Отварить рис.
На сковороде обжарить-потушить морковь, натертую на крупной терке, посоли, поперчив и добавив небольшим количеством лимонного сиропа (у меня пару дней тому назад образовались невостребованные дольки лимона. Засыпала их сахаром, выделился сок, его и использовала).
На сковороде соединила рис, морковь. И зеленый лук.
Получился чудный гарнир к рыбе.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки
Часть 2 - осетинские пироги
...
Часть 24 - Неудача или всё к лучшему?
Часть 25 - Рыбка. Просто.
Часть 26 - Рис к рыбе
Часть 27 - Гарнир, который полюбился
Часть 28 - Индейка с фасолью
...
Часть 30 - Курочка с макаронами
Часть 31 - Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Часть 32 - Cтаринная имбирная коврижка