быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Суббота, 29 Июня 2013 г. 08:37 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде

Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (адыгейский сыр или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

На томаты выложить начинку.

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.

Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.

Подать горячими.

kuxaro4ka.ru
Партенит — очередная крымская сказка, в которую хочется возвращаться каждый год. Отдых в Партените оставит самые приятные воспоминания о восстанавливающих здоровье прогулках по живописной местности, интересных экскурсиях и великолепному расслаблению на пляжах.

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Розочки из творожного теста
Часть 2 - Пирожки
...
Часть 24 - "Гусарики"
Часть 25 - Вулканчики из слоёного теста с начинкой.
Часть 26 - быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков
Часть 27 - Xрустящая «бомба»
Часть 28 - ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ
...
Часть 31 - ЛЕНИВАЯ АЧМА (СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША)
Часть 32 - ЛЕНИВЫЙ БЁРЕК (ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ)
Часть 33 - ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ"

Метки: пирожки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fkltr/post281667256/"> Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё &quot;Р‘РѕРјР±РѕС‡РєРё&quot; - СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р‘РћРњР‘Рђ, РѕРЅРё РґР°Р¶Рµ РІРєСѓСЃРЅРµРµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРѕРІ</a><br/>Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё "Р‘РѕРјР±РѕС‡РєРё" - СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р‘РћРњР‘Рђ, РѕРЅРё РґР°Р¶Рµ РІРєСѓСЃРЅРµРµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРѕРІ

РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё, С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, РѕРЅРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё! РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рє Р·Р°РІС‚СЂР°РєСѓ РёР»Рё Рє РїСЂРёС…РѕРґСѓ РіРѕСЃС‚РµР№, РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєР°Рє РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј, С‚Р°Рє Рё РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ

РўРµСЃС‚Рѕ:
РњСѓРєР° вЂ” 3,5СЃС‚
Р’РѕРґР° (РєРёРїСЏС‚РѕРє) вЂ” 1 СЃС‚
Р Р°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 4 СЃС‚.Р»
РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 1 С‡.Р»
РЎРѕР»СЊ вЂ” 1 С‡.Р»
РќР°С‡РёРЅРєР°:
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ вЂ” 5 С€С‚
Р‘СЂС‹РЅР·Р° (Р°РґС‹РіРµР№СЃРєРёР№ СЃС‹СЂ РёР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРі) вЂ” 200 Рі
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 2 Р·СѓР±
Р—РµР»РµРЅСЊ
РЎРѕР»СЊ

РџСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fkltr/post281667256/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков