Блины на пиве

♨ Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

♨ Приготовление:

1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко,
постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку,
пока тесто не загустеет.
Добавить сахар, растительное масло, соду
(тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно.
За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста ,
обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

рамочки от Ларки