ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША

Среда, 21 Августа 2024 г. 02:20 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шницель из капусты и фарша

Обожаю капусту и все блюда из неё. А это "чудо блюдо" из капусты готовлю вместо голубцов, получается безумно вкусно и готовится намного проще. Чудо блюдо из капусты! Недорого, а вкусно так, что словами не передать!

zpJXwvK78lfZ3U9zHs_BCxpUuTIlY_t1ukb7IKKSVt7P-vQsrRytgSG_XpaKwnqFOwErSST4x4e92NEqg5KGUotT1hf2-7Yniwkesz9axOuq4Uh3UZf_VFojuiEmFyMtX471KGgZCJfBrz4HeDDYtNxH-e9zOoBQaMlkLwLmMnQIwqAzQtnRZqn-2XLPTKCr6fVYcNHgKnD (700x354, 257Kb)

scale_2400 (700x394, 408Kb)

Можно сразу наготовить побольше и заморозить, места много не занимают, быстро размораживаются, в любой момент для хозяйки просто находка...

капуста -1 кочан

фарш -500 гр

соль -1/2 ч.л.

черный перец – по вкусу

красная паприка – по вкусу

лук -150 гр

молоко -80 мл

яйца -3-4 шт

мука -100 гр

крахмал картофельный -1 ст.л.

соль -1/4 ч.л.

панировочные сухари - для обвалки

Приготовим капустные листья как на голубцы, разбираем кочан любым удобным для вас способом.

Мясо и репчатый лук перекрутим на мясорубке, добавим соль, перец, красную паприку, молоко и всё хорошо перемешаем. Фарш готов.

Ещё нам понадобятся панировочные сухари, можно купить в магазине, я готовлю сама.

В одну миску добавляем муку и крахмал и щепотку соли.

В другой миске взбиваем яйца вилкой.

Делаем заготовки из капустных листьев с фаршем.

Берём одну заготовку обваливаем в муке, затем в яйце и наконец в сухарях.

Жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны.

Как я уже говорила, можно за раз приготовить много, заморозить, а по мере надобности доставать и готовить.

scale_2400 (700x394, 408Kb)

шницель из листьев капусты

Рубрики:

Кулинария

Метки: ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506933151/"> РЁРќРР¦Р•Р›Р¬ РР— РљРђРџРЈРЎРўР« Р Р¤РђР РЁРђ</a><br/>РЁРЅРёС†РµР»СЊ РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Рё С„Р°СЂС€Р°

РћР±РѕР¶Р°СЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ Рё РІСЃРµ Р±Р»СЋРґР° РёР· РЅРµС‘. Рђ СЌС‚Рѕ &quot;С‡СѓРґРѕ Р±Р»СЋРґРѕ&quot; РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІРјРµСЃС‚Рѕ РіРѕР»СѓР±С†РѕРІ, РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ РїСЂРѕС‰Рµ.&nbsp;Р§СѓРґРѕ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹! РќРµРґРѕСЂРѕРіРѕ, Р° РІРєСѓСЃРЅРѕ С‚Р°Рє, С‡С‚Рѕ СЃР»РѕРІР°РјРё РЅРµ РїРµСЂРµРґР°С‚СЊ!

РњРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°Р·Сѓ РЅР°РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРѕР±РѕР»СЊС€Рµ Рё Р·Р°РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ, РјРµСЃС‚Р° РјРЅРѕРіРѕ РЅРµ Р·Р°РЅРёРјР°СЋС‚, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ СЂР°Р·РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°СЋС‚СЃСЏ, РІ Р»СЋР±РѕР№ РјРѕРјРµРЅС‚ РґР»СЏ С…РѕР·СЏР№РєРё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°С…РѕРґРєР°...

РєР°РїСѓСЃС‚Р° -1 РєРѕС‡Р°РЅ

С„Р°СЂС€ -500 РіСЂ

СЃРѕР»СЊ -1/2 С‡.Р».

С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РєСЂР°СЃРЅР°СЏ РїР°РїСЂРёРєР° &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р»СѓРє -150 РіСЂ

РјРѕР»РѕРєРѕ -80 РјР»

СЏР№С†Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post506933151/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ И ФАРША

шницель из листьев капусты