-Цитатник

Интересно! - (0)

Коллапс бронзового века: как рухнул первый глобальный мир Мир на бронзовых ногах Прим...

Интересно-Какое белье носили наши женщины сотню лет тому назад? ))) - (0)

Ситуация на рынке нижнего белья была в России сто лет назад более, чем печальной. Пока на Западе гре...

Без заголовка - (0)

Музыкальные плееры для вас...)) - 6 - детские ...

Без заголовка - (0)

Рамочки для текста*Теневые* часть2 Рамочки для текста*Теневые* часть2 Другие HTML рамочки смотри...

Квас летний из цикория - (1)

Предлагаю приготовить квас, который очень похож на тот, что продают летом в бочках. Ингреди...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в флора-2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей: 3559
Комментариев: 14216
Написано: 31075


ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 22 Января 2014 г. 14:21 + в цитатник

Оказывается вполне можно приготовить вкусную и 
ароматную выпечку не используя для этого духовую печь
- печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться
легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке.
В еще теплом виде такие печенюшки могут 
напоминать по вкусу сырники или оладьи, 
ну а когда выпечка остынет или на следующий 
день это будет уже замечательное печенье.

Список требуемых ингредиентов: 

полтора стакана пшеничной муки 
(уже просеянной), одна чайная
ложка пекарского порошка, две-три столовых 
ложки растительного масла, треть стакана 
сахарного песка, около трети стакана сметаны 
(средней жирности), а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску 
и смешать с пекарским порошком. 
В отдельной посудине смешивается растительное
масло, сметана и яичный желток, туда же следует
добавить сахарный песок и, при желании, 
ванильный сахар, после чего все это 
размешивается до однородности. 
Далее жидкая смесь соединяется с мукой и 
замешивается тесто - месить нужно до тех пор, 
пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" 
толщиной около трех сантиметров, которую надо
порезать на отдельные заготовки для печенья
(их толщина должна быть около сантиметра), 
которые в свою очередь нужно немного 
расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке
с антипригарным покрытием, при этом огонь 
должен быть минимальным, ну а запекать их 
надо не менее двух-трех минут с каждой 
стороны.

 

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку