потрясающие котлеты с песто |
|
Пицца из кабачков с куриным филе и помидорами |
|
Печень куриная в сметане |
|
Нежные отбивные |
Ингредиенты:
- Свинина(600-700 гр)
- молоко
- соль
- перец
- сахар
- мука
- 1 яйцо
Приготовление:
1. Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
2. Смешать сахар,соль,перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
3. Потом,самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
4. После,берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку,потом в яйцо и на сковороду.Жарим на подсолнечном масле.
5. Мясо получается безумно вкусным,мягким,сочным и нежным!
|
Вкусный и безумно сытный Пирог ";Курино-грибной жульен" |
|
Мясо по-французски" из куриного фарша |
|
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе" |
Такие рулетики пойдут к ужину. Они очень сочные и вкусные. Очень удобно для порционной подачи.
|
Вкусная запеканка с куриным филе и овощами |
|
Куриные отбивные с ананасом и сыром |
|
Фаршированные сушки. Быстренько и вкусно. |
|
Свиные отбивные под *Лисьей шубкой* |
|
Куриные отбивные в сырном кляре |
|
Куриное филе в сливочном соусе с грибами |
|
Куриные сердечки с овощами |
Куриные сердечки с овощами
700 г куриных сердечек
2-3 помидора
немного томатного соуса или пасты
2 шт. красного лука
1 морковка
1 шт. красного сладкого перца
2 зубка чеснока
масло растительное
соль, перец, специи, зелень
Сердечки варим на небольшом огне до готовности (примерно 40 минут - 1 час). Лук и чеснок мелко режем, жарим на масле. Помидоры очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Перец чистим и мелко режем вместе с морковкой
Поджариваем лук с чесноком, добавляем помидоры, морковь и перец, все перемешиваем. На 10 минут закрываем крышкой, Помидоры дадут сок. Затем добавляем сердечки. Добавляем 100 мл воды, соль, перец по вкусу, любимые специи, лавровый лист, душистый перчик горошком, томатную пасту, зелень. Через 20 минут сердечки готовы. На гарнир - пропаренный рис.
|
Три быстрых рецепта приготовления курицы |
|
Куриное филе в кляре |
|
Крылышки запеченные с картошкой! |
Ингредиенты:
●Крылышки-800 гр.
●Картошка-0.5.
Маринад:
●1 стол.л. майонеза.
●0.5 ч.л. горчицы.
●1 стол.л. соев. соуса.
●Соль,перец,
●немного карри.
●Чеснок.
|
Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро |
От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)
Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).
Приготовление:
|
Нежные РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом |
|
Мясо в горшочках по-карпатски |
Это традиционное блюдо , которым встречают в Карпатах гостей, мне очень понравилось.Может быть потому, что томились горшочки в печи, да и грибочки были беленькие... Но в духовке и с шампиньонами ничто не помешает нам приготовить!
|