1.

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Это совет от китайского профессора. Держите в доме

Читать далее »

Икра из моркови (заготовки)

Еще один рецепт заготовок. И в этот раз икра из моркови. В предыдущем посте вам предложила овощную икру из помидор и если кто - то из вас пропустил рецепт, то заходите сюда: http://galkolas.ru/post396552036/ и берите его для себя. Приготовление этой икры несложное и не очень долгое, а получается вкусно.

КОНСЕРВИРУЕМ ОГУРЦЫ ПО-ХОЛОДНОМУ

Не переживайте, что маринад после закатки

мутный, осядет чеснок и он просветлеет.

Рецепт мне понравился тем, что не надо кипятить рассол, возиться с горячими банками, рискуя обжечься… Да и вообще летом мало приятного стоять у плиты. Сделала я их 5 банок, и 4 из них благополучно разбежались до нового года, последняя была отложена на весенние праздники и порадовала гостей на праздничном столе. Огурчики по вкусу напоминают малосольные, а хрустят как свеженькие.

Ингридиенты:

• - огурцы — 3кг (лучше предварительно замочить в холодной воде на час), ну или собрать их по утренней росе))
• - чеснок — 200г
• - лук — 250г
• - соль — 100г
• - сахар — 250г
• - уксус 9% — 150г.    

«Ум — это не эрудиция, не умение влезть в любую беседу, наоборот, или, как сказал один премьер, отнюдь.

Ум не означает умение поддерживать разговор с учеными. Если ты умный, ты поймешь, что ты ничего не понимаешь. Ум часто говорит молча. Ум чувствует недостатки или неприятные моменты для собеседника и обходит их. Ум предвидит ответ и промолчит, если ему не хочется это услышать. И вообще, ум что-то предложит.

Глупость не предлагает. Глупость не спрашивает. Глупость объясняет. В общем, с умным лучше. С ним ты свободен и ленив. С дураком ты все время занят. Ты трудишься в поте лица. Он тебе возражает и возражает… Ибо он уверен! И от этих бессмысленных возражений ты теряешь силу, выдержку и сообразительность, которыми так гордился. С дураком ты ни в чем не можешь согласиться. И чувствуешь, какой у тебя плохой характер. Поэтому отдохни с умным! Отдохни с ним, милый! Умоляю!»

Михаил Жванецкий

http://ivynbee.com/people/zhvaneckij-ob-umnyx-lyudyax.html

На Яблочный Спас сам Бог велел приготовить шарлотку с яблоками. Для вас три прекрасных рецепта - самая быстрая, самая яблочная и самая пьяная.

"Пьяная" шарлотка

Шарлотка  получается необыкновенно сочной из-за большого количества яблок. А секретный ингредиент шарлотки - водка.

Самая яблочная шарлотка

Эта шарлотка - для больших любителей яблок, потому что в ней много-много запеченных яблок и совсем мало теста. Так гораздо вкуснее.

Самая быстрая шарлотка

Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании.

Для тех кому срочно!

Каждый человек стремится выглядеть идеально. Но бывает, что для достижения идеала необходимо убрать лишний вес - да еще и в крайне короткие сроки. Так как же быстро похудеть? В такой ситуации можно попробовать экстренную диету, но прежде чем ее применять, запомните: такую диету нельзя применять очень часто. Рационально ее применение лишь раз в полгода.

Экстренная  не должна стать для вас привычкой, - пусть она станет только стимулом для обретения стройности и, что более важно, - для изменения рациона питания.

Если Вам срочно нужно сбросить лишние килограммы — эта диета именно для Вас!

Диета относится к разряду экстренных!

Еще один рецепт с куриной грудкой - диетично и очень вкусно! Шарики получаются очень нежными и сочными благодаря кабачковому соусу а-ля бешамель, расплавленный сыр дает сливочный вкус. Можно и гостям предложить - блюдо очень вкусное и нравится всем, кто его не пробовал, а вот то что соус из кабачка, не определил никто!

Ухаживая за своей внешностью, нельзя обходить вниманием руки. Значительно улучшить их состояние поможет маска для ногтей с красным перцем, обладающая отличным эффектом. Она стимулирует рост красивой и крепкой ногтевой пластины, а также быстро помогает восстановить ее после наращивания или снятия гель-лака.

Помидоры по-запорожски на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Вазелин — универсальная мазь с косметическими характеристиками, которая известна с конца 19 века. Он был запатентован 14 мая 1878 года. Это средство обладает прекрасными защитными свойствами, которые помогают увлажнить и смягчить кожу. Сразу оговорюсь: сам по себе вазелин не содержит увлажняющих компонентов, но он создает защитную пленку, которая удерживает влагу в коже, консервирует верхний слой и способствует регенерационным процессам.

В этот хлеб невозможно не влюбиться,до того он хорош!
Я не любитель дрожжевой выпечки,но даже я не смогла устоять против этой невероятной нежности:)
Он настолько мягкий, что мне пришлось остужать его на боку, мякиш - пуховое облако,воздушное,тающее во рту! 

Не секрет, что наши дети очень любят колбасу, сосиски, сардельки и прочие вредные вкусности. И хотя витрины магазинов просто ломятся от ассортимента всевозможных колбас, давать их детям решится не каждый родитель. Я предлагаю вам приложить минимум усилий и побаловать себя и детишек вкуснейшими домашними сардельками из куриной грудки. Наличие сухого молока в рецептуре делает их невероятно нежными и просто тающими во рту. Мы  от них в восторге, поэтому я готовлю их про запас. Я предпочитаю один раз повозиться с приготовлением, зато отправить в морозилку целую партию сарделек и не ломать себе голову, чем накормить ребенка утром или вечером. Сардельки просто прекрасно "зимуют" в морозилке и срок их хранения у нас ограничивается только скоростью поедания. Попробуйте и вы, побалуйте своих любимых гурманов!!!

Много есть рецептов жареного, консервированного перца, но мой немного отличается, поэтому решила поделится им с вами. Проще консервации сложно себе представить, слегка обжарил, все в банку и залить кипятком прямо из чайника, вот и все! Легко и просто! Но тем не менее получается очень вкусно и красиво смотрится на столе. Порцию даю на одну банку, перца входит туда разное кол-во, зависимо от размера. Крупного и красного входит всего 3 штуки, а вот такого как у меня 4-5 шт.

Рецепт дан на 1 л баночку!

Нажми на картинку

Костюмы, юбки крючком 101

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post396004005/

Когда уже совсем не радует здоровье
И тихо шепчут о бессилии врачи,
Ты точно вылечишь меня своей любовью…
В лесу кукушка подозрительно молчит…
Но нам то что – до предсказания кукушек?
У нас есть Бог, а он начальник всех чудес.
Он не оставит никогда с любовью души,
Чтоб их болезнью искромсал жестокий бес…

Бывают в жизни неожиданные встряски,
Но я-то знаю, что в один из этих дней,
Ты точно вылечишь меня своею лаской.
И в мире нет лекарства этого сильней…
Ты не волнуйся, это временная слабость
И за закатом будет солнечный рассвет.
И будет счастье и любовь, и будет радость!
Ты – лучший доктор и тебя надёжней нет.

Мне не нужны поклоны, слава и карьера.
Но если я разочаруюсь в мире всём,
Ты точно вылечишь меня своею верой,
Затмив внезапное неверие моё…
Я громких слов и обещаний не готовлю,
Но вдруг уныние сразит тебя в ночи,
Я точно вылечу тебя своей любовью,
И эффективней, чем лекарства и врачи…

Ирина Самарина-Лабиринт

Жакет-куртка спицами

Читать далее