-Цитатник

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА - (0)

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...

СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)

Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца   Котлеты с яичной начинкой: простой и...

ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)

📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...

ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)

📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)

Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты  Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_charm

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 4289
Комментариев: 0
Написано: 4367





ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ | НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ ПОКА СЕЗОН

Среда, 14 Сентября 2022 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ | Нужно приготовить пока Сезон



Рубрики:  Кулинария

МИНУТНОЕ ПРОЗРАЧНОЕ ТЕСТО - ИЗ НЕГО ЛЮБАЯ ВЫПЕЧКА СТАНЕТ ВКУСНЕЕ! ☆ СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минутное ПРОЗРАЧНОЕ ТЕСТО - из него любая выпечка станет ВКУСНЕЕ! ☆ Слоеные пирожки с яблоками



Рубрики:  Кулинария

НИКОГДА БЫ НЕ ПОДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ВКУСНО! ВСЕГО ЛИШЬ ВОДА + МУКА + ТВОРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ!

Среда, 14 Сентября 2022 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда бы не подумала, что это ТАК вкусно! Всего лишь ВОДА + МУКА + ТВОРОГ! Очень вкусные лепешки!



Рубрики:  Кулинария

НИКОГДА БЫ НЕ ПОДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ВКУСНО! ВСЕГО ЛИШЬ ВОДА + МУКА + ТВОРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ!

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда бы не подумала, что это ТАК вкусно! Всего лишь ВОДА + МУКА + ТВОРОГ! Очень вкусные лепешки!



Рубрики:  Кулинария

10 МИНУТ И ГОТОВО! ВКУСНЕЕ СТЕЙКА, ДЕШЕВЛЕ ВАРЁНКИ! ДАЖЕ ВЕГАНЫ НЕ МОГУТ УСТОЯТЬ!!!

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 минут и готово! ВКУСНЕЕ стейка, ДЕШЕВЛЕ варёнки! Даже Веганы не могут устоять!!!



Рубрики:  Кулинария

НАСТОЯЩИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ДОМА, ЗА 15 МИНУТ | НАМНОГО ВКУСНЕЙ МАГАЗИННОГО

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР Дома, за 15 МИНУТ | Намного Вкусней Магазинного



Рубрики:  Кулинария

ДЕЛАЕМ ТВЕРДЫЙ СЫР ЗА 15 МИНУТ ВАШЕГО ВРЕМЕНИ ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов



Рубрики:  Кулинария

ТАКИЕ ВАРЕНИКИ НУЖНО ЕСТЬ ХОТЯ БЫ РАЗ В ГОД! 5 РЕЦЕПТОВ ОБАЛДЕННЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие ВАРЕНИКИ нужно есть хотя бы раз в год! 5 РЕЦЕПТОВ Обалденные вареники с КАПУСТОЙ



Рубрики:  Кулинария

БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ - САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ С ФАРШЕМ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши на кефире - самый БЫСТРЫЙ и простой рецепт! Очень вкусные и пышные беляши с фаршем



Рубрики:  Кулинария

ХЛЕБ И ЯЙЦО! ВКУСНЕЕ БУРГЕРА И ПИЦЦЫ!

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб и яйцо! Вкуснее бургера и пиццы!



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ Я БОЮСЬ ПОТЕРЯТЬ! ТОРТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! СОБРАЛА ИХ ВМЕСТЕ!

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!



Рубрики:  Кулинария

ВСЕГО ЛИШЬ ВОДА И МУКА! ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ ИЗ НИЧЕГО! ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ НА ВОДЕ! ТОНКИЕ ЛЕПЕШКИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего лишь ВОДА и мука! ВКУСНЯТИНА к чаю из НИЧЕГО! Хрустящий хворост на воде! Тонкие лепешки



Рубрики:  Кулинария

МАЙОНЕЗ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ! ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ? 5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза



Рубрики:  Кулинария

ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ, ОРЕШКАМИ И СЕМЕЧКАМИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ, ОРЕШКАМИ И СЕМЕЧКАМИ

Ингредиенты:
Творог — 120 г
Сироп стевии или мед — по вкусу
Смесь семян и семечек — 1 ст.л.:
Семечки подсолнечника — 2 ст.л.
Семечки тыквы — 1 ст.л.
Семена льна — 2 ст.л.
Миндальные лепестки — 2 ст.л.
Кунжут — 1 ст.л.
Клубника для подачи
Процесс приготовления:
Приготовим смесь: для этого слегка подрумяним все ингредиенты для смеси на сухой сковороде и измельчим в ступке или блендере. Остывшую смесь можно хранить в сухом месте довольно долго.
Творог положить в чашку, добавить нарезанную клубнику, ложку смеси из семечек, полить сиропом или медом.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

20 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ С ЯГОДАМИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов вкуснейших пирогов с ягодами

В Ы П Е Ч К А

20 рецептов вкуснейших пирогов с ягодами

── 🍓.°❀. ──–––────────── °❀. 🍓. ───────────–––––─ 🍓.°❀. ──
Разве можно устоять перед ароматным домашним пирогом с ягодами? Будь они в виде начинки, или сразу в тесте – это неважно. Все равно получается невероятно вкусный десерт к чаю. Отличный вариант для всей семьи или прямо к неожиданному визиту гостей. Делимся 20 простыми рецептами!
1. Пирог из дрожжевого теста с ягодами

0b33cb6f8f8fdcef2614fccc786ab94a

.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

20 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вкуснейших рецептов из куриной грудки

Блюда из курицы

-------------------------------------------------

 

20 вкуснейших рецептов из куриной грудки

⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢

Сложно найти более универсальный ингредиент, чем куриная грудка. Она отлично сочетается с любыми крупами, макаронами, овощами и соусами. Грудку можно приготовить на сковороде, в духовке или даже на пару. Делимся 20 проверенными рецептами!
1. Нежная куриная грудка на пару

Самый легкий и диетический вариант для приверженцев ПП.
 
Тебе понадобится: 500 г куриной грудки, 50 г лука, 50 г корня сельдерея, 15 мл соевого соуса, 10 мл оливкового масла, 1 лавровый лист, 10 г петрушки, 10 горошин душистого перца, специи.
П р и г о т о в л е н и е :
Немного наколи грудку вилкой, а потом замаринуй ее в оливковом масле и соевом соусе со специями на полчаса. Вскипяти воду с лавровым листом, луком, сельдереем, зеленью и горошинами перца. Готовь курицу на этом пару 30-40 минут.
2. Куриная грудка в мультиварке

---------------------------------------------------------------------------------------------



0b33cb6f8f8fdcef2614fccc786ab94a

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные и сказочно красивые"Райские яблочки" или Яблоки в творожном тесте

Фантастически вкусный десерт!!! Ну вот прям невозможно вкусный!!!
Одно тесто можно просто запечь и поедать как самое вкусное печенье,
ну а если его еще и с яблоком запечь....получается какой-то ...простите...вкусовой экстаз!
73713885 (700x526, 130Kb)
Этот рецепт я увидела в ЖЖ у Инны-lisa_alis
О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить...
Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.

Рецепт приведу дословно автора
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЭСТОНСКИЙ КРИНГЕЛЬ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский крингель



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ШПРОТАМИ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки

 

 

Картофельные пирожки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЧЕБУРЕКИ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ)

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки (очень вкусные)






чебуреки





Приблизительное время приготовления: 180 минут





Ингредиенты, используемые в рецепте:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Panino napoletano


Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но  на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЧЕБУРЕКИ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки собственного приготовления

Что-то ностальгия замучила по крымским чебурекам. И вот решила пожарить чебуреки по давнему рецепту. Вкусноооооо!!!!

Сразу извиняюсь за качство фото. Они сделаны на телефоне.

Вот такие чебуреки у меня получились.

3023928_58570380_1272882034_DSC00460 (700x525, 137Kb)
 

РЕЦЕПТ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БИГОС ИЗ КНИГИ ГАЛИНЫ ЩЕРБАКОВОЙ "ВАМ И НЕ СНИЛОСЬ"

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигос из книги Галины Щербаковой "Вам и не снилось"

Вот не знаю, если б не название любимого фильма наверное и не стала делать перепост с ЖЖ, а нашла очень интересный журнал с творческой жилкой, всего то надо цитата и рецепт к нему, а книгу я лично не читала, больше кино люблю...Натали.
h-92.jpg
"А Роман с Юлькой так и не появились. Таня, слушая ребят, отметила: Алена столбом стоит возле окна, большая такая, свет закрыла, стоит и двигает туда-сюда два чахлых цветочных горшочка. «Разобьет», – подумала Таня. И та разбила. Испугалась, стала собирать осколки, землю и в деле успокоилась, больше к окну не подошла, а села рядом, прижалась к Тане плечом и горячо заше​**ала: «Хотите, я вам буду готовить? Я умею. У меня рыба хорошо получается, и с майонезом, и с томатом, и со сметаной. А еще я умею делать бигос. Берешь восемьсот граммов свинины…»" Галина Щербакова "Вам и не снилось"
Читать далее



Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
...
Часть 38 - Жаркое по-Уральски .
Часть 39 - Колбаса "Домашняя"
Часть 40 - Бигос из книги Галины Щербаковой "Вам и не снилось"
Часть 41 - САМЫЕ “ГОРЯЧИЕ” ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ 2018 ГОД
Часть 42 - Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно
Часть 43 - Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Часть 44 - Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!


Рубрики:  Кулинария

АРОМАТНАЯ КЛУБНИЧНАЯ НАЛИВКА | РАМОЧКА

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная Клубничная Наливка | Рамочка

***
Все рамочки "Кулинарные" ЗДЕСЬ...
Все рамочки "УЮТНЫЕ" ЗДЕСЬ...

Сделайте ароматную клубничную наливку. Обещаем, что она сохранит вкус лета!
На 100 г — 225 ккал

Ингредиенты :
Сахарный песок — 250 г
Клубника — 500 г
Водка — 500 г

103595571_4284186_proxy_imgsmail_ru33 (160x21, 4Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ НЕНУЖНОГО ВАРЕНЬЯ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее вино из ненужного варенья



23-76543287898-600x270.jpg

Домашнее вино из… старого никому не нужного варенья! Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…
Читать далее


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВЫ ПЕКЛИ КОРОЛЕВСКУЮ ВАТРУШКУ?!

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пекли королевскую ватрушку?!

Итак, нам понадобится:
•полтора стакана муки (я беру на глаз, её может понадобиться чуть больше или меньше)
•200 г размягченного сливочного масла
•пять яиц
•500 г хорошего творога, лучше всего деревенского (именно творога, а не творожного продукта)
•полтора стакана сахарного песка (я кладу по вкусу: семь столовых ложек)

Растереть руками масло с мукой в крошку. Отделить 2/3 полученной крошки и выложить ею, слегка прижимая, дно и бортики формы тонким слоем. Слегка взбить яйца с сахарным песком, добавить творог, хорошо перемешать и вылить смесь в форму. Сверху равномерно присыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 40 мин.
Вот и всё!
источник


Код рамочки



Серия сообщений "Рамочки кулинарные":
10290959 (110x76, 12Kb)

Часть 1 - Рамочка для Новогодних рецептов
Часть 2 - ПРИГЛАШЕНИЕ НА ЧАЙ!
...
Часть 20 - Рамочка для рецептов
Часть 21 - Рамочка кулинарная
Часть 22 - Вы пекли королевскую ватрушку?!
Часть 23 - Варенье из сирени
Часть 24 - *Женская логика*




Серия сообщений "Выпечка с творогом":

Часть 1 - 3 рецепта Королевской ватрушки🍪☕
Часть 2 - Творожный "торфяной" пирог
...
Часть 20 - Готовим в мультиварке - Творожный пирог
Часть 21 - Карамельный сырник с черносливом. Готовится легко и просто.
Часть 22 - Вы пекли королевскую ватрушку?!
Часть 23 - МЕНЮ НА ЗАВТРА #1 Готовлю сразу завтрак, обед и ужин
Часть 24 - Рулет из лаваша с яблоком и творогом
...
Часть 26 - Творожные БУЛОЧКИ на завтрак / Без дрожжевое тесто за 5мин
Часть 27 - Творожные Оладьи с Черникой 🥞 Классный Вариант для Завтрака
Часть 28 - "ХОДОВОЙ" пирог на каждый день


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СМОРОДИНОВАЯ НАСТОЙКА (ДВА РЕЦЕПТА ИЗ ЧЕРНОЙ И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ)

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОРОДИНОВАЯ НАСТОЙКА (два рецепта из черной и красной смородины)


Настойка на водке на смородине хранится очень долго в прохладном и темном месте. Если вы поставите несколько бутылочек напитка на нижнюю полку холодильника, у вас всегда будет запас прекрасной ароматной настойки.

i (640x434, 207Kb)

1) Настойка черной смородины на водке — очень вкусный и приятный напиток, который не сложно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:
Черная смородина - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Водка - 500 мл
Листья смородины- 5-7 шт
Читать далее
https://www.ok.ru/group/53930158981340

Рубрики:  Кулинария

ВЗЫЛА НА ЗАМЕТКУ: "ХЛЕБ ДОМАШНИЙ"

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взыла на заметку: "Хлеб домашний"



92000298_3590474887694124_1253570872027906048_o.jpg
Хлеб домашний

Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
-соль 2 ч.л.
-дрожжи сухие 2,5 ч.л.
-мука чуть больше 1 кг.
Читать далее

 



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Творожные кексы
Часть 2 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
...
Часть 31 - Масленница...))) Кушаем блины...Всякие...
Часть 32 - Мясной пирог "Хризантема"
Часть 33 - Взыла на заметку: "Хлеб домашний"
Часть 34 - Торт на сковороде! Никакой духовки и раскатки коржей!
Часть 35 - Торт «Золотой ключик» — вкус из детства
Часть 36 - 📌Торт сметанник классический
Часть 37 - Пицца кабачковая


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ. ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО И ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно

67904545 (600x350, 72Kb)

Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ваши мужчины будут очень довольны!

Ингредиенты

Курица (или ее части) — 1 кг
Лук репчатый среднего размера— 3 шт
Пиво светлое — 1 стакан
Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Рецепт приготовления
Читать далее



Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
...
Часть 40 - Бигос из книги Галины Щербаковой "Вам и не снилось"
Часть 41 - САМЫЕ “ГОРЯЧИЕ” ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ 2018 ГОД
Часть 42 - Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно
Часть 43 - Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Часть 44 - Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!


Рубрики:  Кулинария

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог. Очень вкусный и легкий рецепт. ♨

4345-765641 (650x400, 62Kb)

Сегодня предлагаю вам приготовить мягкий, воздушный и вкусный пирог с абрикосами!
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САМЫЙ УДАЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ КЕКСОВ И ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!

Готовятся без каких либо заморочек, а готовая выпечка вас ну очень порадует — просто сама нежность!
5453-65464953 (650x400, 92Kb)
Читать далее

aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария

ТОРТ СМЕТАННИК КЛАССИЧЕСКИЙ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📌Торт сметанник классический

smetanik.jpg
📌Торт сметанник классический

Ингредиенты:
Масло сливочного — 100 гр
Яйцо – 2 шт
Сгущенка — 1 банка
Мука — 8 ст.л.
Какао — 1 ст.л.
Сметана 20% — 700 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Рецепт приготовления классического «Сметанника»:

Сперва разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд. Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой. Делим тесто на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао и также перемешиваем. Смазываем разъемную форму кисточкой с растительным маслом. Выливаем одну часть теста. В другую форму — другую часть. Выпекаем коржи вместе (если позволяет духовка) или по очереди примерно 20 минут (смотрим). Если у вас нет двух форм, можно выпекать их по очереди. Либо можно использовать сковородки.
Читать далее







Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Творожные кексы
Часть 2 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
...
Часть 34 - Торт на сковороде! Никакой духовки и раскатки коржей!
Часть 35 - Торт «Золотой ключик» — вкус из детства
Часть 36 - 📌Торт сметанник классический
Часть 37 - Пицца кабачковая


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СЛАДКОЕЖКАМ-487 РЕЦЕПТА ВАРЕНЬЯ.( БРОДИЛОЧКА)

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкоежкам-487 рецепта варенья.( бродилочка)













Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОГ ПАСХАЛЬНЫЙ "ВЕНОК"(РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВЫЙ)

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог пасхальный "Венок"(рецепт с фото пошаговый)

Автор: Таня Мороз
Приготовьте к Пасхе красивый пирог-венок, который станет украшением праздничного стола.

pirog-k-pashe

Продукты

Мука – 4 стакана
Дрожжи сухие – 2 ч. ложки (примерно 0,5 пакетика)
Молоко – 1 стакан
Яйца куриные – 4 шт.
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 300 г
Сахар ванильный – 1 ч. ложка
Соль – 2 щепотки
Изюм без косточек – 3 горсти
Масло растительное – 1 ст. ложка
Кондитерская посыпка – 1 ст. ложка
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ХИТРОСТИ ДЛЯ ВЕЛИКОЛЕПНОЙ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости для великолепной выпечки

 

138 (700x524, 196Kb)

Домашняя выпечка является слабостью большинства из нас и это не удивительно. Чтобы ваши родные и близкие не покупали десерты в магазине или кафе, а ели только вашу домашнюю выпечку, предлагаем вам 18 способов и хитростей.

Взвешивайте

Если вы еще не достигли мастерства на кухне, то забудьте о том, чтобы все делать «на глаз». Обязательно купите кухонные электронные весы и взвешивайте все ингредиенты.

Проверяйте свежесть яиц

От этого этапа зависит финальный результат, поэтому обязательно проверьте свежесть яиц, опустив их перед началом готовки в чашку с водой. Если яйца опустятся на дно — значит, они свежие.

Доставайте продукты заранее

Значительная часть ингредиентов, если другое не указано в рецепте, должна быть комнатной температуры. Достаньте их за 60–90 минут до того, как начнете готовить.

Выбирайте несоленое сливочное масло

                                                                                      
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕСТО “КАК ПУХ”! БЫСТРОЕ ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто “Как пух”! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки

 

e9caf65203746612139d8 (700x431, 56Kb)

Ингредиенты:
1 стакан – кефира,
0.5 стакана – растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка – сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!
 
 

````````````````````````````````

 

Рубрики:  Кулинария

7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 видов воздушного теста

 

 

Хозяйка должна уметь приготовить!

20170816-1024x454 (700x310, 43Kb)

ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА ✨
Каждая хозяйка должна уметь приготовить 💪

1. Тесто для пиццы

🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода 2/3 стакана
● Сухие дрожжи1 ч. л.
● Пшеничная мука2 стакана
● Соль 1 ч. л.
● Оливковое масло1 ст. л.

🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску.

Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.

 

✔2. Слоеное тесто.

🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука300 г
● Сливочное масло150 г
● Молоко (разведенное водой)2–3 ст. л.
● Уксус1 ч. л.
● Яйцо1 шт.
● Соль1 щепотка

🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сухую чистую поверхность насыпьте 150 граммов муки горкой. В центре сделайте углубление, разбейте туда яйцо, добавьте уксус, молоко и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты и замесите тесто до образования пузырьков. Сливочное масло нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в него оставшуюся муку. Все перемешайте и замесите тесто. Долго вымешивать тесто не нужно.

Первое тесто раскатайте тонким слоем, в его середину положите тесто с маслом и заверните в виде конверта.
Раскатайте тесто в направлении от себя, присыпьте его мукой, сложите втрое и уберите в холодильник на 30 минут.Раскатайте тесто еще 4 раза, после каждого раскатывания складывая тесто втрое и отправляя охлаждаться на 10 минут.Разделите тесто на части, наполните начинкой.Выпекайте в заранее разогретой до 220 градусов духовке.

 

                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВСЕ ХИТРОСТИ РАБОТЫ С ТЕСТОМ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все хитрости работы с тестом

 

 

 

Тесто — это основа множества кулинарных блюд, приятная на ощупь масса, которая получается при смешивании муки, воды и иногда других компонентов. Тесто бывает разных видов: бездрожжевое, сдобное, хлебное, бисквитное, блинное и так далее. Словом, всё зависит от того, что вы собираетесь приготовить, и очень важно при этом выбрать правильный рецепт.

 

111 (700x366, 65Kb)

Мы предлагаем вам несколько полезных советов, как сделать тесто идеальным. Так что, если вы решили не ходить за тестом в супермаркет, а попробовать замесить его самостоятельно, тогда эта информация точно для вас!

 

                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЕЙШЕЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее заварное тесто

 

 

Эластичное, податливое… Вкуснейшее заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков

112312 (512x340, 20Kb)

Универсальный рецепт заварного теста, который непременно должен попасть в твою копилку.

Тесто не только необычайно приятное в работе, а еще и вкусное! Что пельмени, что вареники, что чебуреки получаются с ним необыкновенными. Также из такого теста можно приготовить чудные позы, хинкали, манты и слоеные пирожки.

 

Чудо, а не тесто! Из одной порции сегодня получился целый набор блюд: вареники с творогом, чебуреки с мясом и на пышки осталось…

 

                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты теста

 

 

Подборка 7 основных рецептов теста на все случаи жизни: дрожжевое, песочное, слоеное, заварное.
Тут есть тесто для пиццы, пирожков, блинов, пельменей. Теперь не нужно рыться в интернете или листать кулинарные журналы в поисках достойного рецепта!

Песочное тесто

7 видов теста на все случаи жизни

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. муки
150 г сливочного масла
1/2 ст. сахара
ванилин по вкусу
щепотка соли
Смешай сахар, соль, ванилин и муку. Затем добавь к ним охлажденное и нарезанное кубиками масло. Все ингредиенты перетри до консистенции хлебных крошек.
К полученной массе постепенно добавь жидкость и быстро, но плавно замеси тесто. Не допускай, чтобы растаяло масло. После этого сформируй из теста шар и положи его в холодильник на 30 минут. Затем раскатай корж, вырежи из теста фигуры разными формочками и разложи на противень. Выпекай при температуре 180–200 градусов.

Бисквитное тесто

7 видов теста на все случаи жизни
 

ИНГРЕДИЕНТЫ
180 г муки
4 яйца
150 г сахара
ванилин по вкусу
Для начала отдели желтки от белков. Белки взбей миксером на самой маленькой скорости и постепенно добавь к ним сахар и ванилин. Затем, не прекращая взбивать, добавь предварительно взбитые желтки. Всыпь муку, аккуратно перемешивая ложкой по направлению снизу вверх. Готовое тесто вылей в форму с высокими бортиками, застеленную пекарской бумагой. Выпекай бисквит в разогретой до 190–200 градусов духовке 20–25 минут.

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно универсальное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и очень вкусное.
Его можно использовать в сладких и не сладких пирогах пирожках и пицце.

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!
ucGz_nPeVww (550x432, 52Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательное тесто для пиццы

Беспроигрышное и всегда воздушное тесто. Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы диаметром 30 см.


Ингредиенты:

мука пшеничная 500 г
соль 0.5 ч.л.
сахар 2 ч.л
дрожжи сухие быстродействующие 5 г
оливковое масло        40 мл
вода тёплая 300 мл

4360286_96773960_14 (120x60, 8Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ В ДУХОВКЕ.

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке
Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.

Ингредиенты:

●200 мл (1 стакан) тёплое молоко
●100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
●1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
●1-2 ч. л. сахар
●1 ч. л. соль
●2-3 ст. л. сметанa
●1 ч. л. сода
●3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
●70-80 гр мягкое сливочное масло
●мука, сколько возьмет

Приготовление:

В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленое) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами. Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. У меня выпекались минут 30.


© mellodika


KbyHYkorfs0 (588x388, 45Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕСТО ПОДХОДЯЩЕЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто подходящее для любой выпечки.

И это так. Это тесто подходит,абсолютно,для любой выпечки. Вы можете из него печь и сладкие и несладкие пироги и пирожки, пиццу, да всё что угодно. Рецепт очень простой, но хороший. Попробуйте, возможно оно станет у Вас любимым.


ТЕСТО ПОДХОДЯЩЕЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ. Тесто подходящее для любой выпечки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА

1359327931_kuhonnye-hitrosti-dlya-testa (500x332, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dianta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирожков.

"Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков"

5467754_sqyOf7IgPcM (499x462, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЕМОГО ТЕСТА.

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов часто используемого теста.

Знакомьтесь с великолепной подборкой  рецептов часто используемого  теста. Узнайте все секреты и советы по его приготовлению и выпекайте самую лучшую домашнюю выпечку. 


тесто

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ И СЫРЕ.

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кефире и сыре.

Отличный вариант дрожжевой выпечки, но не сладкой, на кефире и сыре. Тесто получается очень пушистым, а выпечка очень вкусной. Попробуйте приготовить выпечку по этому рецепту, Вам очень понравится.


Дрожжевое тесто на кефире и сыре

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное заварное тесто.

Почему универсальное заварное тесто? Да потому что, из этого теста можно печь и десертные изделия, изделия закусочные, да в прочем всё что придёт в голову. Начинки могут быть абсолютно разные. Попробуйте приготовить такое тесто, Вам обязательно оно понравится. Выпечка получается изумительной.


заварное тесто

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Всем известно о пользе перепелиных яиц. Кто то их просто пьёт, а кто то предпочитает варёные. А правильно ли Вы их варите? Возможно многие и не знают сколько варить перепелиные яйца . Их можно сварить как и куриные: всмятку и вкрутую. В любом приготовленном виде они сохраняют свои полезные свойства. А так как у нас зимний период времени года, то они будут как никогда полезными для организма. Ежедневное употребление нескольких яиц перепелок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу мозга, выводит вредный для сердца холестерин и насыщает кровь полезными витаминами и микроэлементами. Позаботьтесь о своём здоровье! 


skolkovarim

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картошкой и грибами

11624_295180930613855_227529454_n[1] (600x452, 39Kb)

Пирог с картошкой и грибами

Ингредиенты:

300 гр. муки, 150 гр. маргарина, 2 яйца, щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

200-300 гр. грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 250 гр. сметаны, 100 гр. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец

Приготовление:

С тестом все просто: размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.
Лук порезать мелко и пассеровать до золотинки, затем добавить грибы и жарить и минут 10. Картошку очистить и отварить до полуготовности. В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.

Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики. На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленой заливкой. Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог.

Подавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезаться и вкус совершенно другой. Приятного!

(из нета )
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Floret_charm
Страницы: 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь