Такое блюдо получается красивым, сытным и очень вкусным. Для приготовления овощного рагу с мясом нам потребуется: грамм 300-400 мяса (свинина), 1 средний баклажан, грамм 400 картофеля (не сильно развариваемого), 2 перца сладкого, пару морковок, лук репчатый, грамм 300 помидор, 1 зубчик чеснока, немного муки и растит масла, специи для мяса.

Сегодня показываю классический рецепт венгерского паприкаша. Вообще, «паприкаш», повторюсь- значит,  блюдо, приготовленное с паприкой- из телятины, рыбы и даже грибов. Но классика- это из белого мяса, чаще всего из курицы, точнее из мяса куриной грудки. Паприкаш- это быстрое блюдо, его признак- простота в приготовлении и составе. А состав-белковая основа, лук, паприка и сметанный соус. Я очень люблю это вкусное и скорое блюдо. И Вы тоже полюбите, если приготовите хоть 1 раз, но придерживаясь рецепта, не добавляя ничего лишнего..только порошок паприки можете точно не жалеть

Ингредиенты:

• куриная грудка — 1 кг
• зелёный болгарский перец — 1шт
• свиной жир — 1 ст. л.
• лук — 100 гр
• сладкая паприка — 1 ст. л.
• мука — 1,5 ст.л.
• сметана — 200 мл

 Было решено лететь на знаменитый водопад Виктория в Зимбабве. Эта милая страна отличилась успехами в экономике. После обретения независимости в 1980 году Зимбабве относилась к числу наиболее экономически развитых стран на африканском континенте.

Получив долгожданную свободу правительство решило начать «борьбу с расизмом». Она вылилась в принудительное, сопровождавшееся погромами, изъятие земель у белых и передача этих угодий чёрным. Белых фермеров выгнали или убили, вся власть и земля перешла коренному населению. И тут оказалось, что коренное население не очень то желает работать. В итоге все, что можно было развалить, зимбабвийцы развалили.

Сейчас безработица превышает 94%, постоянно ощущается нехватка товаров первой необходимости, в стране нет вообще ничего. В Зимбабве умудрились уничтожить даже национальную валюту, с недавнего времени в стране нет денег, все расплачиваются долларами. Главное достижение за последние 30 лет – Зимбабве может похвастаться самым низким уровнем ВВП на душу населения среди всех стран и территорий мира.

Но это не главное, главное, что я здесь чуть не погиб. Далее душещипательная история, как на меня напал дикий зверь!

Но начнем сначала. Если хотите увидеть водопад Виктория с самолета, садитесь по левому борту.

Новые данные медицинских исследований должны порадовать кофеманов. Медиками было установлено, что, если ежедневно выпивать две чашки кофе, можно предотвратить некоторые серьезные заболевания сердца, снизить риск получить диабет 2-го типа, а также избежать развития депрессии и возникновения психологических расстройств. Результаты нового медицинского исследования совсем недавно были опубликованы в журнале Американской ассоциации сердца.

Исследователи утверждают, что ежедневное употребление не более 2 чашек кофе, способно значительно снизить вероятность различных сердечных заболеваний. В то же время употребление более 5 чашек кофе в день даст обратный эффект.

Учеными были проведены наблюдения за 15 000 мужчин и женщин, половина из которых когда-либо пережили сердечный приступ. Выяснилось, что у тех, кто ежедневно выпивает 2 чашки кофе, риск развития сердечной недостаточности и внезапной остановки сердца на 11% меньше, чем у тех, кто не пьет кофе вовсе. Но все же, по словам директора подразделения кардиоваскулярных епидемиологических исследований при Beth Israel Deaconess Medical Cente Мюррей Миттельман, умеренность в этом вопросе — ключ к успеху, впрочем, как и во многих других аспектах.

В других исследованиях учеными Гарвардской медицинской школы было установлено, что люди, выпивающие 2-3 чашки кофе в день, находятся в группе сниженного риска развития депрессии, кроме того, шансы возникновения психологического расстройства снижены на 15 процентов.

В течение десяти лет исследователями было проанализировано состояние более 50 000 здоровых женщин (к концу исследования в среднем женщинам исполнялось чуть больше 60 лет). Во время эксперимента при помощи анкет учитывалось употребление кофеина во всех напитках, а не только в кофе. После опроса женщин обследовали на проявление депрессивных симптомов. Выяснилось, что вероятность возникновения и проявления депрессии снижается в зависимости от количества потребления кофе.

Однако во время проведения исследования в расчет не принимались такие факторы как крепость кофе и наличие в напитке кофеина. Кроме того, у ученых пока нет ответа на вопрос, почему же собственно так полезен для сердца этот ароматный напиток? Вполне возможно, это происходит потому, что регулярное употребление кофе дает устойчивость к кофеину, который, как известно, повышает давление.

 Источник: портал Пресса Украины

Решили мои дети поупражняться на кухне. И вот что получилось. Детям по 7 лет. Все делали сами. Использовали грушу, абрикос, арбуз и зефир.

http://sam.mirtesen.ru/