-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в feja75

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2010
Записей: 3489
Комментариев: 54
Написано: 3554





Как сшить простынь на резинке?

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить простынь на резинке?

Вполне понятное объяснение на примере детской простыни, подставляете свои размеры и все. Только я на высоту матраса(у меня он 20 см.) добавляла 5 см. вместо 10.

Маленькое отступление: 

«Матрас» или «матрац»

В словаре Даля данное слово записано с буквой «ц» на конце, однако очень часто можно встретить вариант «матрас». В русском языке принято писать «матрас», тем не менее оба варианта написания одинаково допустимы.

Далее текст автора

http://chtoshka.net/

 

 Когда в нашей семье появилась малышка, вопрос о простыни с резинкой стал актуальным. Она хорошо держит объем, не скатывается под малышкой во время сна и во время бодрствования.
      Оказывается это очень простая конструкция прямоугольник ткани который покрывает поверхность матраца с заворотами как обычная простынь нюанс в том что кроя которые заходят под матрас и с помощью резинки  она остается на месте и не деформируется.
      Такую простынь можно пошить и дома. Для этого нам понадобиться материя, лучше брать с натуральных материалов(лен, хлопок, бамбук). Будем делать выкройку для детского матраца 60х120х5(см.). Итак получается прямоугольник длиной 122см.(+2см. на швы), шириной 62см. Дальше от каждого угла прямоугольника откладываем высоту матраца(5см.) + 10см. в которые входит заворот под матрац и кулиска  для резинки. В итоге получаем ткань длиной 122+15+15=152(см.) и шириной 62+15+15=92(см.).
      
Техника пошива: Выкроить; Застрочить швы углов двойным швом (сложить срезы изнанкой к изнанке, прострочить швом шириной 5 мм с закрепками на концах, вывернуть на изнанку, сложив «лицом к лицу», выправить припуски, прострочить шов шириной 7 мм с закрепками на концах, так чтобы срезы припусков первой строчки остались внутри). Должен получиться  «коробочек без крышки»; Застрочить кулиску по периметру простыни, оставляя отверстие для продевания резинки. Примечание: существует несколько способов оформления края натяжной простыни — можно поставить резинку только по углам на расстоянии  по 25 см от шва угла, но такой способ подойдет достаточно опытным швеям. Резинка по периметру — наиболее простой в исполнении узел. Перед стиркой для облегчения процесса утюжки резинку можно вынимать и потом вставлять заново; Продеть резинку в кулиску (длина резинки - половина периметра простыни) и закрепить концы резинки.
      Стилем малышке, пускай спит спокойно;)

Автор: myrkzilka

 

 

 

Рубрики:  Шитье

Выкройки ползунков

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MarinaKlin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки ползунков

http://topotukh.narod.ru/vykr/polzunochki.htm

При выборе выкройки для пошива ползунков необходимо руководствоваться следующим: если вы шьете из трикотажного полотна, то ползунки можно шить цельнокроеными передней и задней половинками и выкроить их более облегающими. При пошиве из нерастягивающейся ткани лучше выкраивать переднюю часть шире, особенно в области коленок, а также пришивать ластовицу между штанин.

При построении выкройки ползунков используется такой принцип: совмещают верхнюю часть выкройки штанишек и нижнюю часть выкройки распашонки (длина распашонки - до линии талии).

Черной линией показано моделирование ползунков, которые застегиваются на пуговицу или кнопки, а зеленой - ползунков, к которым пришиваются ленты-завязки. Добавляя припуски на швы, не делайте маленькие припуски к верхней части ползунков, к которым пришивается окантовочная полоска. Окантовочная полоска должна максимально захватывать край, чтобы не отрываться при интенсивном использовании.
 (397x334, 4Kb)
 (445x336, 7Kb)
Добавьте к выкройке припуски на швы 0,75 см.

Прострочите по верху нижней части передней половинки ползунков на расстоянии 0,5 см и 0,75 см. Затем стягиваем строчки до ширины верхней части передней половинки, равномерно распределяя сборку, и пришиваем к верхней части передней половинки. Пристрочите ластовицу одной стороной к передней половинке. Выполните шаговый шов, пришивая одновременно вторую сторону ластовицы. Выполните боковые швы. Соедините стопы с мысками и пристрочите к ползункам, слегка присобирая ползунки вдоль мыска. Обработайте края швов. По верхнему срезу ползунков пришейте окантовочную полосу. На передней части ползунков на лямках выполните петли, к задней части ползунком пришейте пуговицы.
 (445x267, 5Kb)
Добавьте припуски на швы 0,75 см.

Выкройте по одной детали задней половинки, передней половинки, ластовицу и две детали стопы.

Пристрочите ластовицу одной стороной к передней половинке. Выполните шаговый шов, пришивая одновременно вторую сторону ластовицы. Выполните боковые швы, начиная с верхнего края, пришейте стопы.

По верхнему срезу ползунков пришейте окантовочную полосу, максимально захватывая верхний срез ползунков внутрь окантовочной полосы. При этом не натягивайте сильно окантовочную полосу.

Пришейте завязки длиной примерно 15 см.

Прострачивая завязки для ползунков, обязательно натягивайте ткань. Тогда швы на завязках не будут быстро рваться.
Молодые родители Яна и Андрей
http://topotukh.narod.ru/vykr/polzunochki.htm

Рубрики:  Шьём детям

Костюмчики (крючок)

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюмчики (крючок)

взято с сайта http://blog.sina.com.cn

Рубрики:  Вяжем детям

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вяжем детям
Новый год

Развивающие коврики от КСЕНИИ

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Галинка82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие коврики от КСЕНИИ

Эти замечательные,яркие коврики отлично подойдут для игры и развития ребенка,я просто не удержалась чтобы не выложить работы Ксюши,здесь много идей для рукодельниц,а у кого мало времени,могут заказать у Ксюши
ИСТОЧНИК:http://www.odnoklassniki.ru/#/profi...um/293255716062

1.
1 (640x426, 140Kb)

2.
getImage (640x359, 118Kb)

3.
getImage (1) (640x480, 160Kb)

4.
getImage (2) (360x480, 97Kb)

5.
Африка (360x480, 91Kb)

6.
Белоснежка и семь гномов (640x360, 138Kb)

7.
Веселая ферма (640x480, 137Kb)

8.
Веселый паравозик (640x426, 131Kb)

9.
Гоша едет в деревню (640x360, 132Kb)

10.
Деревня (640x359, 117Kb)

11.
едем в деревню (640x359, 113Kb)

12.
зверята (640x480, 186Kb)

13.
зверята2 (640x480, 153Kb)

14.
квадратики (640x480, 157Kb)

15.
мы едем-едем (640x360, 123Kb)

16.
радуга (640x480, 159Kb)

17.
смешарики (640x480, 138Kb)

18.
учимся считать в деревне (640x480, 155Kb)
Рубрики:  Игрушки-развивалки

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.

obvorotni_iz_lavasha_svinini_i_gribov (470x328, 180Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/-салаты и закуски
Кулинария/-мясное

Без заголовка

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща_1

И так, займемся делом!!!moil

Нам понадобится:

-4 кг свеклы(на тёрке или соломкой)
-1,5 кг помидор(пропустить через мясорубку)
-200 г чеснока(соломкой или в "давилке")
-500 г перца болгарского (полукольцами или четвертушками)
-500 г лука
-500 г моркови( на тёрке или соломкой)
-поллитра растительного масла
3 пучка петрушки, сельдерей
-1 стакан уксуса
-2 ст л соли
-200 г сахара

Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Из патиссонов_корейский салат (на зиму)
Часть 2 - Заготовим кабочки на зиму
...
Часть 51 - ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... полезные таблицы...
Часть 52 - Как хранить клюкву
Часть 53 - Заправка для борща_1
Рубрики:  Кулинария/-консервирование

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Cherrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лепки с детьми

Тесто для лепки с детьми

Ингредиенты:

    ½ стакана соли
    1 стакан муки
    2 ст. ложки разрыхлителя
    1 стакан воды
    1 ст. ложка растительного масла
    Пищевые красители для окраски теста в разные цвета

Приготовление:

    Смешайте сухие ингредиенты
    Смешайте воду, масло и красители. Добавьте все это к сухой смеси.
    Положите в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Варите, все время помешивая, до тех пор, пока тесто не загустеет.
    Снимите с огня. Дайте остынуть. Взбейте тесто и скатайте его в шар.
    Храните в пластмассовом контейнере под плотно закрывающейся крышкой.

(тесто можно даже не класть в холодильник, в контейнере при комнатной температуре оно может храниться очень долго).

Рубрики:  Детская

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать детскую шапочку-шлем.

По просьбе моей подруги ГалиныТутушка выкладываю  материалы о вязании шапочки-шлема для детей. Тут несколько вариантов,выбирай,что больше понравится

                                     

 
                                       Картинка 2 из 1527
 

                                             

Читать далее...
Рубрики:  Шапки,береты,шарфы

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марсель2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный дракон


Знакомьтесь - вязаный дракон Гоша:

вязаный дракон

Голова. Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п. (12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6. *4 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(36)
7. *5 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(42)
8-9. ст. без накида в каждую п.(42)
10. *5ст. без накида, убавка*(36)
11-12. ст. без накида в каждую п.(36)
13. 16 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (38)
14. 17 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (40)
15. 18 ст. без накида, 1 прибавка, 4 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (42)
16. 16 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 5 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 13 ст. без накида (46)
17. 17 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка, 6 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка,13 ст. без накида (50)
18-23. ст. без накида в каждую п.
24. *8 ст. без накида, 1 убавка*(45)
25. *7 ст. без накида, 1 убавка*(40)
26. *6 24. *8 ст. без накида, 1 убавка*(35)
27. *5 ст. без накида, 1 убавка*(30)
28. *4 ст. без накида, 1 убавка*(25)
29. *3 ст. без накида, 1 убавка*(20)
30. *2 ст. без накида, 1 убавка*(15)
31. *1 ст. без накида, 1 убавка*(10)
Набить деталь.

дракончик

Щёчки (2). Желтым:
2 в.п., 6 ст. без накида во вторую п. от крючка.
Прибавка в каждую п.(12)
*1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
Закончить, оставив нить для пришивания.

Тело. Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п.(12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6. *4 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(36)
7. *5 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(42)
8. *6 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(48)
9. *7 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(54)
10. *8 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(60)
11. *9 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(66)
12-16. ст. без накида в каждый столбик
17. *9 ст. без накида, убавка*(60)
18-21. ст. без накида в каждый столбик
22. *8 ст. без накида, убавка*(54)
23-26. ст. без накида в каждый столбик
27. *7 ст. без накида, убавка*(48)
28-29. ст. без накида в каждый столбик
30. *6 ст. без накида, убавка*(42)
31. ст. без накида в каждый столбик
32. *5 ст. без накида, убавка*(36)
33. ст. без накида в каждый столбик
34. *4 ст. без накида, убавка*(30)
35-47. ст. без накида в каждый столбик
48. *3 ст. без накида, убавка*(24)
Набить туловище. Пришить голову.

дракон

Хвост. Зеленым:
Набрать 36 в.п. соединить в кольцо
1-5. ст. без накида в каждую п.
6. *4 ст. без накида, убавка*(30)
7-12. (30)
13. *3 ст. без накида, убавка*(24)
14-19. (24)
20. *2 ст. без накида, убавка*(18)
21-26.(18)
27. *1 ст. без накида, убавка*(12)
28-31.(12)
32. убавка в каждую п.(6)
Закончить стянуть п.

Передние лапки (2). Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п.(12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6-8. ст. без накида в каждую п.
9. *4 ст. без накида, убавка*(25)
10-14. ст. без накида в каждую п.
15.*3 ст. без накида, убавка*(20)
16-21. ст. без накида в каждую п.
22. *2 ст. без накида, убавка*(15)
23-28. ст. без накида в каждую п.
Набить деталь, сложить пополам и сшить. Пришить ручки к туловищу.

Задние лапки (2). Зеленым:
Набивать в процессе вязания.
1. Связать цепочку из 12 в.п. провязать 10 ст. без накида, начиная со 2 п. от крючка, в последнюю п. провязать 3 ст. без накида, продолжить вязание по второй стороне цепочки, 9 ст. без накида, 2 ст. без накида в последнюю п.(24)
2. прибавка, 9 ст. без накида, прибавка, ст. без накида, прибавка, 9 ст. без накида, прибавка, ст. без накида.(28)
3. ст. без накида, прибавка, 10 ст. без накида, прибавка, 2 ст. без накида, прибавка, 10 ст. без накида, прибавка, ст. без накида.(32)
4. 2 ст. без накида, прибавка, 5 ст. без накида, 1 полуст. с накидом, 4 ст. с накидом, прибавка, 4 ст. с накидом, прибавка, 4 ст. с накидом 1 полуст. с накидом 5 ст. без накида, прибавка, 2 ст. без накида.(36)
5. 15 ст. без накида, прибавка, 5 ст. без накида, прибавка, 14 ст. без накида (38)
6-7. ст. без накида в каждую п.
8. 8 ст. без накида,*убавка,1 ст. без накида* повторить 7 раз, 9 ст. без накида (31)
9. 7 ст. 8 убавок, 8 ст. без накида(23)
10. 9 ст. без накида, 4 ст. без накида с общей вершиной (20)
11-17. ст. без накида в каждую п.
18. *8 ст. без накида, убавка* (18)
19. *7 ст. без накида, убавка* (16)
20-22. ст. без накида в каждую п.
23. убавка, ст. без накида в каждую п. (15)
24. *3 ст. без накида, убавка* (12)
25. 6 убавок.
Оставшееся отверстие стянуть.

дракон крючком

Пальчики (6). Желтым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п.(12)
3-4. ст. без накида в каждую п.
Пришить пальчики, пришить лапки к туловищу.

Животик. Желтым:
Набрать 51. в.п.
1. 49 ст. без накида, 3 ст. без накида в последнюю п., продолжить вязание по кругу, 48 ст. без накида
2. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 49 ст. без накида
3. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 50 ст. без накида
4. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 51 ст. без накида
5. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 52 ст. без накида
6. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 53 ст. без накида
7. * 2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 55 ст. без накида
Закончить, оставить нить для сшивания. Пришить животик.

Пятнышки (количество по желанию). Желтым:
2 в.п., 6 ст. без накида во вторую п. от крючка.
Прибавка в каждую п.(12) Закончить, оставить длинную нить для сшивания.
Пришить пятнышки.

дракон

Крылья (2). Желтым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка
2. *2 ст. без накида, прибавка*(8)
3. *3 ст. без накида, прибавка*(10)
4. *4 ст. без накида, прибавка*(12)
5. *2 ст. без накида, прибавка*(16)
6. *7 ст. без накида, прибавка*(18)
7-8. ст. без накида в каждую п.
8. *7 ст. без накида, убавка* (16)
9. *2 ст. без накида, убавка* (12)
10. *4 ст. без накида, убавка* (10)
11. ст. без накида в каждую п.
Пришить крылышки.

Для гребня можно связать цепочку из в. петель и вязать зубчиками: *1 ст. без накида, 1 ст. с накидом , 1 ст. без накида - в 1 п., соед. ст.* Я вязала гребень прямо по туловищу, зацепляя петельки крючком.

Глаза (2). Белым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка
2. Прибавка в каждую п.(12)
3. *1 ст. без накида, прибавка*(18)
4. *1 ст. без накида, убавка*(12)
Набить.

дракончик

Зрачок. Черным цветом.
2 в.п. 2 ст. без накида во 2 п. от крючка, 5 ст. без накида. Пришить зрачок к глазу.

Веки. Зеленым:
1. Набрать 20 в.п. Связать 19 ст. без накида начиная со 2 п. от крючка.
2-3. 19 ст. без накида
Ноздри (2). Зеленым:

1. 2 в.п. , 4 ст. без накида во 2 от крючка п.
2. Прибавка в каждую п.(8)
3. 2 ст. без накида в 1 п., 2 ст. без накида, *2 ст. без накида в 1 п.*- 2 раза, 2 ст.без накида, 2 ст. без накида в 1 п.(12)
4-5. ст. без накида в каждую п.

Пришить глаза, веки и ноздри. Вышить ротик.

Вот наш дракон на год Дракона готов!



 

http://saychata.ru/say/591/5826 автор: Вера (Vredina)
Рубрики:  Вязанные игрушки

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем стильные платья и туники на девочку-подростка! Готовые выкройки!



Готовые выкройки скачиваем здесь
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тунику в стиле "Ампир". Шесть вариантов по одной выкройке!



Готовые выкройки скачиваем здесь
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем самое модное в этом сезоне пальто... кейп, пончо или просто накидку! Несколько вариантов пошива, много выкроек и советы от форумчанок!


Сшить пальто-кейп, пончо или накидку может даже начинающий... выбрав фасон "по силам"! Эффектность и простота исполнения - вот что привлекает, поддерживает неизменный интерес к их крою и моделированию.

Вариант простейший - отсутствие плечевого шва, создание накидки минимумом средств из отреза необходимой длины и ширины.

Однако в этот пост я собрала несколько вариантов пошива, готовые выкройки и даже видео с подробным описанием. Выбирайте фасон, вариант пошива и действуйте!!!!

Так как пост получился очень большой, то идеи для вдохновения я решила выложить отдельно. Вы можете вдохновится, посмотрев огромное количество моделей здесь .


Очень красивые пончо-накидки с готовыми выкройками я публиковала здесь
Можно взять данные выкройки за основу, а потом выбрать модель из фото-идей.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ ВАРИАНТЫ ПОШИВА!!!
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский фруктовый пирог от Александра Селезнева



В последнем номере кулинарного журнала «Хлеб Соль» ведущий кондитер России Александр Селезнев опубликовал рецепт несложного пирога – десерта. Сам Селезнев написал, что основа пирога – тесто fonce, его часто используют французы, оно похоже на песочное. Но в состав fonce входит молоко, поэтому тесто получается эластичным и в отличие от песочного не рассыпается на крошки. Пирог получается очень нарядным и его не стыдно подать на стол в качестве праздничного десерта и просто порадовать им друзей и близких людей. Готовить его можно в любое время года – все необходимое для фруктовой начинки можно легко найти в магазине круглый год.
Я его решила испечь, потому что привезла с дачи сливы и яблоки. У меня получилось небольшое отступление от рецепта десерта - Селезнев в качестве начинки предлагает сливы, груши и половинки консервированных персиков, а у меня в пироге – сливы и яблоки.



Потребуется:
Для коржа:
300 гр. муки, 160 гр. сливочного масла, 100 мл. молока, 1 яичный желток, 50 гр. сахара, щепотка соли.

Для начинки:
12 больших синих слив ( сливы лучше взять крепкие, можно даже чуть недозревшие), 2 яблока ( Селезнев предлагает 8 слив, 2 груши, 4 половинки консервированных персиков)

Для заливки:
1 яйцо, 3 желтка, 60 гр. сахара, 50 мл. апельсинового сока ( можно взять любой фруктовый или ягодный сок, в идеале – свежевыжатый).
150 мл. сливок ( у меня были 20%), 20 мл. ликера ( ликер добавит мягкости сливочной заливке. Можно взять и любой крепкий алкоголь: ром, коньяк, кальвадос ).

1. Для коржа я сливочное масло потерла на терке в муку, добавила остальные ингредиенты и замесила тесто.



Убрала его в холодильник на 30 минут. Тесто получилось такое, как написал Селезнев, не похожее на песочное – оно эластичное и не крошится.
2. Охлажденное тесто раскатала в круг и выложила в низкую рифленую форму со снимающимся дном. У меня такая форма по размеру духовки – 26 см, Селезнев рекомендует форму диаметром 30 см. Поверх теста Селезнев рекомендует насыпать горох, я этого делать не стала, просто наколола дно пирога вилкой.



Эту форму из теста выпекаем 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
3. Все ингредиенты для заливки взбиваем миксером до однородной массы.
4. На испеченную основу выкладываем дольки яблок и половинки слив.



5. Заливаем фрукты сливочной смесью.



6. Вновь ставим пирог в духовку и продолжаем выпекать при 170 – 180 градусах. Вот тут у нас с Селезневым расхождение, видимо, из-за разного типа духовок . Он пишет. что выпекать пирог надо еще 20 минут, а у меня он стоял в духовке еще 40 минут из-за того, что оставался сырым центр пирога ( проверяем готовность сухими ножом или деревянной палочкой). Причем через 20 минут я закрыла верх фольгой, а последние 10 минут фольгу вновь сняла.



Пирог получился замечательный, очень вкусный, легкий, действительно – французский. Он очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Рубрики:  Кулинария/-сладкая выпечка

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканский Драник

 

Чем славится белорусская культура? Правильно - Драниками! (типа эпиграф)

И читая всемирную историю задумался я, ведь как белорусы живут подле "большого брата" России, так и мексиканцы возле Америки, короче, "судьбы их тоже чем-то похожи".
Так почему бы не разбавить белорусский гений мексиканским. Есть у потомков ацтеков замечательное блюдо "Кесадийя" - когда в лепешку укладывается смесь из курицы, лука, болгарского перца, кукурузы и сыра.
Может попробовать уложить данные компоненты не в лепешку, а в драник? 
Берем:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/-овощное

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели-идеи. (шитьё)

eaden embellished dressVALENTINO Dark Brown Ruffle Detailing Dress - Braun - Kleider | Stylight

James Perse Twisted cotton-jersey dressVALENTINO Dress

ЕЩЁ...

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем для любимых малышей!!! Готовые выкройки на рост 43-87см.



Готовые выкройки скачиваем здесь
Рубрики:  Шьём детям

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка

3712936417790961259 (690x517, 216Kb)
>>>
Рубрики:  Шапки,береты,шарфы

Без заголовка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вариантов нарядных платьев с болеро для юной принцессы 1,5-4лет! Готовые выкройки!!!




Готовые выкройки скачиваем здесь
Рубрики:  Шьём детям


Поиск сообщений в feja75
Страницы: 174 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь