Вот и осень. Не за горами дожди, непогода и, увы, простуда, ставшая обычной для многих в эту пору.
   Но нам ли горевать? Конечно нет! Вот супчик от гриппа поможет победить сезонную хворь.

 

     Готовить суп надо на один раз, чтобы он обязательно был свежим. Вкус и аромат необыкновенные.
 

• На 1 л воды - 8 небольших картофелин, 4 головки чеснока, 3 ст.л. сливочного масла.

В кастрюлю с водой добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками и зубчики чеснока, разрезанные на четыре части. Когда закипит, положить масло, варить до готовности. Следите, чтобы картофель полностью не разварился. Лечебный суп готов.


рецепт подсмотрела в журнале"Секреты кухни" №10 2010г.