-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в eva7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) притчи_мифы_сказки Китайский_летчик_ДЖАО_ДА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2010
Записей: 1522
Комментариев: 19
Написано: 1632

Дневник eva7





МИР ВХОДЯЩЕМУ

ЛЕТНИЕ СМЕТАННО-ЯГОДНЫЕ КЕКСЫ

Четверг, 16 Июля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ideasfordinner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка
десерты

Маринованные овощи

Четверг, 16 Июля 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные овощи

(500x375, 99Kb)

Маринованные овощи в Израиле подают к фалафелю. Они же присутствуют на столах сефардов по всему миру. Приправлены они по-разному, однако всегда остаются острыми и хрустящими.
Рубрики:  овощи
соления
закуски

Cоветы непальских мудрецов

Четверг, 16 Июля 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоветы непальских мудрецов

Это советы непальских мудрецов для долгой и здоровой жизни.

Давайте проникнемся каждым пунктом, вдумаемся в него, поразмышляем об этом. Возможно, это нам поможет прожить долгую и счастливую жизнь.

32 совета от непальских мудрецов

1. Говорите медленно, а думайте быстро.
2. Не судите о людях по их родственникам.
3. Когда вы говорите: «Я тебя люблю», — говорите правду!
4. Когда вы говорите: «Я сожалею», — смотрите человеку в глаза.
5. Никогда не смейтесь над чужими снами и мечтами.
6. Давайте людям больше, чем они ожидают, и делайте это радостно.
7. Всегда держите в голове свое любимое стихотворение.  

Читать далее...
Рубрики:  разное

Кокосовый пирог с малиной

Четверг, 16 Июля 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый пирог с малиной. Рецепт

   «Это тот вкус! Это тот потрясающий вкус из моей головы!», вот какие первые мысли пронеслись у меня в голове, попробовав первый кусочек пирога. Он вкуснейший он сочный, рассыпчатый, буквально тающий во рту! А в композиции с малиной, тем более свежей, это волшебство! Еще раз убеждаюсь, что кокос и малина довольно-таки дружат между собой JМалина идеально подчеркивает  нежность и сладость тропического кокоса, а кокос – немного сглаживает легкую кислинку малины. В общем, отличная композиция! Теперь этот пирог – один из моих наилюбимейших! 

Кокосовый пирог с малиной. Рецепт (1) (600x450, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
десерты

Галета с помидорами

Четверг, 16 Июля 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ideasfordinner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галета с помидорами



здесь

http://ideasfordinner.livejournal.com/4614637.html

Рубрики:  выпечка
овощи
закуски

майонез из семян льна

Четверг, 16 Июля 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезный майонез! Из семян льна

Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.…

Как правило домашний майонез делают на основе яиц и горчицы, но некоторые наши знакомые избегают употребление яиц, поэтому мы нашли веганский рецепт майонеза на основе льняной муки. Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно.
Майонез из льняной муки.
Ингредиенты:
2 ст. л. льняной муки
60 мл. воды
125 мл. растительного масла;
1-2 ч.л. горчицы;
2 ст.л. лимонного сока;
соль и сахар по вкусу.
Процесс приготовления майонеза из льняной муки.
1. В льняную муку, заливаем воду и нагреваем. Постоянно перемешиваем пока не загустеет.
2. Оставляем остыть, пока она не достигнет комнатной температуры или близкой к ней.
3. Добавляем чуть-чуть сахара и соли, и взбиваем в блендере, постепенно вливая растительное масло.
Старайтесь не добавлять больше, чем столовую ложку масла за один раз.
4. Когда смесь приобретет текстуру майонеза добавьте лимонный сок, горчицу, соли и сахара по вкусу.
5. Льняной майонез готов. По цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее.
Используйте его в блюда, как и любой другой майонез!
M4qCoFSNSjI (403x604, 43Kb)
Рубрики:  закуски

Трюфель Евы

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфель Евы

Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

Ингредиенты:

●сливочное масло - 225 г
●шоколад 55-70% какао - 460 г
●яйцо куриное - 9 шт.
●сахар - 100 г
●лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
●какао-порошок для украшения верха
форма диаметром 23 см

Приготовление:

1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
2. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.
3. Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
4. Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.
5. Аккуратно вводим по 1 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!
6. Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.
7. Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть торт.
8. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.
9. После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.
Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.
10. Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.
12 (320x458, 27Kb)
Рубрики:  украшение тортов, торты
десерты

Испанские булочки "Ensaimadas"

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"

4403711_erverapvr (604x453, 236Kb)

далее
Рубрики:  выпечка

Вяленые сливы

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_foodclub_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые сливы

IMG_7189
Этот рецепт уже месяц ходит по просторам Фейсбука. Он как наркотик. За месяц, по наводке моей кулинарной подруги Насти, сливы навялили от Москвы до самых до окраин (с) и простые смертные и знаменитые фудди и фудблоггеры.
Рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. Хотите, сливы станут закуской к вину, а хотите, прекрасным гарниром к мясным блюдам. Желающие могут отнести этот рецепт и к разряду заготовок на зиму, ибо как наши родные, классические сливы, увы, круглый год не продаются. Но, это крайний вариант, обычно все сжирается (да, да! Именно сжирается) с неимоверной скоростью. Так быстро у меня уходил только чеснок конфи)))


1 кг сливы
Несколько веточек тимьяна
Щепотка крупной соли
Оливковое масло
5-6- зубчиков чеснока
Духовку разогреть до 90-100 градусов. Сливы помыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и удалить косточку.
Выложить сливы на пергамент мякотью вверх, сверху посыпать чесноком, нарезанным слайсами, листиками свежего тимьяна (в ход также шли орегано, майоран и рубленый розмарин, как вариант), щепоткой крупной соли. Все тщательно сбрызнуть оливковым маслом (не жалейте масла, друзья мои! ) и отправить в духовку минимум на 5-6 часов.
IMG_7091
Ну а теперь терпения всем нам. Скажу честно, через 4 часа я не выдержала и продегустировала прямо из духовки. Очень вкусно! За следующие 2 часа я стащила штук 5 )))). Ибо как аромат в квартире стоял сногсшибательный.
IMG_7126
Время варьируется индивидуально, мякоть должна быть нежной, а кожица немного скукошившейся, по консистенции все должно напоминать хороший мягкий чернослив. А далее дело вкуса и индивидуальные особенности духовки. Но лучше недовялить, чем перевялить.
Употреблять в горячем и холодном виде)). Храню (пока еще храню) в контейнере в холодильнике.

IMG_7160
Приятного всем аппетита.

http://foodclub-ru.livejournal.com/1104481.html

Рубрики:  закуски
заготовки

Эклеры со сливочным кремом

Четверг, 09 Июля 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры со сливочным кремом

Эклеры — французские пирожные из заварного теста и чаще всего готовятся с заварным кремом. Нежноe и легкое заварное тесто хорошо сочетается с масляным, заварным или сливочным кремом.

Эклеры со сливочным кремом (640x427, 258Kb)

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.
Читать далее

 

Рубрики:  выпечка
десерты

ФМ итоги

Четверг, 09 Июля 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_rusudan2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФМ итоги

Оригинал взят у eva_daren в ФМ итоги
Оригинал взят у alicomplimenty в ФМ итоги
Начнем с благодарностей!
Я благодарна всем и каждому, кто принял участие в этом ФМ:) Вы принесли потрясающие рецепты. В этой подборке каждый найдет что то для себя. Были и диетические рецепты, и постные, и сладкие, и соленный, и закусочные. Спасибо еще раз;)!!!
ИТОГО 95 РЕЦЕПТОВ!!!!!!!!!!!!!
А теперь подборка для вас! Под катом рецепты, ссылки и ПОБЕДИТЕЛь!!
Image Hosted by PiXS.ru
Image Hosted by PiXS.ru
Image Hosted by PiXS.ru
Image Hosted by PiXS.ru

Почему то фото у меня меньше, чем ссылок. Простите, если чьё то фото потеряла.


1.Кекс овсяный с черникой от Юли. Быстро и практично!
http://vostrik-ova.livejournal.com/10359.html
2. Кекс овсяный с черносливом и семечками:)
http://vostrik-ova.livejournal.com/10994.html
3. Лимонный кекс
http://vostrik-ova.livejournal.com/11250.html
4. Творожно-малиновые кексы на соевой муке
http://sporty-cupcake.livejournal.com/17499.html
5.Маффины с ананасом и манго
http://polinaimp.livejournal.com/9119.html
6.Постные шоколадные кексы с глазурью
http://del-48.livejournal.com/3885.html
7. Кекс ржаной пряный
http://vostrik-ova.livejournal.com/11658.html
8. Маффины с кофейными "шапочками"
http://lily-rocha.livejournal.com/116025.html
9. Лимонные кексы без муки
http://mamazaytsa.livejournal.com/8769.html
10. Шоколадно-банановые маффины
http://del-48.livejournal.com/4179.html
11. Шоколадные кексы с бананом
http://aleks-sandrra.livejournal.com/18779.html
12.Нутовые кексы с петрушкой и специями
http://sporty-cupcake.livejournal.com/18593.html
13. Апельсиновые маффины
http://vitoria.livejournal.com/236774.html
14. Кексы с вишней
http://katusha-2109.livejournal.com/6839.html
15. Быстрокекс с адыгейским сыром
http://vostrik-ova.livejournal.com/13133.html
16. Кексы из арахисовой пасты
http://katusha-2109.livejournal.com/7020.html
17. Классические маффины
http://sugar74.livejournal.com/7467.html
18. Банановые кексы
http://eastflower.livejournal.com/227638.html
19. Бaнановые маффины
http://del-48.livejournal.com/4574.html
20. Овсяный быстрокекс с адыгейским сыром и бананом
http://vostrik-ova.livejournal.com/13380.html
21. Кексы с вишневыm джемом и апельсиновым соком
http://manyasha-p.livejournal.com/163095.html
22. Шоколадные маффины с кабачками
http://cyetacyet.livejournal.com/87875.html
23.Шоколадно-кокосовый кекс в кружке "Благородный"
http://vostrik-ova.livejournal.com/14056.html
24. Банановые кексы
http://katusha-2109.livejournal.com/7298.html
25. Шоколадные капкейки с сливочно-творожным кремом
http://tasha7519.livejournal.com/15612.html
26. Весенние кексы с миндалем
http://tasha7519.livejournal.com/15139.html
27.Шоколадный кексы с арахисовой пастой
http://tasha7519.livejournal.com/15928.html
28.Mаленькие кексики с молотым миндалем
http://tasha7519.livejournal.com/15059.html
29.Кексы из цельнозерновой муки
http://pepelnaya.livejournal.com/896358.html
30. Маффины "Капуччино" с кокосовым штрейзелем
http://larik-malasha.livejournal.com/96660.html
31.Постные медовые кексы
http://mamazaytsa.livejournal.com/9686.html
32. Kапкейки с чаей матча и кремом на швейцарской меренге
http://gerasiky.livejournal.com/96341.html
33.Шоколадные капкейки с Швейцарским масляным кремом-безе и физалисом
http://tasha7519.livejournal.com/16307.html
34.Маффины " белое - чёрное"
http://vitoria.livejournal.com/237308.html
35. Кекс в кружке "Рыжий мексиканец"
http://vostrik-ova.livejournal.com/14300.html
36.Маффины с колбасой и сыром
http://katusha-2109.livejournal.com/7672.html
37.Капкейки с шоколадным масляным кремом меренгой.
http://tasha7519.livejournal.com/16603.html
38.Постные шоколадные кексы
http://sigreni.livejournal.com/1753.html
39.Кексики "столичные"
http://lily-rocha.livejournal.com/118676.html
40.Тыквенные кексы
http://exituss.livejournal.com/140741.html
41.Бананово - шоколадные капкейки
http://vkusnozhit.livejournal.com/15115.html
42.Маффины
http://katusha-2109.livejournal.com/7726.html
43.Кокосовые маффины с шоколадом
http://del-48.livejournal.com/5820.html
44.Шпинатные капкейки
http://podkolenochka.livejournal.com/73827.html
45.Маффины с арахисовым маслом и бананом
http://manyasha-p.livejournal.com/164130.html
46.Magdalenas (Испанские кексы)
http://cyetacyet.livejournal.com/89703.html
47.Солнечные тыквенные кексы с изюмом
http://sporty-cupcake.livejournal.com/21123.html
48.Овсяно-кукурузный быстрокекс с смородиной
http://vostrik-ova.livejournal.com/15049.html
49.Шоколадно-вишнёвые маффины
http://katusha-2109.livejournal.com/7980.html
50.Маффины с йогуртом, лимоном и черникой
http://eastflower.livejournal.com/228571.html
51.Капкейки
http://katusha-2109.livejournal.com/8221.html
52.Фасолевые кексы с черносливом
http://bigmir81.livejournal.com/303442.html
53.Лимонные маффины
http://alju.livejournal.com/35537.html
54.Черемуховые кексы
http://alju.livejournal.com/35728.html
55.Сырные маффины с брокколи
http://sunpolina.livejournal.com/188076.html
56.Кекс в кружке "Крестьянский"
http://vostrik-ova.livejournal.com/15286.html
57.МАФФИНЫ
http://krasotkalari.livejournal.com/121366.html
58.Мраморные манные кексы
http://sunpolina.livejournal.com/188467.html
59.Йогуртовые кексы
http://katusha-2109.livejournal.com/8611.html
60.Сырные маффины
http://mamazaytsa.livejournal.com/11334.html
61.Двухцветные бисквитные кексики "Сердечки"
http://katusha-2109.livejournal.com/8939.html
62.Mаффины с чаем матча
http://tascha-cook.livejournal.com/108183.html
63.Маффины с пралине
http://sugar74.livejournal.com/8156.html
64.КЕКСЫ АБРИКОСОВЫЕ
http://sigreni.livejournal.com/2397.html
65.Морковные маффины
http://surrealistichnay.blogspot.ru/2015/05/blog-post_18.html
66.Морковные кексы
http://jannet-yummy.livejournal.com/12296.html
67.Весенние капкейки
http://lollipop-recipe.livejournal.com/4350.html
68.Кокосовые маффины с манго
http://chef-janette.livejournal.com/76179.html
69.Творожные кексики (диетический вариант)
http://lily-rocha.livejournal.com/119141.html
70.Шоколадные маффины с манкой
http://del-48.livejournal.com/8985.html
71.Кофейные кексы с корицей
http://katusha-2109.livejournal.com/9201.html
72.Бананово-шоколадные кексы с кусочками шоколада
http://sunpolina.livejournal.com/189372.html
73.Шоколадные маффины с кабачком
http://mamazaytsa.livejournal.com/12357.html
74.Кофейно-сметанные маффины
http://cyetacyet.livejournal.com/93309.html
75.Шоколадные кексы с творожным сердцем
http://polinaimp.livejournal.com/13592.html
76.Кукурузные маффины с сосиской
http://chef-janette.livejournal.com/76492.html
77.Шоколадные маффины с вишней
http://podkolenochka.livejournal.com/76344.html
78.Кексы с цуккини и черносливом
http://sporty-cupcake.livejournal.com/23056.html
79.Маффины с черникой
http://lily-rocha.livejournal.com/120370.html
80.Двухцветные маффины с кофейным ароматом
http://katusha-2109.livejournal.com/9323.html
81.Кексы с кокосовой стружкой.
http://littlejoybigfamily.blogspot.ru/2015/05/blog-post_23.html
82.Маффины со сливочным сыром и ягодами
http://olga-krav4enko.livejournal.com/496680.html
83.Быстрокекс гречишный с вялеными помидорами
http://vostrik-ova.livejournal.com/16128.html
84. Анисово-лакричные маффины/капкейки
http://zalevchik.livejournal.com/49432.html
85.Апельсиновые маффины
http://marcusenok.livejournal.com/34019.html
86.Шоколадные маффины с черной смородиной
http://del-48.livejournal.com/9798.html
87.Капкейки
http://vnsvnst.blogspot.ru/2015/05/sweat-dreams-are-made-of-dough.html
88.Творожные кексы с яблоком
http://del-48.livejournal.com/10069.html
89.Кексы на молочном продукте
http://katusha-2109.livejournal.com/9663.html
90.Капкейки в шапочке из маскарпоне со сгущенкой
http://mamazaytsa.livejournal.com/12938.html
91.Имбирно-грушевые маффины
http://alju.livejournal.com/38185.html
92.Капкейк "Супергерой"
http://black-bead92.livejournal.com/34984.html
93.Капкейки "Язык пламени"
http://black-bead92.livejournal.com/34768.html
94.Лимонные капкейки
http://jannet-yummy.livejournal.com/13015.html
95.Капкейки "Banana Split"
http://black-bead92.livejournal.com/35160.html

Ну и бонусный приз отправится к jannet_yummy Nr 94
Image Hosted by PiXS.ru
Напиши мне свой адрес.
Пусть содержимое подарка останется сюрпризом:)), а получатель порадует нас отдельным постом:)


http://rusudan2.livejournal.com/183428.html

Рубрики:  выпечка
десерты

КОЛОБКИ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛОБКИ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ

Автор [info]marisha_solo, далее слова Автора.
Это мой первый рецепт из задуманного проекта "Русской кухни". Получились довольно вкусные сытные лепешки, которые в дополнении со сметаной и горячим чаем - самое оно для зимнего вечера. Готовятся быстро из незамысловатых ингредиентов. Вкусно и горячие, и холодные. Не совсем привычная текстура теста, не мягкая и пушистая, а плотная и несколько даже тяжеловатая. Ведь в тесте нет никакого разрыхлителя и замешивается оно крутым, но вероятно это важно для длительного хранения. У нас они не залежались.
    
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНАЯ ГАЛЕТА С РОЗМАРИНОМ

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНАЯ ГАЛЕТА С РОЗМАРИНОМ

Автор Женька Рыжая ([info]karaidel) , далее слова и фото Автора.
С тех пор, как я в прошлом году первый раз попробовала пирог-галету с пресно-заварным тестом, этот вид пирогов стал моим любимым. Сладкие я уже не раз готовила, теперь сделала и несладкий пирог в галетном формате. Невероятно вкусно! А делается совсем просто. И, кстати, если убрать сыр, вполне сгодится вегетарианцев и прочих постящихся.

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
овощи

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ

Печеночный пирог  Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких изюминок. Попробуйте приготовить этот пирог вместо традиционного паштета.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
рецепты колбас и мясные блюда

РЖАНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЖАНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ

  

РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

РЕКЕКР

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕКЕКР

Photo
Ингредиенты

1 мука пшеничная - 125г; разрыхлитель - 0,5 ч.л.; сахар - 0,5 ч.л.; соль морская - 1 ч.л.; семена льна - 2 ст.л.; молоко - около 100 мл; оливковое масло - 3 ст.л.

Описание
Соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль, сахар, и семена льна. Добавить оливковое масло. Постепенно добавляя молоко (его может понадобиться больше или меньше), замесить эластичное не липкое тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 20-30 мин.Разделить тесто на 2 части, раскатать толщиной 2-3 мм и вырезать печенье произвольной формы. Противень застелить бумагой для выпечки, немного сбрызнуть растительным маслом, выложить на бумагу печенье. Выпекать печенье в разогретой до 200 град. духовке 20 минут.
 
 
Рубрики:  выпечка

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ (С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ)

Среда, 08 Июля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ (С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ)

За счет того, что кукурузная крупа у нас желтая, пирог получился по настоящему солнечным.  К чернике, я добавила небольшой мелко нарезанный персик.  Поэтому пускай вас не останавливает наличие черники в рецепте, ее можно заменить другими сладкими фруктами или ягодами.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
десерты

Лучший в мире торт

Среда, 08 Июля 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший в мире торт.

На свое день Рождения я делала национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозится немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.



рецепт лучшего в мире торта тут
Рубрики:  выпечка
десерты

ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (tea loaf

Среда, 08 Июля 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОРКШИРСКИЙ ЧАЙНЫЙ КЕКС (tea loaf)

Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным.
Этот кекс особенно хорош тем, что в нем нет масла. Совсем. При этом он абсолютно не сухой -- за счет большого количества жидкости он в меру влажный и сочный. И ароматный. И сытный. И британский-британский. Подавать к нему кофе -- преступление, только чай!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
десерты

Лимонный пирог

Среда, 08 Июля 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron)


Он идеален. Невероятная "кремовая" лимонная начинка, в которой все компоненты идеально сочетаются.. тонкий слой золотистого теста..
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка
десерты


Поиск сообщений в eva7
Страницы: 76 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь