîïêè ñ âåðõíåé Ïàíåëè, íà âñÿêèé ïîæàðíûé...))) - (0)

Ñäåëàëà êíîïêè ñ âåðõíåé Ïàíåëè, íà âñÿêèé ïîæàðíûé...))) ...

Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà - (0)

Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà ...

Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî - (0)

Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî Ïî âêóñó ëåíèâûå ïå...

Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ - (0)

Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ   Ïðîãðàììû äëÿ âûÿâëåíèÿ îøèáîê:  https:/...

Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí - (0)

Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí Çäðàâñòâóéòå... Ñåãîäíÿ èíòåðåñíàÿ ïîäñêàçêà â ñîâ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Galche

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.07.2010
Çàïèñåé: 9749
Êîììåíòàðèåâ: 69903
Íàïèñàíî: 99082


Øîêîëàäíûé òîðò ñ êðåìîì ÷èç - âêóñíûé è êðàñèâûé

Âòîðíèê, 05 Ñåíòÿáðÿ 2023 ã. 07:53 + â öèòàòíèê

Øîêîëàäíûé òîðò ñ êðåìîì ÷èç - âêóñíûé è êðàñèâûé

Ýòîò òîðò íå òîëüêî êðàñèâ, íî è î÷åíü âêóñíûé. Ïðèãîòîâëåíèå íåñëîæíîå, êîðæè ãîòîâÿòñÿ íà ñêîâîðîäå. Ïðè æåëàíèè åãî ïðèãîòîâèòü, íå çàáûâàéòå ñîõðàíÿòü ðåöåïò äëÿ ñåáÿ.
шоколадный торт � кремом чиз (700x404, 297Kb)

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ êîðæåé:
- ìóêà - 120 ã
- ÿéöî - 2 øò.
- ñàõàð - 100 ã
- ñîëü - ùåïîòêà
- êàêàî-ïîðîøîê - 30 ã
- ñîäà - 1 ÷.ë.
- ìîëîêî - 150 ìë
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 90 ìë
- ÿáëî÷íûé óêñóñ - 1 ñò.ë.
Äëÿ êðåìà:
- òâîðîæíûé ñëèâî÷íûé ñûð - 400 ã
- ñëèâêè 33% - 100 ìë
- ñàõàðíàÿ ïóäðà - 50 ã
- êàêàî-ïîðîøîê - 20 ã
Äëÿ ãëàçóðè:
- øîêîëàä òåìíûé - 90 ã
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 10 ìë
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
- åæåâèêà - 150 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïðèãîòîâëåíèå êîðæåé: â ìèñêó îòïðàâèòü ÿéöà, ñàõàð è ùåïîòêó ñîëè. Âçáèòü ìèêñåðîì ñ âåí÷èêàìè äî óâåëè÷åíèÿ îáú¸ìà è ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.

 ìóêó âñûïàòü êàêàî è äîáàâèòü ñîäó, õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Ïåðåñûïàòü ñóõèå èíãðåäèåíòû ê æèäêèì è ïåðåìåøàòü âåí÷èêàìè, çàòåì âëèòü ìîëîêî è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âñ¸ ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì.  ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó îòïðàâèòü ÿáëî÷íûé óêñóñ è ïåðåìåøàòü.

Ñêîâîðîäó ïîñòàâèòü íà íàãðåâ, âëèòü 10 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Òåñòî âèçóàëüíî ðàçäåëèòü íà 3 ÷àñòè, 1 ÷àñòü òåñòà ïåðåëèòü íà ñêîâîðîäó è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî ïîâåðõíîñòè, íàêðûòü êðûøêîé è æàðèòü êîðæ íà ìèíèìàëüíîì îãíå â òå÷åíèå 7 ìèíóò, ïîñòîÿííî âûòèðàÿ êîíäåíñàò ñ êðûøêè. Òàêèì îáðàçîì, ïîæàðèòü åù¸ äâà êîðæà, íàëèâàÿ ïî 10 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà íà ñêîâîðîäó. Âñå êîðæè ïîëíîñòüþ îñòóäèòü.

Ïðèãîòîâèòü êðåì: â ìèñêå ñìåøàòü ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà ñ âåí÷èêàìè òâîðîæíûé ñûð, ñëèâêè, êàêàî è ñàõàðíóþ ïóäðó.

Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü: íà âîäÿíîé áàíå ðàñòîïèòü ïëèòêó øîêîëàäà ñ 10 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàòü è äîâåñòè äî îäíîðîäíîñòè.

Ñáîðêà òîðòà: íà ïåðâûé êîðæ âûëîæèòü ñëîé êðåìà è ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíî ïî ïîâåðõíîñòè, íàêðûòü âòîðûì êîðæîì ïîêðûòü åù¸ ñëîåì êðåìà è íàêðûòü òðåòüèì êîðæîì. Ïåðåëîæèòü òîðò íà ñïåöèàëüíóþ òàðåëêó è ïîëèòü ñâåðõó ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèâ åãî ïî ïîâåðõíîñòè âåðõíåãî êîðæà.

Óêðàñèòü òîðò ÿãîäàìè åæåâèêè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñìîòðèòå âèäåî:



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òîðòû (áåç âûïå÷êè) ÷àñòü 1":
×àñòü 1 - Áàíàíîâî-òâîðîæíûé òîðò (áåç âûïå÷êè)
×àñòü 2 - Òîðò âèøíåâûé (áåç âûïå÷êè)
...
×àñòü 39 - Òîðò "Ïëîìáèð" - ïðèãîòîâëåíèå íà ñêîâîðîäå
×àñòü 40 - Íåæíûé è âêóñíûé òîðò - íåîáû÷íîå ïðèãîòîâëåíèå (áåç âûïå÷êè)
×àñòü 41 - Øîêîëàäíûé òîðò ñ êðåìîì ÷èç - âêóñíûé è êðàñèâûé
×àñòü 42 - Òâîðîæíûé òîðò "Çåáðà" - áåç âûïå÷êè
×àñòü 43 - Òîðò øîêîëàäíûé áåç âûïå÷êè
...
×àñòü 48 - Îòëè÷íûé òîðò èç éîãóðòà è ïå÷åíüÿ áåç âûïå÷êè - î÷åíü ïðîñòîé
×àñòü 49 - Òîðò "Çèìíèé ïóõ" (áåç âûïå÷êè)
×àñòü 50 - Òîðò "Íåæíîñòü" - çàëèâíîé äåñåðò áåç âûïå÷êè

Ðóáðèêè:  ðåöåïòû
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 19 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 12 ïîëüçîâàòåëÿì