Кусочек индейки нарезать соломкой, немного обжарить. Добавить морковку, натертую на крупной терке, болгарский перец, соль-перец, чеснок и чуть-чуть майонеза. Готовить сначала на большой огне под крышкой, затем — до готовности на маленьком.
Обжарить полукольца репчатого лука, затем и замороженную стручковую фасоль, посолить, поперчить. Добавить немного томатной пасты, накрыть крышкой и дотушить. Присыпать кинзой.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки
Часть 2 - осетинские пироги
...
Часть 26 - Рис к рыбе
Часть 27 - Гарнир, который полюбился
Часть 28 - Индейка с фасолью
Часть 29 - А это капуста
Часть 30 - Курочка с макаронами
Часть 31 - Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Часть 32 - Cтаринная имбирная коврижка