Готовое слоёное тесто
абрикосы (компот)-предварительно обсушить на салфетке
печенье с мармеладом
На середину квадратика ложим начинку (абрикос или печеньку) , углы поочерёдно соединяем над начинкой Получившиеся уголки разрезаем до начинки и разворачиваем лепестки А теперь готовим мельницу . Начинку ложим в центр квадратика и разрезаем уголки до начинки
Места соединения уголков хорошо прижимаем, ещё можно положить сверху орешку, для надёжности.
Выпекаем в духовке до готовности , остывшие посыпать сахарной пудрой и украсить по центру ягодкой или цветной конфеткой.
