Весёлая_котёнка 
|
 |
Nika_G
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Иногда меня наши продавцы радуют :-)) |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Chert обратиться по имени
Вторник, 15 Января 2013 г. 22:26 (ссылка)
Chert, Я тоже так думаю :-)Калий_О_Аш обратиться по имени
Вторник, 15 Января 2013 г. 23:09 (ссылка)
Калий_О_Аш, А я уже и забыла про те времена, когда зимой капусту свежую трудно было найти :-)) 
Фиалка_90, а я закатываю капусту осенью. Но она не квашеная, а именно для борща зимой. В банки укладывается свежая, специи, соль, вода и т.д. и стерилизуется. Очень удобно - открыл, в суп выложил. Только надо учитывать соль, что она уже есть в банке. Это из-за того, что у нас погреб косячный - в нем в сильные морозы перемерзает, всё, что можно и нельзя. Правда, капуста у нас в магазинах свежая не переводится. А про "Дикси" я у москвичей читала, что сеть плохая. У нас нет ее. Только в Новосибе видела, кажется.
krakaziabra, У нас родители тоже закрывали на зиму и капусту и пережарки для борща... а я что-то ленюсь наверно, или даже боюсь с банками связываться, после того как у меня огурцы взорвались, это меня наверно на всю жизнь перепугало :-))
Фиалка_90, огурцы - чаще других банок взрываются. Всё остальное - крайне редко, если соблюдать рецептуру. У меня большой опыт консервирования. И то огурцы, бывает, плохо себя ведут. Но мы их перестали почти в засоленном виде есть, поэтому по фиг на их капризы. Огурцы нельзя покупные закатывать, т.к. в них содержится вообще неизвестно что! Только домашние. И то, если хозяйка полила накануне какой-нибудь подкормкой, то тоже лучше подождать несколько дней, т.к. вероятность взрыва - 99%. Хочешь, я пришлю тебе рецепт про капусту. У меня с ней вообще никаких проблем не было.
krakaziabra, ага)
krakaziabra, окей)Louisiana_Wolfy обратиться по имени
Среда, 16 Января 2013 г. 08:01 (ссылка)
Калий_О_Аш, как человек, чьи родители ушиблены на тему садоводства, ответственно заявляю: свежая капуста отличненько лежит до Нового Года в погребе! ничего с ней не случается. Картошка, морковка, свёкла, лук - и даже капуста - без лишних нервов пережидают там нелёгкие времена. Так что борщ - самая что ни на есть зимняя еда, не вижу причины, почему бы его зимой не готовить.
Калий_О_Аш, да сейчас время такое, что можно все зимой купить, только редкие дни бывают когда чего-то может не оказаться.
Злой_Волчара обратиться по имени
Среда, 16 Января 2013 г. 08:43 (ссылка)
Злой_Волчара, я тоже пришла к такому выводу :)_Береза_Серебра_ обратиться по имени
Четверг, 17 Января 2013 г. 18:36 (ссылка)
_Береза_Серебра_, и меня соседи запахами раздразнили, поэтому я и решила сварить тоже :-)| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
