-Öèòàòíèê

ÄÎÌÀØÍÈÅ ØÀÐÈÊÈ ÁÀÓÍÒÈ - (0)

Äîìàøíèå øàðèêè Áàóíòè Äîìàøíèå øàðèêè Áàóíòè (Bounty) Èíãðåäèåíòû: Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà – 3 ñò...

ÈÄÅÀËÜÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÊÀÐÒÎØÊÈ! - (0)

Êóëèíàðèÿ>Èäåàëüíûé ðåöåïò êàðòîøêè!   ...

5 ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÏÀÑÒÛ, ÊÎÒÎÐÛÅ ËÅÃÊÎ ÑÄÅËÀÒÜ ÄÎÌÀ, À ÍÀ ÂÊÓÑ – ÊÀÊ Â ÐÅÑÒÎÐÀÍÅ - (0)

5 ðåöåïòîâ ïàñòû, êîòîðûå ëåãêî ñäåëàòü äîìà, à íà âêóñ – êàê â ðåñòîðàíå   ...

16 ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÑÓÏÎÂ - (0)

16 ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÑÓÏÎÂ. ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎÁåðÿ ðåöåïòû íå çàáûâàéòå,ïîæàëóéñòà Ïðîöèòèðîâàòü. ...

ÝÒÎÒ ÐÓËÅÒ Ñ ÑÅ˨ÄÊÎÉ ÈÑ×ÅÇÀÅÒ ÑÎ ÑÒÎËÀ ÁÛÑÒÐÅÅ ÁÓÒEÐÁÐÎÄΠ- (0)

Ýòîò ðóëåò ñ ñåë¸äêîé èñ÷åçàåò ñî ñòîëà áûñòðåå áóòeðáðîäîâ Áåðåì: — Ëàâàø òîíêèé — 2 ëèñòà —...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Floret_floret

 -Ñîîáùåñòâà


ÂÎÇÄÓØÍÛÉ ÊÎÊÒÅÉËÜ *ÊÅÔÈÐ - ÇÅÔÈÐ*

Ïÿòíèöà, 02 Îêòÿáðÿ 2026 ã. 07:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ ÂÎÇÄÓØÍÛÉ ÊÎÊÒÅÉËÜ *ÊÅÔÈÐ - ÇÅÔÈÐ*

Íåæíûé, âîçäóøíûé è óäèâèòåëüíî ïðîñòîé êîêòåéëü, â êîòîðîì ñëèâî÷íàÿ ìÿãêîñòü êåôèðà, ñëàäîñòü çåôèðà è ÿðêàÿ êèñëèíêà ÿãîä ñëèâàþòñÿ â îäèí óþòíûé âêóñ. Ýòî íå ïðîñòî íàïèòîê — ýòî äåñåðò â ñòàêàíå, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ çà 5 ìèíóò è îäèíàêîâî ðàäóåò è äåòåé, è âçðîñëûõ. Èäåàëüíî äëÿ ïîëäíèêà èëè ë¸ãêîãî çàâåðøåíèÿ äíÿ!
ККЗЗ (700x350, 255Kb)
Èíãðåäèåíòû:
 
êåôèð (2,5–3,2% æèðíîñòè) — 350 ìë;
çåôèð (ëó÷øå âàíèëüíûé, áåç ãëàçóðè) — 1 øò. (îêîëî 50 ã);
ÿãîäû (ñâåæèå èëè çàìîðîæåííûå: êëóáíèêà, ìàëèíà, ñìîðîäèíà, ÷åðíèêà) — 100 ã;
ë¸ä (ïî æåëàíèþ, äëÿ îñâåæàþùåãî ýôôåêòà) — 2–3 êóáèêà;
ñàõàð èëè ì¸ä — òîëüêî åñëè ëþáèòå î÷åíü ñëàäêî (1 ÷. ë. ìàêñèìóì).
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
Îõëàäèòå êåôèð çàðàíåå — òàê êîêòåéëü áóäåò âêóñíåå.
Çåôèð íàðåæüòå íà íåáîëüøèå êóñî÷êè — òàê áëåíäåð áûñòðåå è ðàâíîìåðíåå åãî ñìåøàåò.
Åñëè èñïîëüçóåòå çàìîðîæåííûå ÿãîäû, äàéòå èì ñëåãêà ïîäòàÿòü 5–7 ìèíóò, ÷òîáû íå ïåðåãðóæàòü áëåíäåð.
 ÷àøó áëåíäåðà ïîëîæèòå çåôèð, ÿãîäû è ë¸ä (åñëè õîòèòå õîëîäíûé âàðèàíò), âëåéòå êåôèð.
Âçáèâàéòå 30–45 ñåêóíä äî îäíîðîäíîé, ãëàäêîé òåêñòóðû áåç êðóïíûõ êóñî÷êîâ.
Ïîïðîáóéòå: åñëè ñëàäîñòè ìàëî, äîáàâüòå íåìíîãî ì¸äà èëè ñàõàðà è åù¸ ðàç ïðîáåéòå 5–10 ñåêóíä.
Ïåðåëåéòå êîêòåéëü â êðàñèâûé ñòàêàí.
Äëÿ ïîäà÷è ìîæíî óêðàñèòü ïàðîé öåëûõ ÿãîä è ëèñòèêîì ìÿòû.
Ñîâåò: åñëè õî÷åòñÿ áîëåå ãóñòîé òåêñòóðû, êàê ó ñìóçè, äîáàâüòå 1 ñò. ë. òâîðîãà — êîêòåéëü ñòàíåò ïëîòíåå, íî îñòàíåòñÿ íåæíûì.
Íàñëàæäàéòåñü!
Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: hitaly.ru (íà îñíîâå èñòî÷íèêîâ, âîçìîæíû íåòî÷íîñòè).
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
LI.RU Ññûëêà íà Äíåâíèê Æàííà Ëÿõ: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ