î÷åíü âêóñíûé ïèðîã íà ñêîâîðîäå âñåãî çà 5 ìèíóò |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà íà ñêîâîðîäå çà 5 ìèíóò:
Ïðèãîòîâëåíèå ïèðîãà íà ñêîâîðîäå çà 5 ìèíóò
Ñûð ëó÷øå áðàòü òâ¸ðäûõ ñîðòîâ, ïîñêîëüêó òàêîé ñûð ëåã÷å íàòèðàåòñÿ. ×òîáû åù¸ áîëüøå îáëåã÷èòü ýòîò ïðîöåññ, óáåðèòå ñûð íà íåñêîëüêî ìèíóò â ìîðîçèëêó, à çàòåì íàòðèòå íà ìåëêîé ò¸ðêå.
 êà÷åñòâå ìÿñíîãî èíãðåäåíòà ÿ èñïîëüçîâàëà îáû÷íóþ âàð¸íóþ êîëáàñó, êîòîðóþ ïîðåçàëà ñîëîìêîé.
À âîò îâîùè ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì íóæíî îáÿçàòåëüíî ïðîìûòü ïðîòî÷íîé âîäîé. Ïîìèäîð ìû íàðåæåì êîëüöàìè, à ïåðåö ðàçðåæåì ïîïîëàì, óäàëèì ñåðäöåâèíó ñ ñåìå÷êàìè, à òâ¸ðäóþ ÷àñòü íàðåæåì êóáèêàìè. Èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè ãîòîâû!
Èòàê, ïðèñòóïàåì - ðàçáèâàåì ÿéöî â òàðåëêó è ñëåãêà âçáèâàåì âèëêîé. Äîáàâëÿåì ê íåìó ñìåòàíó è ìàéîíåç, ïåðåìåøèâàåì êàê ñëåäóåò è àêêóðàòíî ïîäñûïàåì ìóêó, ðàçáèâàÿ îáðàçóþùèåñÿ êîìî÷êè. Íå ïðåêðàùàåì ïåðåìåøèâàòü - è ïîëó÷àåì ãîòîâîå òåñòî.
Áåð¸ì ñóõóþ ñêîâîðîäêó è ðàçîãðåâàåì å¸ íà ñèëüíîì îãíå. Äà-äà, ìàñëî íàì â ýòîì ðåöåïòå íå ïîòðåáóåòñÿ, è ýòî åù¸ îäèí ïëþñ ýòîãî áëþäà. Âûëèâàåì òåñòî íà ñêîâîðîäêó è óáàâëÿåì îãîíü äî ñðåäíåãî. Ìèíóòêó ïîäîæä¸ì, çàòåì ñìàæåì áóäóùèé ïèðîã êåò÷óïîì, ïî÷òè êàê â ïðèãîòîâëåíèè ïèööû, è âûëîæèì âñå íàøè èíãðåäèåíòû - êîëáàñó, ïåðåö, ïîìèäîð, ñïåöèè è, îáÿçàòåëüíîå óñëîâèå, â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü ïîñûïàåì ïèðîã ñûðîì.
Êîãäà ïèðîã ãîòîâ, äîñòà¸ì åãî èç ñêîâîðîäû ñ ïîìîùüþ êóëèíàðíîé ëîïàòêè è ïåðåêëàäûâàåì íà áîëüøóþ òàðåëêó. Ìîæíî ñðàçó ïîðåçàòü åãî íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, ïðÿìî â ñêîâîðîäêå, åñëè îíà ó Âàñ íå òåôëîíîâàÿ. Ïîäà¸ì ïèðîã ãîðÿ÷èì, ñðàçó æå, êàê òîëüêî îí èñï¸êñÿ. Âêóñíûé è ñûòíûé çàâòðà ó Âàñ íà ñòîëå, è çíà÷èò -
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãðèáû":
×àñòü 1 - "Öâåòî÷êè" ñ ìÿñîì è ãðèáàìè
×àñòü 2 - "Ñóìî÷êè" èç ñëîåíîãî òåñòà
...
×àñòü 6 - Ïîñòèìñÿ ïîñòîì ïðèÿòíûì - êàðòîôåëüíûå êîòëåòû
×àñòü 7 - Âàðåíèêè-áûñòðûé ñïîñîá ëåïêè
×àñòü 8 - î÷åíü âêóñíûé ïèðîã íà ñêîâîðîäå âñåãî çà 5 ìèíóò
×àñòü 9 - Ïèðîæêè «Ãðèáíûå áîìáî÷êè»
×àñòü 10 - Ãðèáíûå êóëå÷êè
...
×àñòü 21 - Ñëîåíûå ñàëàòû íà Íîâûé Ãîä 2018 - òîëüêî ñàìîå âêóñíîå!
×àñòü 22 - 100 ïîñòíûõ ðåöåïòîâ - ×òî ïðèãîòîâèòü âî âðåìÿ Ïîñòà
×àñòü 23 - Ñàëàòû ïîñòíûå - 100 çîëîòûõ ðåöåïòîâ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïèööà":
×àñòü 1 - Ïèööà íà áåëîì ñîóñå
×àñòü 2 - Ëóêîâàÿ ïèööà (Pizza cipolle)
...
×àñòü 21 - Ãîðÿ÷èé áóòåðáðîä â äóõîâêå
×àñòü 22 - Ðåöåïò ïèööû ìèíóòêà
×àñòü 23 - î÷åíü âêóñíûé ïèðîã íà ñêîâîðîäå âñåãî çà 5 ìèíóò
×àñòü 24 - Âûïå÷êà. Ïîäáîðêà 14
×àñòü 25 - Ìÿñíûå áëþäà
...
×àñòü 27 - Âêóñíîå ïóòåøåñòâèå äëÿ ëþáèìîé, èëè ëó÷øèé ïîäàðîê íà 8 ìàðòà - Óñòðîéòå ñàìûé ëó÷øèé ïîäàðîê íà 8 ìàðòà - ñîâåðøèòå êóëèíàðíîå ïóòåøåñòâèå âìåñòå ñ ëþáèìîé. ×òî è êàê ïðèãîòîâèòü íà 8 ìàðòà. Ðåöåïòû íà 8 ìàðòà. Ñîâåòû è èäåè íà 8 ìàðòà. Ðóêîâîäñòâî
×àñòü 28 - Ðåöåïò ïèööû ìèíóòêà – îòìåííûé âêóñ áåç îñîáûõ õëîïîò
×àñòü 29 - ×åì çàìåíèòü õëåá? Êîíå÷íî äîìàøíèìè ëåï¸øêàìè!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïèðîãè":
×àñòü 1 - 30 ìàííèêîâ
×àñòü 2 - Ïèðîã íà êåôèðå
...
×àñòü 14 - Ïåñî÷íûé ÿãîäíûé ïèðîã ñî ñìåòàííîé çàëèâêîé
×àñòü 15 - Âûïå÷êà. Ïîäáîðêà 12
×àñòü 16 - î÷åíü âêóñíûé ïèðîã íà ñêîâîðîäå âñåãî çà 5 ìèíóò
×àñòü 17 - Âûïå÷êà. Ïîäáîðêà 14
×àñòü 18 - Ïèðîã «Æóëüåí» - óñòîÿòü - íåâîçìîæíî, ñîïðîòèâëÿòüñÿ - íåëüçÿ
...
×àñòü 28 - ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ Âêóñíîå ÑËÎÅÍÎÅ Òåñòî çà 10 ÌÈÍÓÒ
×àñòü 29 - Äðîææåâîå òåñòî "Äëÿ ëåíèâûõ
×àñòü 30 - ×åì çàìåíèòü õëåá? Êîíå÷íî äîìàøíèìè ëåï¸øêàìè!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ /íåñëàäêàÿ âûïå÷êà. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |