-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 26050
Комментариев: 598
Написано: 26789






КаленДАРь - праздник на каждый день


Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

Вышивка лентами: интересные стежки

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Adar55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами: интересные стежки

Некоторые виды стежков в картинках.

 (699x550, 73Kb)

 (699x542, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка лентами, и др.

Метки:  

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ: КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ В ВЯЗАНОМ ИЗДЕЛИИ НЕ СМЕЩАЛИСЬ ПЛЕЧЕВЫЕ ШВЫ

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ: КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ В ВЯЗАНОМ ИЗДЕЛИИ НЕ СМЕЩАЛИСЬ ПЛЕЧЕВЫЕ ШВЫ

http://www.stranamam.ru/post/1565736/ 

олия-к  ..."этим "грешат" почти все вязаные изделия. Профессиональным языком - это нарушение баланса изделия. Дело в том, что "по-правильному" длина спинки изделия должна быть больше, чем длина переда. Для каждого размера своя величина, причём при построении выкройки учитываются индивидуальные особенности человека, его сутулость, например. Безупречной получается вещь, связанная строго по выкройке, а поскольку при вязании обычно упрощают всё и вяжут одинаковые спинку и перед, изделие "уползает" назад . Если не владеете техникой конструирования одежды, попробуйте спинку связать сантиметра на два длиннее переда (эти два см должны быть на высоте от нижней точки проймы, до верхней точки плечевого шва. Будет не идеально. но значительно лучше. 

Rukodelochka  Хочу добавить, что спинка длиннее на участке от наивысшей точки плеча до линии груди - действительно факт. Но при этом может немного быть короче перед, поэтому надо делать вытачку. Хотя я просто вяжу немного длиннее перед на участке от низа до проймы (до второго размера груди, больше - вытачка обязательно). Вот пример построения от Маргариты Максимовой - самый лучший автор!    

 

 

 

Рубрики:  вязание спицы/набор петель

Метки:  

Мой Мастер-класс .ВЯЗАНИЕ ГОРЛОВИНЫ УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Julli-x [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Мастер-класс .ВЯЗАНИЕ ГОРЛОВИНЫ УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ

вяжем изделие по кругу,т.е. одновременно перед,рукава, спинку
после провязывания линии реглана вяжем 7 петель(так нужно мне, смотря какая ширина горловины вам нужна). Следующие петли переда не вяжем



Вязание поворачиваем и делаем накид(как будто это первая петля. )


Вяжем по изнанке

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  вязание спицы/набор петель

Метки:  

Тельное

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Чипсы в микроволновой печи

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновой печи

Используем терку слайсер или соответствующую насадку нашего кухонного комбайна. Нарезаем картофелины тонкими ломтиками, выкладываем на кулинарную бумагу. Мы в этот раз покрыли заготовки маслом.

Помещаем в микроволновку, выставляем мощность на мощность 700 Вт.   Через 5 минут чипсы готовы.

Солим, добавляем сухие специи на свой вкус и получаем удовольствие. Приятного аппетита.

Макс ОЛИВЕР

 

Этот рецепт и много других интересных рецептов Макса Оливера

опубликованы на сайте ПРО ТО И ЭТО.

Приглашаю Вас на сайт!

3226371_SAIT_PRO_TO_I_ETO_1_ (431x154, 25Kb)

Рубрики:  кулинария/Микроволновка, хлебопечка и др.

Метки:  

Соломонов узел

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать Соломонов узел (мастер-класс).

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/ввязание, плетение

Метки:  

Банданка "Ленивая гусеница"

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банданка "Ленивая гусеница"



Читать далее...
Рубрики:  вязание, крючок/журналы, книги

Метки:  

Новые ботинки- кашпо из газет

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые ботинки- кашпо из газет

    obrbota1 (700x700, 138Kb)

obrbota (700x700, 132Kb)

p1080148 (700x525, 34Kb)
p5160991 (700x525, 69Kb)
p5161011 (525x700, 253Kb)

МАСТЕР-КЛАСС     здесь  и  здесь

 

 Если вы собираетесь в отпуск и решаете куда поехать, зайдите на сайт http://kubanoff.ru/ , здесь есть очень полезня информация об отдыхе на Черном море, описание туров, достопримечательности, фото Краснодарского края и другое. отдых на черном море принесет вам массу удовольствия и новые впечатления.

Рубрики:  Рукоделие/ввязание, плетение

Метки:  

Бохо (продолжение)

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бохо (продолжение)

coeurenprovence.blogspot.com/ 

57822648 (468x698, 74 Kb)

 (468x698, 69Kb)   

 (468x698, 66Kb)


 

фотки тут
Рубрики:  Шитьё/декорирование

Метки:  

Шьем детский пуфик. Фото-мастер-класс

Четверг, 28 Июля 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детский пуфик. Фото-мастер-класс

Источник  http://present.my1.ru/load/15-1-0-1161 

00 (640x628, 122Kb)
01 (640x425, 98Kb)

02 (500x640, 94Kb)

Полагаю такой пуфик найдет место в любом доме!
Особенно там, где есть детки и подвижные игры.
Сшить мягкий пуфик вам поможет этот фото мастер-класс.
Хочу лишь добавить что наполнить пуфик можно как стружкой, ароматизированной так и  простой, важно лишь чтобы  она была достаточно мелкая и не соодержала в себе щепы и острых палочек. Так же можно пуфик наполнить паролоном-пуфик получится  более легким и упругим.
Как вариант, строительным керамзитом, в таком случае его не стоит выносить в холодное время на улицу,дабы не простудится.

Если вам удастся достать пенопластовые шарики, которыми наполняют кресла-мешки, то у вас получится совсем как покупной пуфик!

Можно использовать для наполнения пуфиков холлофайбер. Его часто используют рукодельницы для набивки игрушек  .

Фото мастер-класс по шитью пуфика:

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитьё

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Если нет витражных красок...

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нет витражных красок...

 

Смотрите какой замечательный выход нашла СветаВетаЛана.

Надо взять на вооружение!

 

когда нет под рукой витражных красок...............

.........рассказ пойдет не о бабочках......а вот что делать , когда у вас нет ( кончились) витражные краски......или в магазин их не завезли............

Мастер-класс: когда нет под рукой витражных красок................ Фото 1

предлагаю способ , который выручал меня уже не раз........клей ПВА + пустая баночка от витражных красок + стержень от гелевой ручки........(.интенсивность цвета зависит от обьема клея)

                         

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Роспись_стекло_ткань_и пр.

Метки:  

Цветок

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DED174 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок

3915678_73347538_21a4f23281395163c7f33c1e8de8a4c8c26a6282914190 (150x112, 6Kb)

сделать ленивое кольцо, кончик нитки чтобы остался ( для того чтобы при сборке цветка в конце стянуть красиво )
1ряд. 20 СБН ( последнюю с первой соединить)
2 ряд набрать 10 ВП.и соединяем с колечком не в эту же, а в следующую петлю, 1п. соединитедьная и снова набрать 10 ВП и в колечко ( должно получится солнышко из 10 лепестков )
Дальше каждую из 10 ВП надо обвязать 20 СН, можно больше можно меньше, кому как понравится, у меня получается на разных нитках по разному ( в конце нитку не обрезать а оставить см 20-25)
Должен получится такой курчавый весь перекрученый цветок))) не пугаться
А теперь сборка
Берем оставшийся конец нитки 20-25см в иголку, и расправляя листики у основания иглой прошиваем каждый лепесток
красным показала что у основания собрать лепесток и прошить зацепляя за края ( я прошиваю по 2 круга для верности, и стянуть чтобы лепестки не распадались.
Стянуть оставшийся кончик от ленивого кольца, ну и там уже пришить бусинку
да там всё просто сложнее описать этот процесс , чем связать
Если хотите меньше лепестков например 7, то изначально обвязываете ленивое кольцо не 20 СБН, а 14 СБН

3915678_73347590_21a4f23281395163c7f33c1e8de8a4c8c26a6282914190 (640x480, 27Kb)

3915678_73347599_fdac162227196f9ddf25d74e85ce9e2cc26a6285371210 (233x227, 14Kb)

 

http://club.osinka.ru/topic-82075?p=6291662#6291662   Автор Esika1980

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Роза
Часть 2 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 26 - ЦВЕТЫ ИЗ ШЕРСТЯНЫХ НИТОК
Часть 27 - Мак крючком
Часть 28 - Цветок
Часть 29 - цветок обалденно красивый
Часть 30 - Цветок
...
Часть 36 - Книга: Цветы, связанные крючком. Наталья Ковпак.
Часть 37 - ВЯЗАНЫЙ КОМПЛЕКТ "ВЕСНА" ИЗ ВАЗЫ И ЦВЕТОВ (мастер-класс от Снегурочки)
Часть 38 - САЙТ "ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ"
Рубрики:  вязание, крючок/узоры

Метки:  

УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ: 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!!!

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ: 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!!!

Наша непростая жизнь очень часто сопряжена со стрессом, напряжением и бесконечной хронической усталостью. Чтобы привести в порядок нервную систему зачастую требуется предпринять ряд серьезных мер: нормализовать режим дня,  провести курс психотерапии, заняться аутотренингом и йогой и многое другое. Но иногда бывает достаточно расслабиться с помощью чашечки обычного травяного чая…

 УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ - 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Согласитесь, это очень простое, мягкое, натуральное и приятное средство успокоения. Успокаивающий чай поможет снять раздражительность и повышенную нервозность, выручит при нервном истощении и бессоннице.

 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/питание

Метки:  

Мастеркласс по пэчворку. Создаем подушку

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастеркласс по пэчворку. Создаем подушку.

 

Мастеркласс по пэчворку. Создаем подушку.

Сложность 2. Время на изготовление 4 часа.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитьё

Метки:  

Посади розы САМ

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посади розы САМ

http://sadisam.com/plantroses/

 

 
 
Как получить хороший штамб?

Как получить хороший штамб? 


Для создания штамба обычно используют длинный, ровный и прочный побег шиповника (длиной более 1,5 м), который осенью можно выкопать среди многолетних зарослей шиповника. По возможности сохраняют все разветвленные, мочковатые корни. На зиму заготовленный подвой прикапывают в наклонном положении.Выращивание..
 
 
Уход после укоренения роз

Уход после укоренения роз

 
Зеленые черенки укоренятся при высокой влажности и температуре не ниже +23°С. Снизить температуру в жару можно притенением с помощью марли, побелки. А чтобы листочки все время были влажными, черенки часто опрыскивают или поливают из лейки с мелким ситечком (в первые 1-2 недели каждый час). По мере опадения..
 
 
Укоренение роз в воде

Укоренение роз в воде

 
Укоренение черенков можно проводить в сосуде с водой или в горшке с почвой.Черенки роз ставят в воду и помещают на притененное окно или в теплицу. Сосуд и вода должны быть чистыми. Воду лучше брать кипячёную, в сырой воде много патогенных грибов, а в дождевой - сине-зелёных водорослей, которые быстро..
 
 
Посадка роз с закрытой корневой системой. ФОТО

Посадка роз с закрытой корневой системой. ФОТО

 
Посадка растений с закрытой корневой системойХоть такие саженцы сажать легче, но все равно посадочную (яму надо готовить как следует. Земляной ком саженца после посадки должен быть окружен плодородной почвой толщиной 7-10 см. Саженец аккуратно вынимают из контейнера, не нарушая земляной ком, помещают..
 
 
Правильная посадка роз с открытой корневой системой. ФОТО

Правильная посадка роз с открытой корневой системой. ФОТО

 
Посадка кустовых роз с открытой корневой системойЕсли почва на участке плодородная, то после определения места посадки копают посадочную яму размером 50-60 см и глубиной около 30 см. На дне насыпают холмиком специально подготовленную питательную почву из дерновой земли, перегноя, песка и торфа в соотношении..
 
 
Правильный розарий

Правильный розарий

 
Розы хороши в садах любого типа - от эффектного парадного до тихого и скромного деревенского. Сейчас стало возможным приобретать различные сорта роз, относящиеся к разным группам. И в наших садах растут теперь не единичные кустики роз, а появились целые розарии. Почти из одних роз можно создать такой..
 
 
Подходящее время для посадки роз

Подходящее время для посадки роз

 
Розы высаживают весной, до распускания почек, как только прогреется почва (в средней полосе это конец апреля - начало мая).Осенние посадки очень рискованны, розы могут не успеть укорениться до зимних морозов.Если растения приобретены осенью - их лучше прикопать до весны в тенистом месте, опустив в..
 
 
Скрещивание роз

Скрещивание роз

 
Пытаться вывести в домашних условиях новый сорт розы — все равно, что играть в лотерею: легко начать, но почти невозможно выиграть. Получить новый сорт крайне просто: нужно перенести пыльцу с цветков одного сорта на рыльца пестиков цветков другого сорта, потом посеять семена и дождаться, когда появятся..
 
 
Размножение роз

Размножение роз

 
Размножать розы можно четырьмя способами: семенами, отводками, окулировкой и черенками. Все они описаны в настоящей главе, хотя эти способы далеко не равнозначны. Семенами и отводками размножают только отдельные сорта, чаще же всего розы размножают, прививая их глазком или черенкуя.У каждого из последних..
 
 
Подготовка почвы и растений

Подготовка почвы и растений

 
Состояние посаженной вами розы будет зависеть от качества почвы. Почва редко бывает идеальной, но обычно ее структуру можно улучшить или просто перекапывая (особенно глинистую почву), или добавляя в нее гумус (особенно в песчаную почву). Старое поверье, что розы лучше всего растут на глине, неверно.ДВОЙНУЮ..
Страницы: 1 2 3

 

Рубрики:  Дачное

Метки:  

Домашние маски из овощей и фруктов

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски из овощей и фруктов.

Как убрать синяки под глазами.

Любой косметический магазин, в котором продаются кремы и маски в красивых баночках, способен оставить большую брешь в семейном бюджете. Большинство дам всегда забывает о том, что чаще всего, приходится платить не за эффективность того или иного средства, а за красоту упаковки. Многие забывают также о том, что существуют более действенные и менее дорогие средства – обычные фрукты и овощи, которые продаются на любом рынке. Маски из таких продуктов, при правильном использовании, способны сотворить настоящие чудеса с кожей лица и тела и за это не нужно будет платить много денег.

Огуречная маска. Вы решили сходить на рынок и прикупить овощей для салата? Прекрасно! Наверняка, среди них будут и огурцы. Вам ничего не нужно особо делать, просто вымойте лицо перед приготовлением салата. Как только вы начнете нарезать огурчики, оставьте один небольшой кусочек, которым нужно будет помассировать лицо. Если у вас есть время, после приготовления салата, распределите по всей поверхности лица тоненькие кусочки огурчика, а чтобы они не упали, полежите с такой маской минут пятнадцать. Два кусочка можно положить на две минуты в холодильник, а потом приложить к глазам. Такой огуречный компресс снимет красноту и усталость глаз.

Яблочная маска. Любите яблоки? Великолепно! Не все же ими организм свой кормить, оставьте одно яблочко на маску для питания кожи лица. В этом простом и таком замечательном фрукте содержится огромное количество витаминов и минералов. Яблочная маска обладает великолепным омолаживающим и подтягивающим свойством. Для приготовления такой маски вам понадобится одно среднее красное яблоко. Очистите его от кожуры и натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Смешайте яблоко с овсяной мукой и нанесите на чистое лицо плотным слоем. Через полчаса смойте яблочную маску теплой водой и смажьте кожу питательным кремом.

Клубничная маска. Клубника считается королевой среди компонентов для домашней косметики. Вам понадобятся две крупные клубнички, одна столовая ложка самой жирной сметаны и пара капель эфирного масла лимона или грейпфрута. Смешайте все компоненты и нанесите эту смесь на лицо. Клубничная маска обладает прекрасным отбеливающим, подтягивающим и омолаживающим свойством. Уже после применения первой маски лицо становится более свежим и молодым. Но, как вы, наверное, поняли, клубника противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта.

Виноградная маска. Вам понадобится только зеленый крупный виноград три-четыре штуки. Надкусите плотную кожуру ягодки и выступившей мякотью помассируйте свое лицо. Виноград является мощным антиоксидантом и в лишней рекламе не нуждается. Смойте маску через двадцать минут и смажьте лицо увлажняющим кремом.

Существует множество и других масок, но всех за один раз не перечислишь. Напоследок, хотелось бы дать вам еще один совет. Не используйте только одну какую-нибудь маску, лучше чередуйте разные компоненты, экспериментируйте, так вы добьетесь самого лучшего эффекта.

Домашние маски из овощей и фруктов./2719143_2210001 (700x72, 14Kb)

Если Вас интересую строительные новости или разыскиваете надёжных строителей и подрядчиков, то советую Вам посетить строительный информационный портал Клаг.Ру. Там Вы найдёте массу полезной информации, которая поможет быть в курсе всех строительных нюансов.

Рубрики:  Здоровье/уход за лицом, телом

Метки:  

ТЕКСТ С ПРОКРУТКОЙ

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕКСТ С ПРОКРУТКОЙ

Этой формулой прокрутки для текста можно воспользоваться для экономии пространства. Вставлять её можно в свою рамочку, где вы собираетесь писать текст. Желательно делать строчки одного размера. Прокрутка растягивается.

Копируем код в окошке

 

Ника

 

Рубрики:  Компьютер-интернет/####

Метки:  

Как сделать надпись на картинках в PAINT

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать надпись на картинках в PAINT

Я это сама только-только осваиваю :)
Но уже кое-что нашла.
Про PAINT я ниже тоже расскажу, но
проще всего надписи делать не в PAINT, а в Радикале.
Это бесплатная услуга (дай бог здоровья Радикалу)), никакой регистрации и никаких перекачиваний. Все очень просто и быстро.
Читать дальше>>
*

Светодиодная лента (150x74, 26Kb) Интернет магазин Блинкшоп.ру предлагает декоративную светотехнику.
Яркая, нарядная, разного цвета
светодиодная лента 5050 - это светодиодные гирлянды, гибкая неоновая лента, модули для рекламы и другие варианты светодиодного украшения интерьера, магазина, да хоть автомобиля. А также трансформаторы, контроллеры и все необходимое. Цены низкие, качество высокое, доставка быстрая.
Рубрики:  Компьютер-интернет/####

Метки:  

Интересный набор петель

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный набор петель

Double Needle Cast On
(не двумя спицами, а именно на две спицы)



Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы/набор петель

Метки:  

Рецепты блюд (июль). Молоховец Е.

Четверг, 28 Июля 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Otatuana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд (июль).

    Я думаю, что прекрасные натюрморты Раймунда Кембелла(Raimond Cambell), только украсят рецепты блюд Е.Молоховец.

    4 фотографии (фотографии из интернета).

Июльские рецепты:

Бульон красный, валахский с кореньями двойной крепости.

    1) Положить в кастрюлю 1 разрезанную курицу, 1 морковь,1/8 ф. сливочного масла и 3 ф.говядины, подлить немного воды .Когда говядина снизу подрумянится ,влить масло, и налить воды столько, чтобы ее более не подливать, и чтобы бульона, когда он будет готов, было 6-8 глубоких тарелок; положить кусочек зелени, соли, можно прибавить,1 фунт телячьей голяшки, около 1 ф. лучшей несоленой ветчины, кореньев. Варить на легком огне несколько часов. Дать устояться, снять жир, процедить, подогреть ,подавать в суповую миску добавить зелень петрушки и укроп .Выдать;3ф. говядины,1 небольшую курицу,1 ф.телятины,1ф.копченой ветчины,1 луковицу,2морковки,1/8ф.масла,зелень,соль по вкусу.

Говядина- филей, жареная в бумаге.

    - Кусок филея очистить от жил ,натереть солью, нашпиговать шпиком, обложить крупно порезанным луком ,посыпать толченным английским перцем, сбрызнуть мадерой или лимонным соком, обернуть бумагой, намазанной маслом ;обвязать веревочкой, жарить на вертеле ,поливая маслом .Масло и сок собирать в сотейник .Подавать горячим прямо с вертела, облить стекшим в сотейник соком, вскипятив его с несколькими ломтиками лимона и мадеры. На гарнир жареный картофель .Выдать3-4ф.говядины,1/2ст. мадеры,1/2лимона,1/4ф. шпика. .

      -  Майонез из рыбы с салатом и зеленым соусом . Описывать не буду (его можно взять из рецептов французской кухни адаптированных во времени, то же касается и приготовления цветной капусты ).

         -  Воздушный пирог из свежей земляники или малины. 1ф. т.е. 3ст. малины или земляники перебрать, протереть сквозь сито, слить лишнюю жидкость. Что составит всего 1/2 ф. ягод, смешать с 6-7 взбитыми белками, ? сахара, переложить на блюдо, посыпать ложкой сахара, вставить в печь, минут на 10. Подать сливки.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Литература

Метки:  

Поиск сообщений в faram
Страницы: 1302 ... 206 205 [204] 203 202 ..
.. 1 Календарь