Без заголовка |
Рецепты с авторского блога Ольги Баклановой Вся соль
Теплая желтизна тыквы, ярко-красные сладкие перцы, сочные зеленые травы: по всем признакам этот салат должен был бы украшать стол летней порой или в начале осени. Но я приготовила его в январе, отчего он выглядит и ощущается еще более нарядным. Читать далее
|
Без заголовка |
Кулинарные подвиги Татьяны
Очень вкусная, сытная и сочная куриная запеканка. Блюдо готовится просто, а вкус получается тонким и изысканным! Читать далее
|
Без заголовка |
Вкусный мясной рулет из фарша с перепелиными яйцами и овощами в сеточке из слоеного теста. Красиво смотрится в нарезке. Читать далее
|
Без заголовка |
Очень вкусная треска, обжаренная, а затем запеченная в сливочно-горчичном соусе. Читать далее
|
Без заголовка |
Очень вкусный салат со свежими овощами и кусочками печени трески. Это не оригинальный рецепт, так как знаменитый салат «Нисуаз» (фр. Salade nicoise) из французского города Ницца должен готовиться из свежих овощей, вареных яиц, анчоусов и оливкового масла. Я не люблю анчоусы, да и купить их у нас трудно, поэтому с удовольствием заменяю их печенью трески. Мне кажется, что салат от такой замены, даже вкуснее. Читать далее
|
Без заголовка |
Это зимний вариант борща – с кислой капустой. Насыщенный вкус, красивый цвет.
|
Без заголовка |
Приятный фруктовый десерт (или салат) с соусом из хурмы и сметаны.
|
Без заголовка |
Очень мясной открытый пирог. Вместо яично-сливочной заливки, как в пирогах «киш», использовала яйца и сыр моцарелла-сулугуни. Сыр хорошо плавится при нагревании и скрепляет начинку. Читать далее
|
Без заголовка |
Вкусный и сытный зимний овощной салат. Необычную пикантную нотку в его вкус вносят консервированные баклажаны. Читать далее
|
Без заголовка |
Среди блюд венгерской кухни, которыми венгры гордятся, любят и с удовольствием угощают туристов – венгерские голубцы. Рецепты приготовления голубцов по-венгерски могут немного отличаться, но то, на чем они все базируются – незыблемо: венгерские голубцы обязательно готовятся вместе с кислой капустой и копченостями и в конце заправляются сметанным соусом. Читать далее
|
Без заголовка |
Вкуснейший карпатский суп. Несмотря на то, что он густой, в то же время он очень легкий. Воздушное, тающее во рту, тесто на мясо-овощном бульоне.
|
Без заголовка |
Вкусный и полезный салат из свежих овощей и вареных яиц. Благодаря яйцам, салат достаточно сытный и может быть легким ужином или завтраком.
|
Без заголовка |
Корзинки из слабосоленой форели, наполненные овощным салатом и украшенные икрой – очень вкусное закусочное блюдо. Читать далее
|
Без заголовка |
Яблочный пирог прост в приготовлении и замечательно подходит к чаю-кофе. И еще в нем нет ни капли жира. Читать далее
|
Без заголовка |
_______________________________________________________________
Среди немалого разнообразия вариантов данного блюда выбрала заинтересовавший меня рецепт от Eva Padberg, приготовление по которому наблюдала на телевизионном экране в одной из кулинарных программ. Не знаю, как Сюзанне Райхенберг отнеслась бы к данному десерту, но наша семья не отказалась бы от его ежедневной дегустации. Восхитительное блюдо во всех смыслах, нежное ароматное, с сбалансированным вкусом. Ничего лишнего и в то же время – абсолютно каждый компонент на своем месте. Позвольте вам порекомендовать. Читать далее
|
Без заголовка |
Моя кухонька и замечательные рецепты Любы
Впервые я увидела это блюдо в "Трактирчике" Аллы-Supa, но мне почему-то казалось, что это настолько сложно, страшно было браться . Но, к моему великому удивлению, блюдо оказалось очень легким в исполнении, вкусным и очень эффектным. Спасибо автору за идею ! Читать далее
|
Без заголовка |
Кулинарные подвиги Татьяны
Нежный, нарядный, вкусный салат - к весеннему празднику. Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если есть мороженые ягоды – это замечательное блюдо можно готовить в любое время года. Вкусные вареники получаются с творожным тестом. Читать далее
|
Без заголовка |
|
