Запасаемся вкусными праздничными идеями: праздничные рецепты |
Дневник |
В преддверии Пасхи и других праздников запасаемся вкусными праздничными идеями! Многие думают -кКак приготовить необычно разноцветные фаршированный яйца рецепт закуски!
В рецепте используется:
желатин, печень, сок свеклы и морковки, лук, листья шпината, масло и 6 и более столовых - куриных яичек
Смотри рецепт фаршированных яиц
Метки: праздничные рецепты |
Рецепты консервирования - перец на зиму |
Дневник |
Если сейчас сделать заготовки - консервированный перец на зиму, то у вас на любой праздник и час когда неожиданно пришли гости будет вкусная закуска
Яркие краски сладкого перца поднимут вам настроение, а его полезные свойства дадут великолепную порцию витаминов.
Если вы задумались, как приготовить перец на зиму, то рекомендую рецепты
Подготавливаем ингредиенты.
Нам надо: 5 кг красного перца сладкого, 1\2 л. уксуса (можно чуть меньше),
200 грамм масла растительного,4 стакана воды.
Специи: перец чёрный и душистый горошком, 5-6 бутонов гвоздики, лавровый лист. 200 грамм соли,150 грамм сахара, чеснок и зелень
Для особого аромата киньте кусочек корицы, это придаст приятную ноту в маринаду.
Консервирование перца в маринаде.
Перец очистить от семян опускать по несколько штук в кипящий маринад, буквально на 1 минуту.
Проваренный перец разложить по банкам пересыпая зеленью и чесноком, я кладу как небольшую начинку в каждую перчинку. Залить этим же маринадом, в котором он готовился и поставить стерилизоваться в горячую духовку на 15 минут. Закатать.
на заметку - чтобы маринад не вытекал, надо наливать его только до начала горлышка банки, иначе когда он при стерилизации там кастрюле начнёт булькать, масло будет выплескиваться.
Рекомендую еще один очень простой рецепт - как приготовить перец маринованный на зиму.
Метки: заготовки на зиму рецепты из овощей |
Страницы: | [1] |