8 ТОРТОВ-ПЯТИМИНУТОК — БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!

Суббота, 14 Ноября 2026 г. 09:33 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

🍰 8 ТОРТОВ-ПЯТИМИНУТОК — БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!

Когда хочется домашнего тортика, а возиться с тестом совсем не хочется ❤ Здесь всё просто: смешали крем, собрали и отправили в холодильник.
⏳ На сборку уйдёт примерно 5–15 минут. Время на пропитку и охлаждение добавляйте отдельно — удобнее готовить вечером к следующему дню.

🍪 СМЕТАННЫЙ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты:
• Песочное печенье — 350 г
• Густая сметана 25–30% — 500 г
• Сахарная пудра — 80 г
• Ваниль — по вкусу

Приготовление:
Смешайте сметану с пудрой и ванилью. В небольшую форму выложите слой печенья, смажьте кремом. Повторите слои, закончите кремом. Накройте и поставьте в холодильник на 6–8 часов. Украсьте крошкой печенья.

🍫 ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ ДУХОВКИ

Ингредиенты:
• Печенье — 300 г
• Тёмный шоколад — 200 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Сливочное масло — 50 г

Приготовление:
Печенье поломайте небольшими кусочками. Сливки нагрейте почти до кипения, снимите с огня. Добавьте измельчённый шоколад и масло, перемешайте до гладкости. Соедините с печеньем, выложите в форму с пергаментом и слегка утрамбуйте. Охлаждайте 4–6 часов.

🍌 ПРЯНИЧНЫЙ С БАНАНОМ

Ингредиенты:
• Пряники без начинки — 400 г
• Бананы — 2 шт.
• Густая сметана — 400 г

Приготовление:
Пряники разрежьте вдоль на 2–3 пластинки, бананы — кружочками. Форму застелите пищевой плёнкой. Чередуйте пряники, сметану и бананы. Промажьте верх, накройте и уберите в холодильник на 6–8 часов. Сахар обычно не нужен: сладости пряников достаточно.

🐟 ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА

Ингредиенты:
• Несолёный крекер «Рыбки» — 250 г
• Густая сметана — 450 г
• Сахарная пудра — 70 г
• Грецкие орехи — 50 г

Приготовление:
Смешайте сметану с пудрой. Добавьте крекер и рубленые орехи, перемешайте. Переложите в форму, застеленную плёнкой, разровняйте и слегка прижмите. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов. Перед подачей переверните на блюдо и снимите плёнку.

🧇 ВАФЕЛЬНЫЙ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Ингредиенты:
• Вафельные коржи — 100 г
• Варёная сгущёнка — 380 г
• Мягкое сливочное масло — 120 г

Приготовление:
Масло и сгущёнка должны быть комнатной температуры. Взбейте масло, постепенно добавляя сгущёнку. Тонко промажьте коржи и сложите стопкой. Накройте пергаментом, положите сверху доску и слегка прижмите. Уберите в холодильник на 2 часа.

🤍 ТВОРОЖНЫЙ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты:
• Печенье — 300 г
• Мягкий творог без крупинок — 400 г
• Густая сметана — 150 г
• Сахарная пудра — 70 г
• Молоко — 80 мл

Приготовление:
Смешайте творог со сметаной и пудрой до однородности. Печенье быстро окунайте в молоко, не размачивая. Выкладывайте в небольшую форму слоями, чередуя с творожным кремом. Верх смажьте кремом. Накройте и охладите 6–8 часов.

🍯 ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК

Ингредиенты:
• Готовые тонкие медовые коржи — 300 г
• Густая сметана — 500 г
• Сахарная пудра — 80 г

Приготовление:
Один корж измельчите в крошку. Сметану перемешайте с пудрой. Остальные коржи промажьте кремом, соберите торт. Покройте верх и бока остатками крема, посыпьте крошкой. Поставьте в холодильник на 8 часов. Если на упаковке коржей указана более долгая пропитка, ориентируйтесь на неё.

🥜 ХРУСТЯЩИЙ ШОКОЛАДНЫЙ

Ингредиенты:
• Кукурузные хлопья без сахара — 150 г
• Молочный шоколад — 200 г
• Сливочное масло — 60 г
• Орехи — 50 г

Приготовление:
Шоколад с маслом растопите на водяной бане, помешивая. Не допускайте попадания воды в шоколад. Добавьте хлопья и рубленые орехи. Аккуратно перемешайте, переложите в небольшую форму с пергаментом и слегка прижмите. Охладите 2 часа. Перед нарезкой дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.

💡 Для сметанных тортов берите густую сметану без отделившейся сыворотки. Жидкий крем хуже держит форму. Сахарную пудру удобнее сахара: она быстрее растворяется.
Источник

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post517023991/">8 РўРћР РўРћР’-РџРЇРўРРњРРќРЈРўРћРљ вЂ” Р‘Р•Р— Р”РЈРҐРћР’РљР Р Р РђРЎРљРђРўРљР РљРћР Р–Р•Р™!</a><br/>&#127856; 8 РўРћР РўРћР’-РџРЇРўРРњРРќРЈРўРћРљ вЂ” Р‘Р•Р— Р”РЈРҐРћР’РљР Р Р РђРЎРљРђРўРљР РљРћР Р–Р•Р™!

РљРѕРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ С‚РѕСЂС‚РёРєР°, Р° РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ &#10084; Р—РґРµСЃСЊ РІСЃС‘ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ: СЃРјРµС€Р°Р»Рё РєСЂРµРј, СЃРѕР±СЂР°Р»Рё Рё РѕС‚РїСЂР°РІРёР»Рё РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.
&#9203; РќР° СЃР±РѕСЂРєСѓ СѓР№РґС‘С‚ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 5вЂ“15 РјРёРЅСѓС‚. Р’СЂРµРјСЏ РЅР° РїСЂРѕРїРёС‚РєСѓ Рё РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРёРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ вЂ” СѓРґРѕР±РЅРµРµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРµС‡РµСЂРѕРј Рє СЃР»РµРґСѓСЋС‰РµРјСѓ РґРЅСЋ.
  
   
 
 
 
  
&#127850; РЎРњР•РўРђРќРќР«Р™ РР— РџР•Р§Р•РќР¬РЇ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
вЂў РџРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ вЂ” 350 Рі
вЂў Р“СѓСЃС‚Р°СЏ СЃРјРµС‚Р°РЅР° 25вЂ“30% вЂ” 500 Рі
вЂў РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° вЂ” 80 Рі
вЂў Р’Р°РЅРёР»СЊ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РЎРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃ РїСѓРґСЂРѕР№ Рё РІР°РЅРёР»СЊСЋ. Р’ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post517023991/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

8 ТОРТОВ-ПЯТИМИНУТОК — БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!