АППЕТИТНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КОРЕЙКА НА КОСТОЧКЕ

Воскресенье, 27 Сентября 2026 г. 06:03 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

АППЕТИТНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КОРЕЙКА НА КОСТОЧКЕ

Этот рецепт покорит любого ценителя мясного объедения. Лучше даже и представить нельзя. Огромные смачные куски сочнейшего мяса на косточке. Что может быть круче?

Ингредиенты:

Свиная корейка - 2 шт. х 500 г

Томатная паста - 1 ст. л.

Горчица - 1 ст. л.

Растительное масло - 1 ст. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Сладкая паприка - 1 ч. л.

Сухой имбирь - 1/2 ч. л.

Сухой чеснок - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Берем так называемые свиные котлеты, по сути это корейка с таким красивым изогнутым ребрышком.

Прокалываем каждый кусок острым ножом в нескольких местах, не скромничаем и не аккуратничаем, прокалываем насквозь.

Для соуса берем томатную пасту, горчицу, растительное масло, соевый соус и специи, з специй сухой чеснок, паприка и имбирь.

Все это смешиваем, солить и перчить не нужно, здесь и соль и перец присутствуют в достаточном количестве.

Вываливаем соус на мясо и хорошо обмазываем его руками со всех сторон.

Оставлять для маринования не нужно, это лишнее.

Сразу заворачиваем мясо в фольгу, желательно в толстую или в два слоя, если она тонкая, каждый кусок по отдельности.

Кладем на противень и отправляем в разогретую духовку.

Запекаем сначала 1 час при 200 С, затем разворачиваем, поливаем выделившимся соком и снова ставим в духовку на 15 минут.

Любуйтесь и настраивайтесь на грандиозное пиршество.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: Calorizator.ru (на основе источников, возможны неточности).

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post516622913/"> РђРџРџР•РўРРўРќРђРЇ Р—РђРџР•Р§РЃРќРќРђРЇ РљРћР Р•Р™РљРђ РќРђ РљРћРЎРўРћР§РљР•</a><br/>РђРџРџР•РўРРўРќРђРЇ Р—РђРџР•Р§РЃРќРќРђРЇ РљРћР Р•Р™РљРђ РќРђ РљРћРЎРўРћР§РљР•

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕРєРѕСЂРёС‚ Р»СЋР±РѕРіРѕ С†РµРЅРёС‚РµР»СЏ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёСЏ. Р›СѓС‡С€Рµ РґР°Р¶Рµ Рё РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅРµР»СЊР·СЏ. РћРіСЂРѕРјРЅС‹Рµ СЃРјР°С‡РЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё СЃРѕС‡РЅРµР№С€РµРіРѕ РјСЏСЃР° РЅР° РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРµ. Р§С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РєСЂСѓС‡Рµ?

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РЎРІРёРЅР°СЏ РєРѕСЂРµР№РєР° - 2 С€С‚. С… 500 Рі

РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° - 1 СЃС‚. Р».

Р“РѕСЂС‡РёС†Р° - 1 СЃС‚. Р».

Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 1 СЃС‚. Р».

РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ - 2 СЃС‚. Р».

РЎР»Р°РґРєР°СЏ РїР°РїСЂРёРєР° - 1 С‡. Р».

РЎСѓС…РѕР№ РёРјР±РёСЂСЊ - 1/2 С‡. Р».

РЎСѓС…РѕР№ С‡РµСЃРЅРѕРє - 1/2 С‡. Р».

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

Р‘РµСЂРµРј С‚Р°Рє РЅР°Р·С‹РІР°РµРјС‹Рµ СЃРІРёРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, РїРѕ СЃСѓС‚Рё СЌС‚Рѕ РєРѕСЂРµР№РєР° СЃ С‚Р°РєРёРј РєСЂР°СЃРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post516622913/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

АППЕТИТНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КОРЕЙКА НА КОСТОЧКЕ