!

Гастрономическое искушение Италии

Итальянская кухня давно заслужила признание гурманов по всему миру за безупречную гармонию ингредиентов: томаты, оливковое масло, базилик, пармезан… Именно здесь зародилась подлинно высокая кулинария.

Всем привет! Пицца получается вкусная, мягкая, ароматная.

Из данного количества продукта получилось две пиццы на сковороде 28 см. Эту пиццу стоит готовить когда нет времени или вам просто не хочется возится в обычным тестом и духовкой.
Нам нужно:
9-10 столовых ложек муки без горки. Просто наберите в ложку муку а потом ножом проведите сверху чтоб удалить лишнее.
5 ст. ложек майонеза
5 ст. ложек сметаны
2 куриных яйца
Колбаса любая, у меня был кусочек сухой колбасы и кусочек Докторской, я их порезала соломкой. Начинка может быть любая, всё зависит от вашего вкуса.
твердый сыр
свежие томаты и томатный соус 
Приготовление:
1. Замесим тесто. В оригинале рецепта было написано, что тесто должно получиться жидким, как густая сметана. У меня оно получилось гуще. Провела эксперимент и во вторую часть теста добавила немного молока, чтобы сделать его жиже. Обе пиццы выпеклись отлично. Тесто особо не отличалось.
Итак, в миске смешать: 5 ст. ложек сметаны, 5 ст. ложек майонеза, 2 яйца и 9-10 ложек муки. Все взбить вилкой. Не солить, в составляющих теста и так есть соль. Берем холодную сковороду. Я взяла чугунную, но можно взять и любую другую. Смазываем сковороду растительным маслом так, чтоб захватить бортики.
Выливаем в сковороду половину теста. Распределяем по сковороде. Далее я тесто промазала томатной пастой немного, а затем сверху положила порезанный колечками помидор. Быстро и вкусно.

ВСЕМ ЖЕЛАЮ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

- консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. 
- твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся.
- дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше. 
- тропические фрукты, т.к. при низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Лучше убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре. Бананы в холоде быстро чернеют и портятся.
- шоколад и конфеты. На их поверхности при низкой температуре выступает конденсат, затем он высыхает, а на поверхности остаются мельчайшие кристаллики сахара, можно сказать, шоколад "седеет". В таком виде его можно есть, но он не такой вкусный и красивый.
- оливковое масло, в холоде оно пустит хлопья и станет невкусным. 
- мед, т.к. холод убивает все его полезные свойства.
 

Всем привет! Хочу предложить вам мастер-класс по изготовлению вот такой красоты!
                             

Для этого нам понадобится:

Всем привет! Вот такой интересный штамп (печать) можно самостоятельно изготовить из обычного ластика.

Для изготовления понадобится:

Всем привет! Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер на вашей кухни.

Для приготовления пряного уксуса нам понадобится :

 :Овен придет в такую ярость, что сломает их, но в процессе получит ими ещё раз пять по голове. 

 :Телец будет наступать на грабли снова и снова, пока они не сломаются.  

 :Близнецы смогут решить, куда им идти, только после того, как понаступают на все грабли. 

 :Рака только грабли заставят сделать шаг вперед.

 :Лев будет рассказывать всем, как это прикольно, и советовать всем сделать то же самое. 

 :Дева будет наступать медленно и методично. Дева уверена, что, если наступить правильно, все обойдется. 

 :Весы будут очень долго сомневаться, и, приняв единственно верное решение, наступят на самые большие и тяжелые грабли.

 :Скорпион если и заметит, что это были грабли, то вряд ли об этом вообще задумается. 

 :Стрелец обязательно постарается взять реванш и наступит повторно.

 :Козерог, наступив на грабли, поймет, что он на них наступил, но вряд ли это что-то значит. 

 :Водолей наступит только на приглянувшиеся ему грабли.

 :Рыбы, наступив на грабли, будут всю жизнь себя за это винить. Единственное утешение для них, что благодаря им, на грабли не наступил кто-то другой.

Источник