приготовила простенькие удивительно вкусные блинчики!!!
3 яйца
Стакан муки
400 мл. кефира
В 150-200 мл. тёплой воды развести сужие дрожжи и настоять 10 минут. Добавить в массу.
Соль
Сахар - 3 столовые ложки.
Перемешать. Жарить на сильно разогретой сковороде.

На начинку пошло как обычно что есть дома :) 1 яйцо, мисочка риса и сарделька. Всё пожарить со сливочным маслом!