Состав:
картофель штук 7
лесные грибы замороженные 1 пакет (400 г) (в идеале, конечно, свежие грибы или сушеные)
лук репчатый 1-2 шт.
йогурт натуральный 2 баночки
соевый соус - 2-3 столовые ложки
растительное масло 1 столовая ложка
соль, приправы, зелень

Способ приготовления:
Включить духовку, почистить картофель, нарезать дольками (кубиками), смазать форму (сковороду без ручки) растительным маслом, выложить картофель, чуть-чуть посолить, посыпать нарезанным репчатым луком, сверху высыпать грибы из пакета, полить соевым соусом.

Поставить в разогретую духовку. Минут через 30, вынуть из духовки, добавить пряности и йогурт, перемешать, отключить духовку и оставить блюдо "доходить" в духовке минут на 20.