Новый объёмный цветочек (видео)

Вишневый чизкейк по-фински

Конечно это не настоящий чизкейк, а я сказала бы творожная запеканка, но получается так нежно и воздушно...

Вам потребуется:

На форму 20 см (вышел высотой приблизительно 5 см)

Тесто:
100 гр. масла
120 гр. мягкого творога ( брала обезжиренный)
80 гр. молока
50 гр. сахара

Читать далее...

Жгутики.

Турецкие жгуты (мастер-классы, схемы, примеры).

Читать далее...

Плов по-узбекски с курицей

Плов — одно из древнейших блюд из мяса с рисом, которое пришло к нам с Востока. Вариаций его приготовления - масса. Сегодня я предлагаю вам приготовить это кушанье на узбекский манер. Этот рецепт – находка для тех, кто не любит баранину, либо не готов на неё тратиться. При этом данный плов с курицей не только просто готовится, но и отличается восхитительным вкусом и ароматом.

Продукты, которые вам понадобятся:

·        курятина (грудка) – 0,5кг.

·        рисовая крупа жасмин. – 0,5кг.

·        репч. лук – 2шт.

·        морковка – 0,5кг.

·        чеснок – 2гол.

·        специи – 1ч. л.

Приготовление плова по-узбекски с курицей:

Читать далее...

Курица "Римский легион"

Ингредиенты:

Куриные бедра - 8-10 шт
Соевый соус 3 ст. л
Горчица 1 ст. л
Томатная паста 1 ст. л
Соль перец
Яйца 2 шт

Читать далее...

Шок-манже - делается за считанные минуты (не считая времени застывания), эффект просто потрясающий!


Праздничный ужин должен завершаться вкусным десертом. Десерт... мммм... это уже звучит волшебно и вкусно... Шок-манже доставит вам совершенное удовольствие своим бархатистым, шоколадным вкусом. В замороженном виде этот десерт напоминает мороженое, а когда он подтает, то это скорее суфле. И так... все на десерт!







Этот десерт настолько вкусный, что распробовать не успеешь, как уже будет чистый фужер, в котором его подают. Готовится Шок Манже очень просто, а вот нравится практически всем без исключения. Угощайтесь!

Льняной суп для желудка


Хочу поделиться необычным рецептом супа, который очень полезен для желудка. У меня застарелый гастрит, и с едой нужно быть очень осторожной. При нарушении в желудке только дашь себе поблажку, как сразу же появляются тяжесть и боли.

Стараюсь есть щадящую пищу, побольше овощных супов и каш, все готовлю только на пару или запекаю. Благодаря этому желудок меня почти не беспокоит. Конечно же, и травы подключаю. Одна из них — лен, а точнее — его семена.





Мелкие коричневые семечки обладают уникальным свойством — в горячей воде они выделяют особую слизь, которая обволакивает желудок и защищает его стенки от кислоты. Еще в этой слизи есть вещества, которые способствуют заживлению и даже обладают легким антимикробным действием. Из семян получают очень полезное масло, в котором много омега-3 жирных кислот, необходимых для нормальной работы сердца и сосудов. Так что если не только пить слизевой напиток, но и съедать сами семена, можно принести пользу не только желудку. Семя льна используется и в кулинарии. Я увидела как-то в передаче по телевизору, что его можно добавлять в хлеб. Если семена немного прогреть на сковородке, можно посыпать ими салаты и каши. Получается очень вкусно и полезно.

А еще я научилась готовить вкусный суп с семенами льна. Он сытный и полезный.

Клад для вязания крючком,расчет пройм и горловины

 

Вот наткнулась на такую нужную информацию и при том на арабском форуме. Теперь спешу с вами поделиться. Тут есть и  расчет убавления проймы,плеча,выреза горловины,вообщем море подсказок и расчетов.

Такой полезный йод

Посмотрите на себя в зеркало, дорогие женщины. Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. — это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает — у женщины глаза блестят! Летать хочется!
Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система.
У детей нехватка йода выражается проще — не может сосредоточиться на выполнении школьных заданий, устаёт, плаксив.

Помогите своему организму и организму своих деток!

Читать далее...

Запеченые куриные котлетки с гарниром.

Нам понадобится:

Для котлет:

- 1 куриная грудка(филе)

- 1 яйцо

- 1 небольшая луковица

- 1 ч.л. зерновой горчицы

- 1 ч.л. кетчупа

- специи, соль

- 2-3 ст.л. муки.

 

Для гарнира:

- 6-7 картофелин

- 5-6 помидор

- 0,5 луковицы

- оливковое масло для смазки формы

- 2 зубчика чеснока

- около 100 граммов любого сыра

- 1 яйцо

- 150 г. молока

- 100 г. сметаны

 

И готовим:

Читать далее...

Изучение английского языка для начинающих


Для успеха и развития в жизни человеку необходимо множество факторов, и одним из них является знание иностранного языка. Уже второй десяток лет изучение английского является актуальным занятием для каждого, кто желает действительно достичь высот в карьере, ведь этот язык по праву является самым распространенным в мире. Зная его, Вы можете без особых проблем найти общий язык с жителями практически любой страны (по крайней мере на самые важные и основные темы - точно). Так что если Вы собираетесь много путешествовать - не важно, по делам ли, или же на отдых - без знания английского делать это будет ощутимо сложнее. Читать далее...

Свекольный салат с сыром и яйцом

Нам понадобится:

2 вареных свеклы;

100 г твердого или полутвердого сыра​;

2 вареных яйца;

4 ст л зеленого горошка;

сметана и майонез пополам

соль и перец черный молотый;

зелень;

чеснок 3 зубка.​

 

И готовим:

Читать далее...

Сельдереевый суп для похудения

- 1 небольшой кочан капусты;
- 200 г корня сельдерея;
- 6 крупных луковиц;
- 600 г моркови;
- 2 зеленых сладких перца;
- 5-6 крупных помидоров;
- 500 мл томатного сока;
- 200 г стручковой фасоли;
- любая зелень
- соль, перец.



Для начала очищаем все овощи, нарезаем на одинаковые кусочки. Заливаем томатным соком и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до готовности под крышкой. Подаем с зеленью.
Крем-фреш для заправки супа готовим там: в 100 г нежирных сливок добавляем 1-2 ст.л. натурального йогурта. Оставляем смесь в теплом месте на ночь. Готовый крем-фреш храним в холодильнике не более 2 суток. Если вас пугает наличие сливок, молока и сливочного масла в диетическом супе, не добавляйте их или используйте соевые продукты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Классический заварной крем

1.

 

Читать далее...

Цветок из шифона - видео мастер-класс Анастасии Куликовой

   Совсем скоро наступит долгожданная весна и нам, женщинам, захочется еще больше цветов, красоты и хорошего настроения. Цветы являются замечательным украшением для любой женщины, они делают образ женщины более нежным и женственным. Предлагаю Вашему вниманию абсолютно несложный способ изготовления цветов из ткани своими руками. Такие цветы можно использовать в качестве брошки или аксессуара для волос.

Читать далее...

Домашний сыр

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. 

Читать далее...

Домашняя моцарелла

На 100 г - 128 ккал.





На 2 порции:
- 1 л молока;
- 125 г натурального йогурта;
- 2 ч.л. соли;
- 1 ст.л. уксусной эссенции (25%).



Молоко с солью нагреваем, но не доводим до кипения. Добавляем йогурт, перемешиваем, добавляем уксус, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты. Дуршлаг застилаем чистой марлей свернутой примерно в 4 слоя, выливаем туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжимаем сыр от сыворотки. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даем остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, затем сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Узоры спицами. Подборка.

Схемы красивых узоров спицами  Два оригинальных узора для вязания спицами. Схемы вязания узоров спицами ... Читать далее	Подборка узоров спицами  Подборка из четырех красивых узоров для вязания спицами. Схема вязания узоров спицами ... Читать далее
Красивый узор спицами  Оригинальный узор для вязания спицами подходит не только для одежды, но предметов интерьера - покрывал и подушек. Схема вязания узора спицами ... Читать далее	Ажурные узоры спицами  В коллекцию рукодельницам - три ажурных вертикальных узора спицами. Схема вязания ажурных узоров спицами ... Читать далее
Узор Косы спицами  Узор для свитера с переплетеными косами связан спицами. Схема вязания узора Косы спицами ... Читать далее	Узор "Бабочка" спицами  Узор, напоминающий крылья бабочки связан спицами. Схема вязания узора спицами ... Читать далее
Схема вязания узора спицами  Этот узор связанный спицами украшают дорожки из кос и перекрещенных петель. Схема вязания узора спицами ... Читать далее	Узор спицами "Листья"  Узор спицами "Листья" подходит для вязания пуловеров, жакетов и жилетов. Такие узоры вновь присутствуют в модных коллекциях и показах. Схема вязания узора спицами ... Читать далее

 

Малосольный лосось с чесноком - изысканный деликатес !

Нежнейшие кусочки лосося, пропитанные маслом, солью, ароматом чеснока и специями – это отличное дополнения к овощному гарниру или рыбному бутерброду. Испокон веков этот вид рыбы считается деликатесом, и солили ее по-разному. С удовольствием представляювашему вниманию великолепный и очень простой вариант засолки рыбы – малосольный лосось с чесноком!

Идеальные пропорции, ингредиенты самые доступные, рыба получается нежная, сочная, непересоленная, а с чем ее употреблять... не маленькие, сами догадаетесь.

Запеченные в соусе пельмени

 

Берём такие продукты:

Пельмени (замороженные) – 400г

Сметана (15% жирности) – 200г

Томатная паста – 2ст л

Вода – 200мл

Тертый сыр твердых сортов – 150гр

Оливковое масло – 2 ст. л

Соль, перец – по вкусу

И готовим:

Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмени. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.