ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...
СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца Котлеты с яичной начинкой: простой и...
ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...
ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...
ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...
САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ |
Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так.... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени.... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать...
Ингредиенты для "Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)"
Метки: САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ |
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ |
Метки: ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ |
ЧАМБЕЛЛОНЕ НА СЛИВКАХ |
Этот кекс в форме колеса рекомендован к завтраку, но хорош и в течение всего дня. Нежный, рассыпчатый, прост в приготовлении. С благодарностью за рецепт Н. Беловол.
Ингредиенты для "Чамбеллоне на сливках"
Метки: ЧАМБЕЛЛОНЕ НА СЛИВКАХ |
ГОЛЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
Много яблочных пирогов я уже испробовала, казалось бы, что еще можно придумать? тем не менее этот пирог показался мне довольно интересным, рискну его вам предложить: в пироге очень много начинки, мало теста и интересная хрустящая сахарная корочка под верхним пластом теста...
Ингредиенты для "Голландский яблочный пирог"
Метки: ГОЛЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ |
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад:
Метки: МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ |
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ |
Приготовленные таким образом яблоки могут храниться и радовать нас своим вкусом и пользой до самой весны. Для заготовки следует использовать плоды поздних сортов.
Метки: МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ |
АДЖИКА СЫРАЯ "ОГОНЕК" |
Доброе утро! Аджику уверенна, что пробовали все. Кому - то она очень понравилась,кому - то не очень и возможно причиной было то, что она не была острой. А, сейчас у Вас есть возможность самим приготовить. Приятного приготовления!
Метки: АДЖИКА СЫРАЯ "ОГОНЕК" |
ПЕРЕЦ, МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 5 МИНУТ |
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Ингредиенты:
-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
Метки: ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 5 МИНУТ |
100 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ВАРЕНЬЯ |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты домашнего варенья
-30717.jpg)
Метки: 100 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ВАРЕНЬЯ |
КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ. |
Метки: КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ. |
ТОРТ «КИЕВСКИЙ» |
|
Метки: ТОРТ «КИЕВСКИЙ» |
ГРУШЕВАЯ ШАРЛОТТА ОТ КРИСТОФЕРА ФЕЛДЕРА |
Рецепт перевела из книги Кристофера Фелдера.
Рецепт на форму 18 диаметр.
Бисквит
4 шт яйцо отборное
120 гр сахара
120 гр муки
для посыпки сахарная пудра
Метки: ГРУШЕВАЯ ШАРЛОТТА ОТ КРИСТОФЕРА ФЕЛДЕРА |
Торт «Калифорния» |
нам понадобится
10 белков
1 стакан сахара
2 ст.ложки какао
4 ст.ложки муки (с верхом)
для крема:
10 желтков
1 стакан сахара
2 ст.ложки муки
150 мл.молока
150 гр.слив.масла (я беру 100)
1 пачка (227гр) cream cheese (заменитель: маскарпоне или Филадельфия)
Примечание: по-ходу выяснилось, что маскaрпонe - это не аналог cream cheese; если вам знаком сыр сливочный Виолетте Карат , то можно взять этот сыр...)
Метки: Торт «Калифорния» |
ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ |
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса. Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется: 
Для коржей:
Метки: ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ |
КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА: КОПИЛКА УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ |
Метки: КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА: КОПИЛКА УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ |
КРЕМОВЫЙ ТОРТ |
Девочки!Хочу угостить вас и поделиться рецептом очень вкусного и домашнего тортика! Торт очень простой и быстрый в приготовлении, особо его не украшала и признаюсь не собиралась выставлять рецепт на форуме так- как не была уверена что найденный рецепт в книге получится таким вкусным .По вкусу лично мне тортик напомнил знаменитый венгерский рецепт торта "Добош". Очень буду рада, если рецепт Вам пригодится и тортик понравится так же, как и моей семье!!!
Набор продуктов:
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
100 мл молока
1 чайная ложка разрыхлителя
50 г панировочных сухарей
Для крема:
200 мл варенного натурального кофе
300 мл молока
2 яйца
50 г темного или молочного шоколада
3 столовые ложки (вровень)кукурузного или картофельного крахмала
2 столовые ложки муки (вровень)
200 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
----------------------------------------------------------------------------------------
Сахарный сироп
100 мл воды
3 столовые лодки сахара
сок лимона 50 мл по желанию
-----------------------------------------------------------------------------------------
Метки: КРЕМОВЫЙ ТОРТ |
TОРТ "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА" |
Метки: TОРТ "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА" |
ТОРТ «ЛИМОННЫЙ АРОМАТ» |
Набор продуктов для бисквита:
15 ст.ложек сахара
15 ст.ложек муки
10 ст.ложек горячей воды
5 яиц
2 чайные ложки разрыхлителя
Для крема:
500 мл.молока
4 ст.ложки c верхом муки
1 ст.ложек картофельного крахмала
3 яйца
3 шт. маленьких лимона
350 гр масла
200-250 гр сахарной пудры
ванильный сахар.
60 мл лимонного сока в крем
Способ приготовления:
Метки: ТОРТ «ЛИМОННЫЙ АРОМАТ» |
БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ (ПРОСТОЙ) |
Процесс описала, как могла подробнее, надеюсь, это пригодится начинающим хозяюшкам! 
Итак, ингредиенты:
120 гр молока,
60 гр сливочного масла
165 гр муки слабой*
6 гр разрыхлителя
165 гр сахара
3 средних яйца комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)
щепотка соли
Метки: БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ (ПРОСТОЙ) |
ТОРТ «РАЙСЬКА НАСОЛОДА» |
Набор продуктов для кокосового бисквита:
8 яичных белков
250 гр сахара
250 гр кокосовой стружки
2 ст ложки муки+1 ст ложка картофельного крахмала
Для крема:
8 желтков
300 гр молока
300 гр кондитерских сливок 33%
150 гр сахара
50 гр белого шоколада
70 гр или 5 ст ложек кукурузного крахмала
если нет кукурузного крахмала (2 ст ложки муки+3 ст ложки картофельного крахмала)
250 гр сливочного масла
Для глазури:
60 гр шоколада
50 гр сливочного масла.
Способ приготовления:
Метки: ТОРТ «РАЙСЬКА НАСОЛОДА» |
СУПЕРБЛЕСТЯЩАЯ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО |
Метки: СУПЕРБЛЕСТЯЩАЯ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО |
ПЛЯЦЕК «АНГЕЛОЧЕК» |
Представляю вашему вниманию мой первый рецепт на форуме. 
Поэтому прошу вашей поддержки и понимания, дорогие форумчане!.. 
Это пирожное (или торт, или пляцек - тут уж как кому нравится 
) меня просто покорило своим деликатным вкусом и я не могу не поделиться этим чудесным рецептом с вами!.. Пляцек назван очень точно. А как ещё можно назвать 4 рассыпчатых песочных коржа, соединённых нежнейшим заварным кремом??.. Конечно, "Ангелочек"!.. 
Пирожное становится особенно нежным на второй день, когда пропитается кремом - просто тает во рту и чем-то похоже на конфетку "Рафаэлло"!.. рецепт с польского блога sweetdreams.
Ингредиенты для теста (1 стакан - 250 мл):
- 2 яйца
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 пачки маргарина (масла) - 125 гр
- 1 столовая ложка крахмала
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 500 г муки
Ингредиенты для крема:
- 3 яйца
- 3 столовые ложки крахмала
- 2 пачки ванильного сахара (по 10 гр)
- 1 стакан сметаны
- 3 стакана молока
- 1 стакан сахара
- 1 пачка масла (250 гр.)
- кокосовая стружка для посыпки
Метки: ПЛЯЦЕК «АНГЕЛОЧЕК» |
МНОГОСЛОЙНЫЙ КЕКС |
Это не просто вкусный кекс 
, еще и красивый кекс 
Он интересен своим приготовлением - выпекается в духовке в режиме "гриль".
Чтобы приготовить этот кекс нам необходимо:
- 5 яиц
- 0,5 ст.сахара
- 0,5 ст. сгущеного молока
- 0,5 ст. растительного масла
- 250г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- ванилин
- джем
- несколько капель розового и желтого красителя
В чашке от миксера взбить яйца с сахаром. Взбивать около 5 минут.
Метки: МНОГОСЛОЙНЫЙ КЕКС |
МЕДОВЫЙ БИСКВИТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ И АРАХИСОМ |
Торт на основе чудесного бисквитного теста. А готовится бисквит на кефире с добавлением мёда и получается о неимоверно ароматным и вкусным, а еще очень воздушным и практически невесомым. В общем, бюджетный и приемлемый для большинства хозяек вариант отличного бисквита, который готовится проще простого – всё перемешать, вылить в форму, испечь до сухой спички, разрезать вдоль на 2 или 3 части, перемазать, чем угодно, и тортик готов…
Метки: МЕДОВЫЙ БИСКВИТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ И АРАХИСОМ |
КИЕВСКИЙ ТОРТ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!) |
Корж:
Белки (яйца большие) — 7 шт
Сахар — 2 ст (400 гр)
Щепотка соли
Кукурузный краxмал — 4 ст.л
Измельченные орехи кешью (у меня грецкие) — 150 гр
..................
Крем:
Желтки — 6 шт
Сахар — 120 гр
Молоко — 220 мл
Сливочное масло — 400 гр (мягкое, комн. темпер.)
Бренди, коньяк — 2 ст.л
Какао — 1,5 ст.л (порошок)
Метки: КИЕВСКИЙ ТОРТ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!) |
"БЕЗУМНЫЙ ТОРТ" 2 |
Метки: "БЕЗУМНЫЙ ТОРТ" 2 |
МЕДОВИК НА ЖЕЛТКАХ |
Метки: МЕДОВИК НА ЖЕЛТКАХ |
ШОКОЛАДНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ |
Метки: ШОКОЛАДНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ |
ТОТ САМЫЙ КРЕМ ИЗ РАФАЭЛЛО |
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Белый шоколад 200 грамм
Приготовление:
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать.
2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. Приятного аппетита!
http://cookandyou.ru/
Метки: ТОТ САМЫЙ КРЕМ ИЗ РАФАЭЛЛО |
ТОРТ "КОРОЛЬ СОЛНЦЕ" |
Сегодня хочу поделиться рецептом очень яркого и вкусного торта. Кедровую муку смело можно заменить на миндальную. Если нет миндальной можно смолоть любые имеющиеся у вас орехи. Агар можно заменить желатином, соответственно изменив количество.
Метки: ТОРТ "КОРОЛЬ СОЛНЦЕ" |
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ РАХАТ-ЛУКУМ |
Метки: КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ РАХАТ-ЛУКУМ |
ПЛЯЦОК"ВЕСЕЛЫЙ ПОДСОЛНУХ" |
Метки: ПЛЯЦОК"ВЕСЕЛЫЙ ПОДСОЛНУХ" |
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ТОРТА "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
Метки: ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ТОРТА "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
НОВОГОДНИЙ ТОРТ "РАФАЭЛЛО" |
Метки: НОВОГОДНИЙ ТОРТ "РАФАЭЛЛО" |
МЕДОВО-СЛОЕНЫЙ ТОРТ ОТ АЛИИ! |
По вашим просьбам попробовала приготовить торт "Арлекин" торговой марки "Лучиано". Очень не хватало фото разреза, было только описание, поэтому, я так думаю, он мало похож на настоящий "Арлекин". Но я все равно не пожалела, что его приготовила. Если бы не ваша просьба, я бы ни за что не додумалась до такого сочетания...
Метки: МЕДОВО-СЛОЕНЫЙ ТОРТ ОТ АЛИИ! |
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОГОМ |
Нежный, вкусный, ароматный! Давайте печь!
Рецепт и приготовление от shliakhovaya.irina
Тесто: 6 белков взбить в густую пену. 6 желтков растереть с 100 сахарной пудры , пока не по белеют. Постепенно добавлять 120 гр муки, непрерывно взбивая. Осторожно добавить белки , как бы переворачивая массу . Противень выстелить бумагой для выпечки, обильно посыпать мукой и равномерно распределить бисквитное тесто. Поставить в разогретую духовку на 200 гр, через 10 мин уменьшить температуру до 170-160 и печь ещё мин 3-5, готовность проверить спичкой.
Метки: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОГОМ |
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ |
Метки: ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ |
СЫРНИК С МАКОМ |
А давайте приготовим обалденный маковый сырник! Он просто нереально вкусный, нежный, ароматный, такой весь многогранный и разносторонний. Любители чизкейков однозначно оценят.
В рецепт этой оригинальной выпечки в домашних условиях входит просто чудесное шоколадное тесто, которое мы приготовим на основе песочного печенья. Кроме того, в сырнике немало полезного творога – очень рекомендую брать свежий и жирный, без кислинки. Кроме того, начинка состоит из готовой маковой массы, которую при желании можно найти в магазине или приготовить дома самостоятельно.
Когда сырник с маком будет готов, его можно будет подать гостям после полного остывания. Но я очень рекомендую дополнительно сделать шоколадную глазурь, которая не только украсит готовый десерт, но и подарит ему новые вкусовые нотки.
Метки: СЫРНИК С МАКОМ |
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге.
Мука (в тесто - 1 стакан + в крем - 1 ст.л.)
Метки: ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" |
ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАРМЕЛАДОМ |
Наконец-то я получила этот загадочный сироп глюкозы и смогла сделать настоящую зеркальную глазурь. Делюсь с вами рецептом. Птичка на агаре, но с изюминкой.
Метки: ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАРМЕЛАДОМ |
ТОРТИК "ЭСКИМО" |
Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».
Ингредиенты:
Читать далее
Метки: ТОРТИК "ЭСКИМО" |
АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО" |
Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный! Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)
Вам потребуется:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
Метки: АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО" |
ТОРТ "СТАКАННИК" |
Ничего не может быть вкуснее "забытого, старого, проверенного годами" торта. И если уж совсем по-чесноку, мои дети с бОльшим удовольствием и бОльшей скоростью съедают такие простые, испытанные торты, как Медовик, Панчо, Пражский, Наполеон и так называемый Стаканник. Этот рецепт у меня появился еще лет 10-15 назад. Периодически к нему возвращаюсь, чтоб порадовать своих мужчин. Особенно он актуальный в холодное время года. Довольно калорийный, из-за масляно-сгущенного крема, орехов, сухофруктов. Но что может быть лучше, чем чашечка чая с кусочком такого тортика, сидя в любимом кресле и укутавшись одеялом.
Метки: ТОРТ "СТАКАННИК" |
ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" |
На Новый Год решила испечь этот торт. Рецепт был найден мною в интернете давно, пугало заварное тесто, однако процесс оказался очень легким, а торт получился воздушным, легким и просто удивил всех своим вкусом, муж назвал это шедевром:)
Для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц
Для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара.
Приготовление:
1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.
Тесто я охладила до комнатной температуры - так яйца точно не свернутся
Вместо кондитерского мешка я использовала кондитерский шприц с самой широкой насадкой, что в принципе одно и то же.
Торт я выкладывала в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой, а когда он застыл - просто перевернула миску на блюдо и сняла пленку с торта.
Украшала я тертым шоколадом сверху и разводами из растопленного шоколада.
Приятного всем аппетита и с Новым годом!
Метки: ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" |
ПИРОГ «КАРПАТКА» |
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Метки: ПИРОГ «КАРПАТКА» |
ТОРТ "КИЕВСКАЯ РУСЬ" |
Два братских народа - едины навек... Где-то я слыхал такие слова, то ли в песне, то ли еще где, уже не помню, старый, наверное, стал... Но вкус этого торта нельзя забыть, он впитывается как незабываемые с детства картинки букваря, чего-то теплого и радостного, немногих, а может быть, и даже больше, чем сейчас, вкусовых наслаждений, тех праздничных светлых дней детства... Для меня с тех пор каждый праздник, когда привозили киевский торт, казался намного ярким и вкусным, и всегда с нетерпением ждал той минуты, ну когда же начнут нарезать эту вкуснятину. Сейчас продаются великое множество изделий (трудно подобрать другое слово) под этим названием, но все - жалкая копия той или другой фирмы, ну, и я не буду утверждать на все 100 %, что это киевский торт, так как очень трудно воспроизвести в домашних условиях то, что производили на фабрике, так что назову скромнее - "КИЕВСКАЯ РУСЬ", уж больно название понравилось, но по вкусу ....
Яйцо (белки - в корж, желтки - в крем) — 7 шт
Метки: ТОРТ "КИЕВСКАЯ РУСЬ" |
ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" |
Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!
Метки: ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" |
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ |
Метки: АРАХИСОВЫЙ ТОРТ |
ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ |
Ингредиенты:
300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды
Метки: ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МУССОМ |
Я никогда не делала торт с муссом, но увидев этот рецепт, захотелось срочно его приготовить. Рецепт мне показался не сложным, а вкус этого изумительного мусса меня просто поразил, настолько он нежный и шоколадный. Думаю, что шоколадный торт с муссом отлично будет смотреться на праздничном столе. Заходите, угощайтесь.
Яйцо — 4 шт
Метки: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МУССОМ |
